為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對三林崩瓜產(chǎn)量與品質的影響,進行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗。結果表明在土壤肥力中等水平、增施有機肥的情況下,三林崩瓜立架栽培基肥施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2。今年種植面積50畝,總產(chǎn)量在18萬斤左右。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市,至7月底結束,每年上市期只有短短的二個半月左右。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗哦!北蔡鎮(zhèn)三林塘崩瓜生產(chǎn)商
崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進,但未聞浙紹有此瓜有名,或說引自遙遠新疆,或是云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,經(jīng)過數(shù)代瓜農精心培育遂登名品,聞名滬上,在抗戰(zhàn)時期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,在搬運過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多。高橋鎮(zhèn)崩瓜人工授粉因為三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,目前要想在廣大農民中推廣種植還有一定難度。
崩瓜和西瓜區(qū)別:崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,崩瓜呈長橢圓形,中部略粗,皮呈淡碧色有網(wǎng)絡狀花紋,枚不大,二、三斤左右,極脆薄,瓜熟時彈指可破。崩瓜皮薄瓤黃,籽紅,西瓜瓤紅,籽黑。崩瓜是一種外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為崩瓜。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海四大名瓜。三林崩瓜因為皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細汁多,甜度尤高,清香爽口。
崩瓜具有百余年的歷史,被譽為西瓜中一絕的“三林崩瓜”,隨著農村都市化,已淡出了市場,在2007年,浦東新區(qū)正式將“三林崩瓜”列入新區(qū)搶救性傳統(tǒng)品牌項目。為了讓“三林崩瓜”重見天日,三林鎮(zhèn)于川沙新鎮(zhèn)臨空農業(yè)區(qū)創(chuàng)建了。三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司是上海三林崩瓜特色農業(yè)基地,對崩瓜種子進行提升培育,并在市、區(qū)農委的政策扶持下,將此列為科技興農項目。經(jīng)過**的努力,經(jīng)提純復壯,品種篩選和改良。三林崩瓜已進入小批量種植,并保持了原有的優(yōu)良特征。目前基地還建立了新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū),崩瓜親本品種圃等區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術試驗。三林崩瓜的外觀翠綠、肉質細嫩、汁多皮薄。
三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司2.0版三林崩瓜的特點就是口感甜鮮脆,黃色瓜瓤水分足,切開之后散發(fā)出來的脆爽瓜味香氣會讓人直流口水,嘗一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能讓人欲罷不能,何況是在30℃以上的高溫天,一人嘗一個都不過癮。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種,現(xiàn)已獲得農業(yè)部頒發(fā)的“國家農產(chǎn)品地理標志”認證證書,同時獲得了“沒有害產(chǎn)品認證標志”認證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,并在2013年被列入“浦東新區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)”名錄。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種,已獲得農業(yè)部頒發(fā)的“國家農產(chǎn)品地理標志”認證證書。靜安三林塘崩瓜批發(fā)價
崩瓜生長要求溫度比較高,月平均溫度在25℃時生長良好,在30℃時生長較為適宜。北蔡鎮(zhèn)三林塘崩瓜生產(chǎn)商
上海三林現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司主要產(chǎn)品為三林特色崩瓜以及各類瓜果、蔬菜,其中三林崩瓜年產(chǎn)量27噸。作為三林崩瓜的種源培育中心,在市、區(qū)、鎮(zhèn)農委的政策扶持下,將此列為科技新農項目。經(jīng)過**的不斷努力,經(jīng)提純復壯,品種篩選和改良,三林崩瓜已經(jīng)開始進入小批量種植,并且保持了原有的優(yōu)良特征。2013年榮獲了農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全中心頒發(fā)的沒有害產(chǎn)品證書并被列為浦東新區(qū)非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術實驗。北蔡鎮(zhèn)三林塘崩瓜生產(chǎn)商