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崩瓜一般每只重三四斤,瓜囊為淡淡的桔黃色,瓜皮薄脆,下雨打雷時,田里成熟的瓜會自動崩裂。三林崩瓜,原產(chǎn)地紹興,上海較早在川沙,莘莊、端橋等地栽培,繼而傳至南匯喬家花園、觀音堂一帶,而后才流傳到三林塘。三林塘一帶因為土質(zhì)疏松肥沃,加上瓜農(nóng)栽培得法,此處浜瓜比別處更鮮甜多汁,所以成為遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)。經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入小范圍種植?;亟⒘诵缕冯s交崩瓜生產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū)、崩瓜親本品種圃等區(qū)域,并展開新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗。崩瓜的每株留果數(shù)因其品種、生長狀態(tài)、密度、施肥及管理水平而異。大團(tuán)鎮(zhèn)新品崩瓜供應(yīng)周期
崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只適宜施淡肥,不可以施濃肥、化肥。崩瓜,因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。長寧新品崩瓜基地三林崩瓜采用了原產(chǎn)于三林的種子與引進(jìn)的優(yōu)良種子經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成。
三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植**說,挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多,一是聽聲音,聲音悶一點的瓜就說明已經(jīng)成熟了,二是看皮色,光亮,不帶絨毛的瓜是熟瓜,三是切開看籽,黑紅籽是熟瓜,白籽就是沒全熟。三林崩瓜由于其運輸和保存的要求較高,上市期較短,只在二個半月左右。本次三林農(nóng)業(yè)公司的崩瓜7月底就將下市,現(xiàn)在三林崩瓜的銷售價格大約是130元一箱,內(nèi)有2只5斤左右的崩瓜。對三林崩瓜進(jìn)行統(tǒng)一的品牌包裝和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以“三林塘”為主題進(jìn)行三林崩瓜的品牌保護(hù)和宣傳。
崩瓜嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,近幾年來,上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時,在耕種過程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時間大致在32~34天,早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。目前的三林崩瓜的銷售價格約為130元一箱,箱內(nèi)有2只5斤左右的崩瓜。
崩瓜的植株嬌嫩,對生長的環(huán)境要求比較高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。與普通的西瓜與眾不同的是,崩瓜表皮密布著綠色細(xì)網(wǎng)紋,個頭2千克左右,瓜瓤黃色,瓜籽接近紅色,皮極薄,瓜肉致密,口味更為清脆爽滑。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,稱馬鈴瓜。瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,口感鮮甜脆。新場鎮(zhèn)新品崩瓜哪家好
三林崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。大團(tuán)鎮(zhèn)新品崩瓜供應(yīng)周期
崩瓜要是等它完全成熟再上市的話,一不注意就會裂開了,在運輸和銷售方面都是很大的難題,所以通常都在它即將成熟的時候采摘、運輸、銷售。同樣是由于它本身脆弱的原因,不耐放,所以它的上市時間比較短。一個月的時間就看不到它的身影了。到六月底差不多就已經(jīng)全部下市了,只后保留后熟的一小部分,放在七月底的農(nóng)博會上進(jìn)行展覽銷售。所以想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購買品嘗。崩瓜長橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級,可以達(dá)到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右哦。大團(tuán)鎮(zhèn)新品崩瓜供應(yīng)周期