泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料、雞飲用水四個(gè)方面的特殊要求。即：泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞，實(shí)行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合，天然食料與配方飼料相結(jié)合，飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水。為保泰和烏雞原汁原味，提倡放養(yǎng)，讓烏雞回歸大自然，去覓食谷物、蟲子，啄食野草、水土、瓜果等。即使圈養(yǎng)，其標(biāo)準(zhǔn)雞舍也與其它雞舍不同，由露天活動(dòng)區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成。除天然食料外，烏雞的飼料也有特殊的營(yíng)養(yǎng)配方?？茖W(xué)管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。本地泰和烏雞共同合作

泰和烏雞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所含18種氨基酸都高于其它雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品。經(jīng)測(cè)定泰和烏雞屬高蛋白、低脂肪、低糖的堿性食品，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%，粗脂肪只占24.17%。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。數(shù)據(jù)顯示，其含糖量也不高，是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外，泰和烏雞維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍，鋅的含量是大豆的3.3倍，同時(shí)還含有較高的磷、鈣、鎂、銅、錳等多種礦物質(zhì)。本地泰和烏雞共同合作傲聽不斷推進(jìn)烏雞品種的優(yōu)化和改良，為廣大消費(fèi)者提供好的原種泰和烏雞產(chǎn)品。

贛中明珠，吉美泰和。傲昕泰和烏雞廣告的入駐，不僅呼應(yīng)泰和站“仙子拂袖，白鳳迎賓”的站房整體設(shè)計(jì)理念，更是能夠讓大家近距離、直觀感受到泰和烏雞實(shí)物形象，加深對(duì)泰和烏雞的初始印象，提升泰和烏雞的潛在影響力；同時(shí)增強(qiáng)大家對(duì)于傲昕的認(rèn)知度，提升消費(fèi)者對(duì)傲昕的信任度、忠誠(chéng)度。

井岡山機(jī)場(chǎng)是吉安市對(duì)外交流開放的渠道之一。 傲昕與井岡山機(jī)場(chǎng)達(dá)成合作，依托這一強(qiáng)有力平臺(tái)，打造“有品質(zhì)、有溫度、有內(nèi)涵”的服務(wù)型品牌，讓大眾能通過傲昕原種泰和烏雞機(jī)場(chǎng)店這一窗口感受當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣?、文化和風(fēng)味。

泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人，被稱作“白鳳仙子”。泰和烏雞屬于特小型的雞種，成年的母雞月1.05kg左右，公雞約1.35kg左右。與雜交烏雞不同，泰和烏雞生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，約5-6個(gè)月，5個(gè)多月時(shí)開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋不到100枚，折合約3天產(chǎn)1枚蛋，每枚雞蛋不超過33g左右，只為普通雞蛋的一半多一點(diǎn)。隨著天齡的增長(zhǎng)，泰和烏雞具有更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不飽和脂肪酸，鐵、鋅等微量元素含量明顯升高。除了藥用價(jià)值，泰和烏雞的食用價(jià)值也極高，無論是燉湯、煮粥還是制成藥膳菜肴，都是滋補(bǔ)佳品。

2002年3月25日，3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉(zhuǎn)了108圈后回到人間，成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”，一直在中科院的特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)。據(jù)悉，太空歸來的泰和烏雞在保有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，性能獲得了突飛猛進(jìn)的提升，500天產(chǎn)蛋183枚，遠(yuǎn)超普通烏雞的120枚產(chǎn)蛋量，而且生長(zhǎng)期短，80天即可長(zhǎng)到1公斤，而普通烏雞需要110天。兩年后，中科院向泰和提供了幾千枚太空烏雞種蛋，讓它們回到泰和原種烏雞的發(fā)祥地——武山腳下發(fā)揚(yáng)光大，到現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)有超過六代的嫡傳子孫了，可謂子孫滿堂。原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕。傲昕依托烏雞原種場(chǎng)。農(nóng)村泰和烏雞銷售公司

慢養(yǎng)180天齡以上，五谷飼喂，湯鮮味美。本地泰和烏雞共同合作

泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部，?泰和縣，?這個(gè)地方以山清水秀、?空氣清新著稱。?泰和烏雞的養(yǎng)殖歷史至少可以追溯到唐代，?到明清時(shí)期，?隨著其藥用價(jià)值的不斷傳播，?泰和烏雞聲名鵲起。?清代宮廷太醫(yī)院還以泰和烏雞為原料修訂了“烏雞白鳳丸”，?使其成為經(jīng)典流傳至今。泰和烏雞不僅是一種食材，?還承載了豐富的文化意義。?2002年，?9枚泰和烏雞種蛋曾搭乘“神舟三號(hào)”在太空遨游一周，?這一事件不僅展示了泰和烏雞的特殊性，?也提升了其文化價(jià)值。本地泰和烏雞共同合作