泰和縣歷史悠久,文化底蘊深厚。自古以來,泰和人民便以養(yǎng)殖烏雞、食用烏雞蛋為榮。他們世代相傳的養(yǎng)殖經(jīng)驗和獨特的烹飪技藝,使得泰和烏雞蛋不僅成為了當?shù)氐闹匾朗?,更承載著深厚的歷史文化底蘊。泰和烏雞,又名武山雞、絲羽烏骨雞,其歷史可以追溯到2200多年前的中國江西省泰和縣武山之麓。這一品種的家畜養(yǎng)殖歷史在中國古代文獻中早有記載,是中國家畜禽保護品種之一。在泰和的鄉(xiāng)間小道上,你總能聽到老人們講述著關(guān)于泰和烏雞和烏雞蛋的種種傳說與故事,這些故事如同一串串珍珠,串聯(lián)起泰和人民對美好生活的向往與追求。從田間到舌尖,泰和烏雞蛋,為您守護每一份純凈與營養(yǎng)!非轉(zhuǎn)基因泰和烏雞蛋是什么
泰和烏雞,又稱武山雞,是中國特有的珍稀品種。其體型小巧、羽毛烏黑、骨骼細小、肉質(zhì)細嫩、味道鮮美。泰和烏雞的生長周期長,一般在5個月以上才能達到比較好食用狀態(tài)。這種長時間的生長過程使得泰和烏雞肉質(zhì)更加緊實、口感更加鮮美。同時,泰和烏雞蛋也因其母體的優(yōu)良品質(zhì)而獨具特色:蛋黃飽滿、色澤橙黃、口感細膩且?guī)в械淖匀幌銡狻L┖蜑蹼u蛋之所以備受推崇,還因為其富含豐富的營養(yǎng)成分。經(jīng)科學檢測發(fā)現(xiàn),泰和烏雞蛋中的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素及多種礦物質(zhì)含量均高于普通雞蛋。尤其是Omega-3脂肪酸和維生素E的含量更是遠超普通雞蛋。這些成分對于促進人體新陳代謝、等方面都有著重大的作用。長期食用泰和烏雞蛋不僅可以滿足人體對營養(yǎng)的需求還可以有效改善人體機能提升生活質(zhì)量。江西高價泰和烏雞蛋運輸無論是水煮蛋、煎蛋還是蛋羹等簡單做法都能將泰和烏雞蛋的美味發(fā)揮。
泰和烏雞蛋與其他珍禽蛋相比,具有產(chǎn)地與品種的特異性泰和烏雞的獨特性:泰和烏雞是中國特有的珍禽品種,原產(chǎn)于江西省泰和縣,具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。自古以來,泰和人民便以養(yǎng)殖烏雞、食用烏雞蛋為榮。他們世代相傳的養(yǎng)殖經(jīng)驗和獨特的烹飪技藝,使得泰和烏雞蛋不僅成為了當?shù)氐?span>耳熟能詳的美食,更承載著深厚的歷史文化底蘊。其獨特的外觀特征(如叢冠、纓頭、綠耳、胡須等)和優(yōu)良基因,使得泰和烏雞蛋在品種上就具有稀缺性和獨特性。
進入現(xiàn)代以來,泰和烏雞蛋憑借其獨特的品質(zhì)和豐富的營養(yǎng)價值逐漸走進了更多人的視野??茖W認證:2002年,泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號”飛船進行空間生命科學試驗,這一事件不僅證明了泰和烏雞蛋的質(zhì)量品質(zhì),也為其在航天科技領(lǐng)域的應(yīng)用提供了有力支持。此后,泰和烏雞蛋更是獲得了國家地理標志保護產(chǎn)品、原產(chǎn)地保護等多項殊榮。產(chǎn)業(yè)發(fā)展:隨著市場需求的不斷增加和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進步,泰和烏雞蛋產(chǎn)業(yè)也得到了快速發(fā)展。目前,泰和縣已經(jīng)成為全國重要的泰和烏雞養(yǎng)殖基地之一,全縣泰和烏雞飼養(yǎng)量達數(shù)千萬羽以上,深加工產(chǎn)品種類繁多,為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收致富做出了重要貢獻。泰和烏雞蛋飼養(yǎng)于無污染的泰和縣武山烏雞生態(tài)保護區(qū),確保蛋品天然。
泰和烏雞蛋的主要消費群體可以歸納為注重健康與營養(yǎng)的消費者健康意識強的消費者:隨著生活水平的提高,越來越多的消費者開始關(guān)注食品的健康與營養(yǎng)價值。泰和烏雞蛋以其高營養(yǎng)含量(如EPA、DHA、磷脂、維生素及多種微量元素)和低膽固醇特性,吸引了大量注重健康的消費者。其次特殊需求人群也是泰和烏雞蛋的潛在消費者,如孕婦、兒童、老年人等特定人群對營養(yǎng)的需求更為迫切。泰和烏雞蛋的豐富營養(yǎng)成分有助于滿足這些人群的特殊需求,如促進胎兒大腦發(fā)育、增強兒童智力、保護視力、改善老年人記憶力等。泰和烏雞作為千年珍禽,其蛋品承載著豐富的歷史文化內(nèi)涵。轉(zhuǎn)基因泰和烏雞蛋病害
泰和烏雞蛋與其他品牌相比在品種與產(chǎn)地的特異性、營養(yǎng)成分的豐富性、生產(chǎn)方式的獨特性具有優(yōu)勢。非轉(zhuǎn)基因泰和烏雞蛋是什么
在泰和的翠綠山谷間,隱藏著一種自然界的奇跡——泰和烏雞蛋。它們不僅是餐桌上的美味,更是大自然賦予的珍貴禮物,承載著山林間的清新與活力。泰和烏雞蛋,源自那些在山間自由奔跑、以自然為食的烏雞。這些烏雞,沐浴在清新的空氣中,享受著大自然的滋養(yǎng),因此產(chǎn)出的雞蛋也格外不同。蛋殼呈現(xiàn)出淡淡的青綠色,透露出一種質(zhì)樸而自然的美感,仿佛是大自然親手繪制的藝術(shù)品。當你輕輕敲開這枚泰和烏雞蛋,金黃色的蛋黃如同液態(tài)的黃金,緩緩流淌而出,與潔白的蛋白形成鮮明的對比。那濃郁的蛋香瞬間彌漫開來,仿佛能瞬間喚醒你的味蕾,帶你走進一個充滿生機與活力的世界。品嘗泰和烏雞蛋,是一種獨特的享受。蛋黃口感細膩、醇厚,入口即化,仿佛能感受到山林間的清新與甘甜;蛋白則緊實滑嫩,與蛋黃相得益彰,讓人回味無窮。無論是簡單的水煮蛋,還是精心烹飪的菜肴,泰和烏雞蛋都能展現(xiàn)出其獨特的魅力,讓人為之傾倒。非轉(zhuǎn)基因泰和烏雞蛋是什么