泰和烏雞蛋的太空試驗是中國航天技術(shù)與家禽育種技術(shù)相結(jié)合的典范,展示了中國在這些領(lǐng)域的綜合實力。試驗的成功也提升了泰和烏雞在國際上的影響力,促進了中外之間的文化交流與合作。泰和烏雞蛋的后續(xù)發(fā)展為:太空歸來的泰和烏雞在保有營養(yǎng)價值的同時,性能獲得了突飛猛進的提升,如產(chǎn)蛋量增加、生長期縮短等。中科院等機構(gòu)向泰和等地提供了太空烏雞種蛋,進一步推動了太空烏雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這一創(chuàng)舉不僅展示了中國航天技術(shù)的實力,也證明了泰和烏雞蛋在科學(xué)研究領(lǐng)域的潛在價值。這次試驗為泰和烏雞蛋在國際上贏得了更多的關(guān)注和認可。在養(yǎng)殖基地工作人員們精心照料著每一只烏雞確保它們健康成長。江西宣傳泰和烏雞蛋面生長
泰和烏雞蛋面條的制作材料包括原種泰和烏雞蛋和小麥粉,形成了一種獨特的動物和植物雙蛋白營養(yǎng)組合。這種雙蛋白的搭配,不僅豐富了面條的營養(yǎng)成分,還為消費者提供了更加好的健康支持。烏雞蛋作為主要的動物蛋白來源,富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素D以及多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵等。這些營養(yǎng)元素對于促進骨骼健康、維持良好的代謝功能等方面都有著重要作用。此外,烏雞蛋還含有豐富的卵磷脂,有助于腦部發(fā)育和記憶力的提升,對兒童和老年人尤其有益。另一方面,小麥粉作為植物蛋白的主要來源,提供了人體所需的碳水化合物、膳食纖維和多種維生素,尤其是維生素B群。小麥粉中的植物蛋白不僅可以幫助肌肉修復(fù)和生長,還對腸胃健康有著積極的影響。膳食纖維的存在有助于促進消化,并有助于控制血糖和膽固醇水平。泰和烏雞蛋和小麥粉的結(jié)合,使得面條不僅具備了豐富的營養(yǎng)價值,還能滿足人們對好品質(zhì)飲食的需求。這種雙蛋白組合的營養(yǎng)構(gòu)成,既適合需要高蛋白攝入的運動員和健身愛好者,也適合注重日常營養(yǎng)均衡的普通消費者。尤其是在現(xiàn)代社會中,追求健康飲食和均衡營養(yǎng)已成為一種趨勢,而泰和烏雞蛋面條恰恰滿足了這一需求。江西品牌泰和烏雞蛋面銷售價格在忙碌的生活節(jié)奏中,一枚泰和烏雞蛋,不僅能為身體提供充足的營養(yǎng),更帶來一份來自大自然的清新與寧靜。
泰和烏雞蛋在生產(chǎn)數(shù)量具有有限性,首先泰和烏雞蛋年產(chǎn)蛋量少:相比普通雞種,泰和烏雞的年產(chǎn)蛋量較低,大約在60枚左右,而普通雞種則能年產(chǎn)180-230枚蛋。這種低產(chǎn)的特點,使得泰和烏雞蛋在市場上更為稀缺。其次養(yǎng)殖成本高:泰和烏雞的養(yǎng)殖采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式,以五谷飼喂為主,這些烏雞,沐浴在清新的空氣中,享受著大自然的滋養(yǎng),因此產(chǎn)出的雞蛋也格外不同。這種養(yǎng)殖方式雖然保證了雞蛋的品質(zhì),但也增加了養(yǎng)殖成本。因此,泰和烏雞蛋的價格相對較高,進一步凸顯了其稀有性。
泰和烏雞,正式名稱為“絲羽烏骨雞”,以其獨特的藥用價值和營養(yǎng)價值而聞名。為了探索空間環(huán)境對生物遺傳變異的影響,以及優(yōu)化家禽品種,科學(xué)家們決定將泰和烏雞蛋送上太空進行試驗。其目的為:研究空間環(huán)境對胚胎生長發(fā)育、遺傳變異的影響。選擇新品種,填補我國空間家禽育種的空白,為我國的養(yǎng)雞生產(chǎn)帶來促進作用。2002年,泰和烏雞蛋搭乘“神舟三號”宇宙飛船進行了太空生命科學(xué)試驗,這一創(chuàng)舉不僅展示了中國航天技術(shù)的實力,也證明了泰和烏雞蛋在科學(xué)研究領(lǐng)域的潛在價值。這次試驗為泰和烏雞蛋在國際上贏得了更多的關(guān)注和認可。泰和縣已經(jīng)成為全國重要的泰和烏雞養(yǎng)殖基地之一,全縣泰和烏雞飼養(yǎng)量達數(shù)千萬羽以上,深加工產(chǎn)品種類繁多。
泰和烏雞,又稱武山雞,是中國特有的珍稀品種。其體型小巧、羽毛烏黑、骨骼細小、肉質(zhì)細嫩、味道鮮美。泰和烏雞的生長周期長,一般在5個月以上才能達到比較好食用狀態(tài)。這種長時間的生長過程使得泰和烏雞肉質(zhì)更加緊實、口感更加鮮美。同時,泰和烏雞蛋也因其母體的優(yōu)良品質(zhì)而獨具特色:蛋黃飽滿、色澤橙黃、口感細膩且?guī)в械淖匀幌銡?。泰和烏雞蛋之所以備受推崇,還因為其富含豐富的營養(yǎng)成分。經(jīng)科學(xué)檢測發(fā)現(xiàn),泰和烏雞蛋中的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素及多種礦物質(zhì)含量均高于普通雞蛋。尤其是Omega-3脂肪酸和維生素E的含量更是遠超普通雞蛋。這些成分對于促進人體新陳代謝、等方面都有著重大的作用。長期食用泰和烏雞蛋不僅可以滿足人體對營養(yǎng)的需求還可以有效改善人體機能提升生活質(zhì)量。泰和烏雞作為江西省泰和縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,具有深厚的歷史文化底蘊。盆栽泰和烏雞蛋面生長
小麥粉中的植物蛋白不僅可以幫助肌肉修復(fù)和生長,還對腸胃健康有著積極的影響。江西宣傳泰和烏雞蛋面生長
泰和烏雞產(chǎn)自江西省泰和縣行政轄區(qū)內(nèi),是地理標(biāo)志產(chǎn)品。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標(biāo)志泰和烏雞》“渾身白毛,具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨外表特征;其體形嬌小玲瓏,外貌獨特,集藥用、滋補、觀賞于一體,是藥膳兩用的珍貴禽類種質(zhì)資源”。(AGI2010-02-00245)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范泰和烏雞》“體重特征:出150日齡體重900g-1000g,商品泰和烏雞平均體重600g—800g。較一般烏雞體重偏小。屠宰利用率高,全凈膛利用率78.67%。供做宴席佳肴別有風(fēng)味,肉嫩湯鮮,美味可口”。江西宣傳泰和烏雞蛋面生長
公司堅持泰和烏雞資源化保護和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展業(yè)務(wù)同步開展,旨在把泰和烏雞的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,探索出一條地方優(yōu)良品種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新路,讓烏雞產(chǎn)品走進更多人的生活。公司秉承“弘揚烏雞文化,滋養(yǎng)人類健康”的使命,立足于泰和烏雞特色品種資源,沿著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路徑,探索開發(fā)性保護的新模式,聯(lián)手國內(nèi)相關(guān)科研院校開展泰和烏雞的保種、育種、疾病凈化、擴繁等技術(shù)研究,并通過飼料研發(fā)、科學(xué)養(yǎng)殖規(guī)范、精加工技術(shù)、市場化推廣、品牌塑造等措施,將泰和烏雞打造成集飼料加工、保種育種、雛雞孵化、種雞飼養(yǎng)、屠宰加工等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈大產(chǎn)業(yè),讓泰和烏雞產(chǎn)業(yè)真正成為企業(yè)增效發(fā)展、農(nóng)民增收致富、國家地方種源傳承的特色產(chǎn)業(yè)。