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夾江DHA藻油選哪種

來源: 發(fā)布時間:2024-07-01

DHA含量,從產(chǎn)品成分列表中就能輕易分辨;EPA含量,當(dāng)然是越低越好,這正是藻油區(qū)別于魚油的一大特點(diǎn);性價比,目前市面上單瓶藻油價格普遍都已超過200元,不看性價比的土豪請自行忽略;保質(zhì)期,像藻油產(chǎn)品中的油脂如果保存不當(dāng),容易朽敗,盡量選擇生產(chǎn)日期近的藻油產(chǎn)品更安全;添加劑,一些常見的食品添加劑例如甜味劑山梨糖醇、麥芽糖醇等,防腐劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉等是被國標(biāo)《GB2760--2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》禁止添加到嬰幼兒食品。DHA是大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分,也是促進(jìn)和維持神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長的主要成分。夾江DHA藻油選哪種

孕期及哺乳期婦女建議DHA平均攝入量不低于200毫克/天。這是由于孕期及哺乳期的婦女體內(nèi)的DHA,除了需要應(yīng)付本身的需求外,還要滿足胎寶寶成長發(fā)育的需要。在孕期,胎寶寶腦細(xì)胞數(shù)量會以驚人的速度增長,DHA是大腦的重要組成部分,而且需求量也隨著胎兒的腦部發(fā)育越來越高。而對于哺乳期的婦女,母乳是寶寶比較好的天然食物,只有營養(yǎng)均衡的母乳才能養(yǎng)育出非凡寶寶;嬰幼兒建議0-6個月每天DHA適宜攝入量為0.2-0.36%總脂肪酸,6-24個月根據(jù)嬰幼兒體重每日適宜攝入20毫克/公斤。2-4歲,DHA的每日適宜攝入量為100-150毫克。嬰兒出生后至3歲這1365天是嬰兒腦部發(fā)育的“黃金期”,不容忽視。腦部的迅速發(fā)育會產(chǎn)生對DHA的大量需求,因為被譽(yù)為“腦黃金”的DHA大量存在于腦和視網(wǎng)膜組織中,在嬰兒期持續(xù)補(bǔ)充適宜的DHA對他們的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要;健康人EPA+DHA每天可接受的攝入量范圍為0.25-2克。筠連DHA藻油哪里有在很多家庭,都可以看到他的身影,很多寶寶都因為他的幫助而獲得了健康成長。

人類食用魚油DHA的歷史較為悠久,長期以來,魚油DHA為全球主要的DHA來源。AlliedMarketResearch出具的研究報告顯示,2018年全球DHA的市場規(guī)模約為30.55億美元;經(jīng)測算,2018年全球魚油DHA市場規(guī)模約為27.98億美元,藻油DHA市場規(guī)模約為2.57億美元,魚油DHA市場規(guī)模占比超過90%。與魚油DHA上百年的歷史相比,產(chǎn)品化的藻油DHA于1999年由美國的Omega生物技術(shù)公司實(shí)現(xiàn)。隨著現(xiàn)代的生物技術(shù)的進(jìn)步藻油DHA的品質(zhì)和價格被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受,市場規(guī)模呈較快增長態(tài)勢。根據(jù)測算,藻油DHA市場規(guī)模將從2018年的2.57億美元將增長到2026年的9.45億美元,年復(fù)合增長率為17.67%。

DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例比較大,約占50%。對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA藻油提取自海洋微藻,未經(jīng)食物鏈的傳遞,相對更安全,其EPA含量非常低。有一個有趣的現(xiàn)象:大部分人認(rèn)為魚就是DHA的主要來源,事實(shí)上,魚類之所以含有DHA,是因為魚食用了富含DHA的海藻,而海藻中的DHA通過食物鏈傳遞才在魚體內(nèi)累積下來。因此直接服用藻類DHA不僅更直接,而且也不會有魚油的腥味。DHA,對胎兒、嬰幼兒和兒童的認(rèn)知能力、問題解決能力,以及兒童注意力、注視時間均有提升。

DHA相關(guān)法規(guī)2010年,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定:如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說,如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過DHA的劑量。對嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質(zhì)比較活躍,很容易氧化變腥,EPA含量極高。兒童腦發(fā)育所必須的8大營養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì)、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。宜賓DHA藻油生產(chǎn)廠家

藻油DHA相對更加穩(wěn)定和安全,適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。夾江DHA藻油選哪種

魚油產(chǎn)品可能就會受到這方面的影響。不過,正規(guī)生產(chǎn)出來的魚油產(chǎn)品,都會對魚油中的重金屬進(jìn)行去除,將其控制在安全范圍以內(nèi),達(dá)到食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。藻類由于處于海洋生物食物鏈的底端,在重金屬方面沒受到什么影響,所以藻油DHA在安全性方面更有天然優(yōu)勢。總之,綜合起來,無論是魚油DHA還是藻油DHA,正規(guī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是可靠安全的。但相對來說,藻油DHA為甘油三酯型,不含重金屬,EPA含量低,在生物利用率、穩(wěn)定性、安全性方面有很大的優(yōu)勢,如果是單獨(dú)給寶寶補(bǔ)充DHA營養(yǎng)品,建議選擇藻油來源的DHA制劑。如何科學(xué)補(bǔ)充DHA?如今,越來越多的媽媽都認(rèn)識到,適當(dāng)給自己和孩子補(bǔ)充素有“腦黃金”之稱的DHA,有助于寶寶大腦和視覺系統(tǒng)的發(fā)育。但是如何給寶寶補(bǔ)充DHA,你真的知道嗎?先來看一下嬰幼兒關(guān)于DHA的建議攝入量:不同的機(jī)構(gòu)推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別,中國營養(yǎng)學(xué)會的建議是:0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg,這個量基本上可以滿足視覺功能及大腦發(fā)育的需要。夾江DHA藻油選哪種