我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗機清洗。但前兩者都有其局限性,先來說洗碗工清洗,即便是熟練的洗碗工,一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機為例,一個小時可以洗60筐(標(biāo)準6寸盤碟),在按序整齊擺放的情況下,也就是1800個標(biāo)準碗碟,洗碗機的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包,如果使用洗碗機清洗,剛清洗出來是干凈的,但是下一步的打包流程中容易滋生細菌,如果是人工清洗,標(biāo)準化的問題會更難以把控。綜上所述,想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題,商用洗碗機有著不俗的表現(xiàn),尤其是2020年后,會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供節(jié)能洗碗機的公司,歡迎您的來電哦!蘇州酒店節(jié)能洗碗機產(chǎn)品介紹
民以食為天,食以安為先。尤其是2020年之后,消費者對食安的關(guān)注度提升。餐廳如何做到讓消費者放心用餐,貫穿在各個清潔細節(jié)之中。洗碗便是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),餐具與消費者有著直接且密切的接觸,干凈透亮的碗碟,一下子就可以捕獲消費者的高好感度。據(jù)韓鎍鈮洗碗機品牌上海潔利凈公司銷售總監(jiān)介紹,近10年來洗碗機為上萬家餐企品牌的后廚解決洗碗問題,保守估計已累計守護超10億人次的外出就餐餐具衛(wèi)生安全。他們希望,通過這一套**國際水平的洗碗解決方案,幫更多的餐廳解決洗碗問題,為更多消費者解決外出用餐的“后顧之憂”。湖北品牌節(jié)能洗碗機維修上海潔利凈機械設(shè)備有限公司致力于提供節(jié)能洗碗機,竭誠為您服務(wù)。
以針對性的專業(yè)解決方案為餐飲企業(yè)在停工后“返場”提供支持…以讓消費者安心為目標(biāo),餐飲企業(yè)疫后“返場”需要解決諸多實際問題:從消毒該怎么做”到“門店空間小,消毒大桶無處安放”,再到“地面油污滑膩、細菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說,“返場”必須具備三大技能:控制風(fēng)險,吸引客戶返場;簡化操作,提升運營效率;精打細算,降低運營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制化清潔衛(wèi)生方案——上海潔利凈商用洗碗機即針對上述痛點,涵蓋產(chǎn)品、設(shè)備、操作標(biāo)準、人員培訓(xùn)等,旨在讓客戶安心,讓員工省心,讓老板放心。
現(xiàn)市場使用洗碗機的痛點:1、耗電量大解決方案:上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機相較于他牌清洗每一框節(jié)省50%以上電費。2、功率大,需三相電,引入門檻太高。解決方案:上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機比較大使用功率3.8KW/小時,使用電壓220V,是商用洗碗機中一款家庭用電的洗碗機,可任意使用在任何場所。3、售后服務(wù)跟不上,影響工作效率。解決方案:上海潔利凈是一家專注及專業(yè)于洗碗機的一家公司,在合作過程中會定期給客戶提供系統(tǒng)的培訓(xùn)服務(wù)及定期保養(yǎng)維護設(shè)備服務(wù),讓設(shè)備的使用及售后變得輕松無憂!上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供節(jié)能洗碗機,期待您的光臨!
洗碗機不銹鋼餐具洗滌程序:預(yù)洗。餐具預(yù)洗處理:用適量的手洗餐具清洗劑對餐具進行預(yù)泡抹洗,使所有餐具在機洗的情況下,能夠徹底清洗干凈。二:插筐。把所要清洗的餐具分開插在餐具筐中,不可遮擋,送入洗碗機內(nèi)清洗。三:機洗。主洗溫度60℃,漂洗溫度82℃。注意,如水硬度超過200PPM,漂洗溫度不要超過65℃。四:收集。餐具從洗碗機出來后,要等30秒鐘之后再進行收集。五:立式儲存。因為不銹鋼餐具散熱很快,不易干燥,所以儲存時要立式碼放。上海潔利凈以先進的行業(yè)技術(shù),深耕洗碗機行業(yè),從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點,餐具清潔、消毒問題,放心交給上海潔利凈!節(jié)能洗碗機,就選上海潔利凈機械設(shè)備有限公司,有需要可以聯(lián)系我司哦!蘇州酒店節(jié)能洗碗機產(chǎn)品介紹
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洗碗機和手洗一樣有效嗎?好像這個問題討論一直在爭論,然而,隨著技術(shù)的進步,洗碗機的高效清洗效果是無可爭議的,下面我們將重點介紹洗碗機比手洗效果更好的幾大原因:1、更衛(wèi)生——為了有效殺死細菌,洗碗機在清洗過程中漂洗溫度至少達到82℃以上,并持續(xù)一定的時間。而手洗時,人手通常不能夠忍受達到消毒高溫的熱水,而且使用抹布或海綿容易滋生細菌。2、有效避免餐具二次污染——同樣我們以揭蓋式洗碗機為例,洗滌、消毒、催干三合一,不僅不需要擦干,還可以防止臟布造成交叉污染。3、更少的破損——根據(jù)**調(diào)查結(jié)果顯示,機洗比手洗破損率更低。4、更節(jié)省時間——以上海潔利凈揭蓋式洗碗機為例,清洗一筐餐具,大概所需時間為1分鐘左右。而人工手洗則需要更長的時間。提高運營效率,降低運營成本、提高客戶滿意度和減少破損對餐廳企業(yè)主來說是永遠存在的好處。5、節(jié)省人力成本——通常一臺揭蓋式洗碗機一小時可以清洗1200碟,提高清洗效率,減少降低不要的人力成本。6、節(jié)水——上海潔利凈揭蓋式洗碗機,清洗一筐餐具耗用水量1.5升,遠遠小于手洗用水量,7、更少的洗滌劑——更少的水、更好的洗滌效率和更少的洗潔精來完成工作并降低對環(huán)境的影響。蘇州酒店節(jié)能洗碗機產(chǎn)品介紹
上海潔利凈機械設(shè)備有限公司成立于2022-01-18年,在此之前我們已在洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗,深受經(jīng)銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場的需求,得到了越來越多的客戶認可。公司現(xiàn)在主要提供洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機行內(nèi)多年經(jīng)驗。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。公司會針對不同客戶的要求,不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣,實用性強,得到洗碗機,洗碗機租賃,節(jié)能洗碗機,原裝進口洗碗機客戶支持和信賴。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗、良好的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)客戶認可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴。