肉鴿產業(yè)健康發(fā)展，吸引國際大咖關注----澳大利亞蒙納士大學肖志成教授到江陰基地指導工作

應江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司盛情邀請，澳大利亞蒙納士大學（MonashUniversity）肖志成教授，教授助理趙一靈博士，來公司指導工作?；刂魅侮懘罕K威特凱鴿業(yè)有限公司董事長陳衛(wèi)彬，總經理劉敏，獸醫(yī)主管王川銘等一行人陪同。肖志成教授多年來在神經退行性疾病方面、天然藥物研發(fā)方面開展研究，并取得了眾多成果，包括神經退行性疾病發(fā)病機理的Aβ級聯假說、阿爾茨海默病神經形成原因及胎兒細胞進入母體大腦的現象以及天然藥物的研發(fā)?；刂魅侮懘罕鴮πぶ境山淌诎倜χ衼淼浇幓刂笇Чぷ鳎硎練g迎及感謝。隨后，基地負責人陳衛(wèi)彬董事長向肖教授詳細介紹了基地情況，發(fā)展歷程以及當前種鴿、肉鴿生產中存在的問題。同時，表達希望能與肖志成教授積極開展合作。隨后，帶領肖志成教授一行，參觀了公司種鴿場、青年鴿放飛棚、肉鴿生產車間。 肉鴿的飼養(yǎng)要合理分配飼料，避免浪費。廣東歐洲肉鴿廠家

如何選擇青年鴿作為后備種鴿？

根據江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司多年的育種經驗，選擇青年鴿作為后備種鴿，是提升種鴿產量的重要手段之一。沒有好的后備種鴿進行 補充，就很難提升種鴿整體生產水平。

總體要求是：按照品種標準，進行選擇，健康，無殘疾，均勻度好的青年鴿。

一選，一般在28日齡出欄時進行，選擇體格健壯、發(fā)育良好、羽毛豐滿，淘汰體重過小的鴿子。

第二次選擇，一般在60日齡時進行，選擇健康，無殘疾的青年鴿。

第三次選擇，一般在150d～180d上籠配對時進行，選擇符合本品種體型外貌特征，要求羽毛豐滿、體態(tài)健碩、精神狀態(tài)好，這時候要淘汰體重過大和過小的青年鴿，做到均勻度高。

江蘇白羽王肉鴿養(yǎng)殖肉鴿的飼養(yǎng)密度不宜過大，以免影響其健康和生長。

重磅！江陰基地2個鴿地方資源通過國家畜禽遺傳資源委員會現場鑒定

5月21日，由江蘇省現代農業(yè)（特色畜禽）產業(yè)技術體系江陰推廣示范基地在第三次畜禽遺傳資源普查中新發(fā)現的2個地方鴿品種“黑皂鴿”、“鶴秀鴿”，順利通過了國家畜禽遺傳資源委員會現場鑒定，至此江陰推廣示范基地打造成為全省乃至全國鴿種質資源基因庫又向前推進了一大步。此次現場鑒定按照農業(yè)農村部統一部署由全國畜牧總站組織，邀請了國家畜禽遺傳資源委員會家禽組委員浙江省農業(yè)科學院盧立志研究員、湖北省農業(yè)科學院皮勁松研究員、四川農業(yè)大學李亮教授3位組成，首先對2個資源進行了現場測定，然后對鴿品種的相關書面資料、保種情況進行了查看和質詢。鑒定會上，江陰基地負責人詳細介紹了2個鴿品種的歷史淵源、文獻記載、數量分布、特征特性、推廣前景等有關情況，并著重匯報了公司在對其進行資源保護和擴繁整理方面所取得的成績。與會審核人員親自實地查看，深入了解每個品種的存欄情況及生產繁殖性能，并對企業(yè)在品種保存、收集整理、系譜資料完善等方面的工作進行點評。經過評審，與會審核人員一致同意2個鴿品種通過國家遺傳資源鑒定。

江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法

食材：乳鴿調料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘 肉鴿的飼養(yǎng)要合理控制飼養(yǎng)密度，避免過度擁擠。

肉鴿毛滴蟲綜合防控技術

種鴿由于年齡大抵抗力強會有部分帶蟲，但往往不表現出癥狀。由于鴿子生理特點，乳鴿都是由種鴿口對口哺喂，乳鴿在15日齡以內從親鴿獲得母源抗體往往不表現出癥狀；多數是在15～28日齡時表現出癥狀，常表現口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、食欲減退、腹瀉等典型癥狀；留種青年鴿30～90日齡是易發(fā)病階段，會表現出羽毛松亂、口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、飲水增加，嚴重的口腔和鼻孔都被黃色干酪物覆蓋，因不能吃食、呼吸困難而饑餓、窒息死亡。鴿毛滴蟲病是肉鴿養(yǎng)殖頑疾，一方面是由于帶蟲率較高，容易反復，并且受鴿子自身抵抗力、環(huán)境等因素影響，另一方面是能用于鴿毛滴蟲病的藥物較少，藥物主要有地美硝唑，此類藥物效果較好，但也存在休藥期長，長期使用容易產生毒副作用的缺點，不利于鴿業(yè)發(fā)展。 肉鴿的飼養(yǎng)要注重鴿子的品種改良，提高生產性能。河南種鴿肉鴿養(yǎng)殖技術

肉鴿，以其鮮美的肉質和豐富的營養(yǎng)價值，成為餐桌上的佳肴。廣東歐洲肉鴿廠家

如何養(yǎng)好肉鴿？

第一步，是選種鴿，種鴿是肉鴿生產的關鍵，應從具有《種畜禽生產經營許可證》的種鴿場引種。種鴿的調運應符合跨省調運種禽產地檢疫技術規(guī)程和畜禽產地檢疫規(guī)程。目前市場上比較受歡迎的都是大體型種鴿，比如白羽的歐洲肉鴿（米瑪斯），蘇威1號肉鴿、有色羽的美國銀王鴿等；

第二步，學技術，肉鴿養(yǎng)殖技術性比較強，需要掌握的技術相對來說比較多，包括飼養(yǎng)操作技術、基礎的鴿病防控技術，飼料營養(yǎng)知識；

第三步，找銷路，鴿子養(yǎng)出來，也要能銷的好，且能買上價錢，對于一般中小養(yǎng)鴿戶來說，注重本地區(qū)的開發(fā)很重要，這樣能夠增加銷售收益。

廣東歐洲肉鴿廠家

江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在江蘇省等地區(qū)的農業(yè)中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同江蘇威特凱鴿業(yè)供應和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！