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采暖地區(qū)的速凍庫節(jié)能主要包括速凍庫物圍護(hù)結(jié)構(gòu)節(jié)能和采暖供熱系統(tǒng)節(jié)能兩個(gè)方面:采暖供熱系統(tǒng)節(jié)能。采暖供熱系統(tǒng)包括熱源與管網(wǎng)兩大部分。要提高鍋爐的運(yùn)行效率和管網(wǎng)的輸送效率,以減少熱能在轉(zhuǎn)換或輸送過程中的損失,因此必須改善鍋爐等熱源設(shè)備的性能和管網(wǎng)的保溫性能,提高速凍庫建設(shè)和安裝水平,改進(jìn)運(yùn)行管理技術(shù)。(2)速凍庫安裝公司設(shè)計(jì)上采用物圍護(hù)結(jié)構(gòu)節(jié)能。改善速凍庫結(jié)構(gòu)的保溫性能,使得供給速凍庫物的熱能在速凍庫物內(nèi)部能得到有效利用,而不會(huì)通過其圍護(hù)結(jié)構(gòu)很快散失,從而達(dá)到減少能源消耗的目的。要實(shí)現(xiàn)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的節(jié)能,就應(yīng)提高速凍庫物外墻、屋面、地面與門窗等圍護(hù)結(jié)構(gòu)各部分的保溫隔熱性能,以減少傳熱損失,并提高門窗的氣密性,以減少空氣滲透消耗熱量。因此,速凍庫建設(shè)材料具有重要的速凍庫節(jié)能意義,速凍庫節(jié)能必須以合理使用、發(fā)展節(jié)能材料為前提,而保證足夠的速凍庫建設(shè)材料是基礎(chǔ)。 規(guī)范適用于肉、禽、蛋、水產(chǎn)類冷加工和儲(chǔ)藏的各類冷庫。德陽肉類速凍庫定制價(jià)格
速凍庫產(chǎn)品特點(diǎn):a)采用多臺(tái)壓縮機(jī)組并聯(lián),可合理選取系統(tǒng)冷量配置富裕量,達(dá)到比較好配置。b)多臺(tái)壓縮機(jī)并聯(lián)集中供冷,當(dāng)其中一臺(tái)壓縮機(jī)出現(xiàn)故障時(shí),不影響整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行,冷庫溫度不會(huì)波動(dòng),故障壓縮機(jī)可單獨(dú)拆除維修。c)在只開啟部份冷庫時(shí),在自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)下,系統(tǒng)可將全部冷量對開啟的冷庫集中制冷,可很大縮短預(yù)冷時(shí)間,保證水果的鮮度和延長保鮮時(shí)間。d)在只開啟部份冷庫時(shí),在自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)下系統(tǒng)可根據(jù)負(fù)荷情況,自動(dòng)控制壓縮機(jī)的開停,以便節(jié)能能源。(也可手動(dòng)關(guān)閉部份壓縮機(jī)停止工作)。e)系統(tǒng)自動(dòng)積算壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,交替運(yùn)行,防止壓縮機(jī)過磨損,延長壓縮機(jī)使用壽命。f)當(dāng)機(jī)組部份壓縮機(jī)工作時(shí),冷凝器具有大量富余表面積,可增強(qiáng)換熱效果,降低冷凝壓力,提高機(jī)組的工作效率。 江油小型速凍庫供應(yīng)商冷庫采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法。
如何去除速凍冷庫中的異味?安裝的冷庫在剛建成后,投入使用前,因在管道安裝時(shí)有一定的電氣焊氣味、油漆的氣味等混合氣味,加之庫內(nèi)氣體疏通不暢,這些強(qiáng)烈的刺激性氣味滯留在庫內(nèi),不但會(huì)影響將要存入庫內(nèi)的物品的質(zhì)量,速凍機(jī)廠家對進(jìn)庫進(jìn)行操作的工作人員的健康造成影響。1.在空冷庫里根據(jù)庫房面積大小放置一些酒精燈(化驗(yàn)室用具),在冷庫內(nèi)將食用醋酸放入器皿里讓酒精燈加熱揮發(fā),也可達(dá)到去除異味和消毒的效果。ps:原來存放水產(chǎn)品所致有魚腥味的舊冷庫若要改成其他**庫,也可用上述方法去除異味。2.利用臭氧除異味和消毒。臭氧祛味的效果取決于它的濃度,濃度越大,氧化反應(yīng)的速度也就越快。ps:不僅適用于空的速凍冷庫,對于裝滿食品的冷庫也很適合。注意:由于臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,長時(shí)間吸入濃度很高的臭氧對人體有害,因此臭氧處理時(shí),操作人員比較好不留在庫內(nèi),待處理后過2小時(shí)再進(jìn)入。3.挑選一些高科技的祛味清潔劑,利用氨化合物與有害物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而起到了祛味清潔的作用,可以去除散發(fā)出的有害氣體。4.利用活性炭吸附。將活性炭適量分布于冷庫房內(nèi),并打開庫門通風(fēng),一個(gè)周換一次活性炭,兩個(gè)周后異味便可基本祛除。5.清潔劑或清水清洗。
速凍庫根據(jù)速凍的噸位分為大型與小型速凍庫,其中大型的速凍庫一般以土建庫居多,制冷劑采用氨制冷。小型速凍庫多為模塊化結(jié)構(gòu),氟利昂制冷居多。庫房整體呈現(xiàn)四方體或長方體形式,速凍庫由于結(jié)構(gòu)不緊湊占據(jù)較大的面積與空間,速凍庫內(nèi)部蒸發(fā)器的形式有擱架排管形式、風(fēng)冷式、冷風(fēng)機(jī)與擱架排管組合形式,其中冷風(fēng)機(jī)與擱架排管組合形式的速凍效果很好,但庫房的利用率較低。鎮(zhèn)江項(xiàng)目使用速凍庫比較好為模塊化結(jié)構(gòu)。速凍庫的建設(shè)高度一般凈高不低于3米。
但是所有的為題還是要從源頭開始,要保證速凍食品的安全,那么速凍環(huán)節(jié)就成了這一切中首先重要的環(huán)節(jié)。
如果在加工車間安裝速凍庫,速凍庫內(nèi)凈高**多為2米,這樣的高度很難保證速凍庫的空間利用率。網(wǎng)帶式速凍機(jī)的速凍能力可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)在100—1000Kg/h之間,速凍機(jī)的安裝結(jié)構(gòu)為模塊式組個(gè)呈現(xiàn)長方體形式,由于設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊所以速凍機(jī)對空間高度與寬度沒有太高的要求,設(shè)備內(nèi)部換熱器的形式為風(fēng)冷式蒸發(fā)器,采用強(qiáng)制對流換熱、換熱效率較高。風(fēng)路循環(huán)的系統(tǒng)有熱波動(dòng)方式與導(dǎo)流方式,布封均勻可靠。產(chǎn)品凍結(jié)時(shí)間為30-40分鐘,并可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化流水作業(yè)。 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的比較好材料之一。萬源小型速凍庫造價(jià)
速凍冷庫是指食品迅速通過其大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。德陽肉類速凍庫定制價(jià)格
速凍冷庫是指食品迅速通過其大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快,保鮮效果好等特點(diǎn)。所謂快速凍結(jié),是指食品迅速通過其大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細(xì)胞機(jī)構(gòu)變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說,在凍結(jié)過程中必須庫保速證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到大的可逆性。大型速凍庫都是冷庫的一部分,和其它庫區(qū)(低溫庫、陰涼庫等)等建在一起。如果你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫,可以選擇組合式冷庫,就是業(yè)內(nèi)說的拼裝式,這樣的拼裝式冷庫節(jié)省成本,節(jié)省建筑時(shí)間,功能還齊全。 德陽肉類速凍庫定制價(jià)格
成都益陸新制冷設(shè)備安裝有限公司屬于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的制冷設(shè)備,保鮮庫,冷藏庫,速凍庫。成都益陸新自成立以來,一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。