沉浸式速凍機(jī)的五大特點(diǎn)是什么?1、進(jìn)口不銹鋼網(wǎng)帶:高彈性不銹鋼絲制作,表面平整承載能力強(qiáng),采用變頻器對輸送速度進(jìn)行無極調(diào)節(jié),可按凍品的厚度調(diào)節(jié)凍結(jié)時間。2、先進(jìn)的水流系統(tǒng):冷凍池內(nèi)裝有攪拌器系統(tǒng),提高冷凍水的流速,增大換熱速率,而且冷凍水的流速與網(wǎng)帶的運(yùn)行速度是相反的,形成對流換熱,増大換熱系數(shù)。3、圍護(hù)結(jié)構(gòu):保溫板外包雙面SUS304不銹鋼,硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作,庫體設(shè)有檢修門,安全可靠,方便維護(hù)。4、專業(yè)的制作工藝:內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)全部為食品級不銹鋼制作,與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨大超高分子聚乙烯材料,延長設(shè)備壽命,符合食品安全衛(wèi)生要求。5、冷凍機(jī)組:采用單機(jī)雙極螺桿機(jī)制冷機(jī)組,制冷效率很大的提高,*低蒸發(fā)溫度可以降低至-65度,而且體積小,節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。 速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃。邛崍大型速凍庫生產(chǎn)
3、速凍冷庫分L、D、J三級,庫溫分別是5~-5℃,-10~18℃和-20~-23℃,特殊冷庫可達(dá)-30℃以下,可滿足不同的需要,肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料,以及進(jìn)行低溫試驗(yàn)環(huán)境所需的理想冷庫,大面積適用于各行各業(yè)。4、速凍冷庫安裝拆卸方便:庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接,裝拆、搬運(yùn)方便,組裝啟用時間短,安裝周期*是土建冷庫的1/30~1/20,中小冷庫一般3~5天可交付使用,適合流動單位和機(jī)動**。5、因速凍冷庫保溫,性能優(yōu)越,所以降溫速度快,保溫時間長,與其他冷庫相比,一般可節(jié)能30~40%之間。 廣元肉類速凍庫快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)是大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。
我們通常把保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫都統(tǒng)稱為冷庫,不過三者之間的區(qū)別還是很大的。我們根據(jù)所放的產(chǎn)品不同,對冷庫溫度的要求,通常把冷庫劃分為以下幾種:1、保鮮庫保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)極大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一般應(yīng)用于果蔬這一類。現(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。2、冷藏庫冷藏庫的溫度一般為-15℃~-18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間,冷庫的溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。比如說肉類,水產(chǎn)都存放溫度有較高要求,保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷庫都冷藏庫。3、速凍庫速凍庫的庫溫一般在-35~-40℃,進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18~-20℃,進(jìn)行速凍后的物料長時間的儲存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。
速凍機(jī)廠家對于各類生產(chǎn)是比較理想的制冷設(shè)備,很多的企業(yè)都對速凍機(jī)產(chǎn)品有較大的需求。隨著速凍機(jī)的使用越來越大面積,對于節(jié)能方面的問題用戶的關(guān)注率很高。在用戶選購不同類型的制冷設(shè)備時,很多速凍機(jī)廠家都會提到節(jié)能環(huán)保這方面的優(yōu)勢。漸漸地人們在選購速凍機(jī)時,就會把節(jié)能環(huán)保作為一項(xiàng)選購標(biāo)準(zhǔn)。除了速凍機(jī)在設(shè)計方面需要注重節(jié)能,用戶在使用的時候同樣需要正確的操作方式和保養(yǎng)方式才能夠更好的達(dá)到節(jié)能的目的,并且能夠延長設(shè)備的使用壽命。在使用速凍機(jī)的過程當(dāng)中,經(jīng)常性的對制冷系統(tǒng)臟堵進(jìn)行清理,有助于設(shè)備的長久使用,如果沒有及時處理,碳酸氫鈣和碳酸氫鎂受熱產(chǎn)生的碳酸鈣和碳酸鎂會沉積在管道上。使導(dǎo)熱性能下降,影響冷凝器和蒸發(fā)器的換熱效率,并使設(shè)備運(yùn)行電費(fèi)大幅度上升。 大型速凍庫都是冷庫的一部分,和其它庫區(qū)(低溫庫、陰涼庫等)等建在一起。
速凍庫使用要注意什么?近年隨著快遞行業(yè)的發(fā)展,冷鏈也進(jìn)入了大家的視野,作為冷鏈配送中十分重要的冷庫,你又是否足夠了解呢?根據(jù)結(jié)構(gòu)、使用性質(zhì)、庫溫、儲藏物品的不同冷庫也分為許多不同的類型。一般我們用儲藏物品來稱呼冷庫,如藥品冷庫、食品冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、茶葉冷庫等。那么在冷鏈中我們用的**多的是哪種冷庫呢?答案就是速凍冷庫。速凍冷庫在食品、藥品、藥材、化工原料等物品上都有大面積的運(yùn)用。速凍庫的庫溫一般在-35~-40℃,進(jìn)行速凍后的物料長時間的儲存使用。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。對于速凍冷庫我們要注意以下三點(diǎn):1、防止建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。2、保護(hù)地坪,防止凍臌和損壞。3、速凍庫是用隔熱材料做成,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。 ③冰淇淋**速凍機(jī):單鏈雙旋轉(zhuǎn)托盤形式,適用于冰淇淋水餃等的速凍。綿陽肉類速凍庫定制價格
具有降溫快,保鮮效果好等特點(diǎn)。邛崍大型速凍庫生產(chǎn)
活動速凍庫的故障現(xiàn)象:活動速凍庫庫溫出現(xiàn)波動發(fā)生原因:冷凝壓力高壓縮機(jī)頻繁啟動;吸氣壓力太低;膨脹閥失靈;溫控器失靈;濕度太大解決方法:清洗冷凝器或維修冷凝電機(jī);通知代理商檢修;通知代理商檢修;通知代理商檢修;增加融霜次數(shù)?;顒铀賰鰩斓墓收犀F(xiàn)象:庫溫太高發(fā)生原因:制冷系統(tǒng)出現(xiàn)故障;電氣控制出現(xiàn)故障;環(huán)境溫度太高解決方法:通知代理商檢修;通知代理商檢修;超出了使用要求活動速凍庫的故障現(xiàn)象:活動速凍庫風(fēng)機(jī)風(fēng)量小發(fā)生原因:風(fēng)機(jī)損壞;霜堵嚴(yán)重;回風(fēng)口被堵塞解決方法:通知代理商檢修;強(qiáng)制融霜;移走物品活動速凍庫的故障現(xiàn)象:活動速凍庫蒸發(fā)器霜層不融發(fā)生原因:融霜控制器有故障;加熱器有故障解決方法:通知代理商檢修;更換活動速凍庫的故障現(xiàn)象:風(fēng)機(jī)出現(xiàn)異常響聲發(fā)生原因:風(fēng)扇葉片松脫。 邛崍大型速凍庫生產(chǎn)
成都益陸新制冷設(shè)備安裝有限公司正式組建于2017-11-20,將通過提供以制冷設(shè)備,保鮮庫,冷藏庫,速凍庫等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。是具有一定實(shí)力的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)之一,主要提供制冷設(shè)備,保鮮庫,冷藏庫,速凍庫等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時,企業(yè)針對用戶,在制冷設(shè)備,保鮮庫,冷藏庫,速凍庫等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備服務(wù)。成都益陸新始終保持在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在制冷設(shè)備,保鮮庫,冷藏庫,速凍庫等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,積極為更多機(jī)械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)提供服務(wù)。