不管是在工業(yè)生產(chǎn)制造還是我們的日常生活當(dāng)中，各種各樣的冷藏庫設(shè)備都十分常見，并且這些年冷藏庫的使用率也非常高。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高，冷藏庫設(shè)備廠家的規(guī)模也在進(jìn)一步發(fā)展。也會(huì)生產(chǎn)更多的產(chǎn)品出來，但冷藏庫使用時(shí)間太長的話也難免會(huì)出現(xiàn)冷凝壓力過高的問題，而這個(gè)問題在冷藏庫的使用過程中是**為常見的；避免冷藏庫冷凝壓力過高的方法：1、如果冷藏庫冷凝器布水不均勻的話，那么便會(huì)造成一部分管子內(nèi)水流量比較大，部分管子內(nèi)的水流量小，而如果是這種情況的話，那么便會(huì)使得傳熱效率降低，冷凝溫度升高，**終使大部分的水流起不到正常冷凝的效果。 以后可根據(jù)庫房空氣清新程度和有無異味或酒精味，來掌握換氣次數(shù)和時(shí)間。邛崍果蔬冷藏庫

    葡萄冷藏庫儲存方法，葡萄味美可口，營養(yǎng)價(jià)值高，成熟的漿果中含糖量高達(dá)10％-30％，以葡萄糖為主，還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素和多種氨基酸,是人們喜愛的夏季水果之一，但是葡萄屬于漿果類水果，皮薄多汁，含水量極高，導(dǎo)致葡萄在運(yùn)輸以及貯藏過程中容易發(fā)生霉變、脫粒、褐變、腐爛、干枝等現(xiàn)象和問題，嚴(yán)重影響其商品價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。由于葡萄易腐性及其生產(chǎn)季節(jié)性、地域性、異地運(yùn)銷等特點(diǎn)，其防腐保鮮貯運(yùn)顯得非常重要。 邛崍果蔬冷藏庫果蔬經(jīng)過冷卻后，即可送入冷藏庫冷藏。

    浸冰水也是海產(chǎn)品保存時(shí)常用的一種方法，海鮮從漁船到上市這段時(shí)間，為了防止海鮮變質(zhì)，常采用浸冰水的方法保鮮，它能迅速使海鮮冷卻，保留其品質(zhì)和口感；但如果浸泡冰水的時(shí)間太長，由于海鮮體內(nèi)的鹽分較大，冰水會(huì)滲透到海鮮體內(nèi)，從而破壞海鮮的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使海鮮的口感反而受到破壞。將海鮮設(shè)置于裝有-2～2℃可食用鹽溶液的保溫容器中，將保溫容器設(shè)置于-3～0℃的環(huán)境中。1、海鮮選自海魚、海蝦和海蟹中的一種或幾種。海鮮為活的、剛打撈的或者剛死亡的海鮮。2、可食用鹽溶液為除雜的海水、含有食用鹽濃度為％鹽水溶液或人工海水。3、保溫容器為泡沫保溫箱或塑料保溫箱，保溫箱的容積不低于1L，容積高度不低于5cm。4、保溫容器上部留有容積2～8％的空間，空間內(nèi)充滿氮?dú)夂统粞踅M成的混合氣體。5、混合氣體中氮?dú)夂统粞醯捏w積比為98:2～80:20。

    冷藏庫造價(jià)因素分析：1、庫體費(fèi)用：如庫體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu)，看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。2、機(jī)組費(fèi)用：冷卻壓縮機(jī)組——對于冷庫來說非常重要的部分。3、配件費(fèi)用：如冷庫門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲液罐、分離器、線路、開關(guān)等等。4、雜費(fèi)：如運(yùn)輸、化霜排水系統(tǒng)、人工等費(fèi)用。冷藏庫的溫度及使用用途冷藏庫的溫度一般為-15℃～-18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間，冷庫的溫度達(dá)到-18℃，取貨也是不定期、不定時(shí)的。對這“一段時(shí)間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持肉類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。 門體用鋼板夾泡沫板、膠條密封，庫體用磚砌成，表面用防水粉抹面并噴白漆，內(nèi)夾稻殼厚600mm作為隔層。

    冷藏溫度異常點(diǎn)常見的問題？冷藏溫度異常點(diǎn),常見的問題通常是:1。不制冷或制冷效果很差。2。緩慢冷卻;3。制冷溫度高,跌倒,制冷溫度下降緩慢;4。一般來說,前兩個(gè)例外,相對罕見,制冷裝置制冷效果好,制冷效果,冷卻速度是很多工廠的主要產(chǎn)品,食品冷庫.現(xiàn)在我們有冷藏溫度下降和緩慢下降異常,分析:1、冷庫保溫或密封功能差,冷能量損失；隔熱功能很差,因?yàn)楣艿?、倉庫墻保溫層厚度不夠,如隔熱和保溫效果不好,主要的設(shè)計(jì)在選擇不當(dāng)或建筑保溫層厚度的保溫材料由于質(zhì)量較差。 清潔的水隨冷風(fēng)形成細(xì)微小的霧狀噴向果蔬冷藏庫的空氣中，以調(diào)節(jié)其空氣濕度。酒店冷藏庫

冷卻水進(jìn)水管30mm，供水壓力0.1MPa，耗水**1.0kg/h，耗電3kW/h。邛崍果蔬冷藏庫

    6、青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會(huì)出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。7、火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結(jié)冰，從而促進(jìn)了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用，火腿質(zhì)量就會(huì)明顯下降，使保持期限很大縮短。8、巧克力：夏天室內(nèi)溫度一般在25℃左右，這時(shí)如果把巧克從冷庫中取出，巧克力表面就會(huì)立即結(jié)霜，時(shí)間一長，巧克力就會(huì)因發(fā)潮而霉變或生蟲。9、黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為℃至10℃之間。10、冷藏庫冷**瓜很容易變質(zhì)，西瓜在13℃下的保存期是14～21天，而將它們保存在冰箱或冰柜中，也就是5℃保存時(shí)，西瓜一周后就開始變質(zhì)。保存在21℃——相當(dāng)于室溫的西瓜有更多的營養(yǎng)物質(zhì)。 邛崍果蔬冷藏庫

成都益陸新制冷設(shè)備安裝有限公司坐落在成都市都江堰安康南路，是一家專業(yè)的 公司主要業(yè)務(wù)涵蓋：速凍庫、冷凍庫、冷藏庫、氣調(diào)保鮮庫、工業(yè)冷水機(jī)組，并提供工程策劃方案、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、成套設(shè)備供應(yīng)、安裝與調(diào)試、維護(hù)與維修、技術(shù)咨詢、操作維修人員技術(shù)培訓(xùn)等，滿足各種客戶生產(chǎn)需要。 主要客戶群體包括：化工行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、印刷行業(yè)蔬菜水果業(yè)、食品加工業(yè)、肉制品加工業(yè)養(yǎng)殖屠宰業(yè)、茶葉種植業(yè)農(nóng)業(yè)局、畜牧局、農(nóng)民專業(yè)合作社超市農(nóng)家樂賓館、酒店凍貨批發(fā)。公司。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司以誠信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋制冷設(shè)備，保鮮庫，冷藏庫，速凍庫，我們本著對客戶負(fù)責(zé)，對員工負(fù)責(zé)，更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的制冷設(shè)備，保鮮庫，冷藏庫，速凍庫形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。