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50平米冷藏庫(kù)造價(jià)是多少錢(qián)?50平米冷藏庫(kù)造價(jià)是多少錢(qián),很多客戶(hù)在詢(xún)問(wèn)的首先句就這么問(wèn),這里我們來(lái)介紹一個(gè)概念,50平米冷藏庫(kù)的造價(jià)影響因素:制冷設(shè)備的品牌選擇、保溫材料(冷庫(kù)板)、冷庫(kù)安裝人員費(fèi)用、售后維修成本。50平米冷藏庫(kù)造價(jià)首先要看冷庫(kù)的高度,一般冷藏庫(kù)的高度為3-4米,總立方數(shù)為200立方米左右。50平方米冷藏庫(kù)可以用作什么?該冷庫(kù)屬于小型冷庫(kù)可以用作商場(chǎng)存貨、水果店存貨使用,該冷庫(kù)主要建造的行業(yè)分類(lèi):食品、醫(yī)藥、水果、餐飲等。 冷間溫度與蒸發(fā)溫度的溫差應(yīng)控制在3-10℃之間,要求相對(duì)濕度低的商品,溫差可采用大一些。內(nèi)江酒店冷藏庫(kù)廠家直銷(xiāo)
鮑魚(yú)冷藏庫(kù)儲(chǔ)存方法,包括以下步驟:1)取新鮮的鮑魚(yú),去殼去臟,洗凈;2)裝袋加水密封,放在磁場(chǎng)下處理;3)將袋內(nèi)的鮑魚(yú)取出,瀝干表面水分;4)在0~-14℃下冷藏,包裝。常規(guī)的鮮活海鮮冷藏庫(kù)儲(chǔ)存方法:1、海鮮速凍冷庫(kù)是通過(guò)特殊的低溫方法,通常為-40~-30℃之間,使海鮮的溫度急劇降低,海鮮細(xì)胞內(nèi)的水分來(lái)不及結(jié)冰,海鮮的肌肉結(jié)構(gòu)沒(méi)有受到破壞,其品質(zhì)和口感被比較大限度的保留下來(lái)。該方法保鮮效果好,但是成本很高。2、海鮮冰鮮冷庫(kù)是指當(dāng)海鮮收集后,利用碎冰鋪層,在短時(shí)間內(nèi)將海鮮的溫度降到0℃左右,并在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過(guò)程都保持該溫度范圍。冰鮮能使肉質(zhì)保持柔軟,而低溫又能防止細(xì)菌的繁殖,海鮮的口感和營(yíng)養(yǎng)都能很好的保留下來(lái),但保鮮期較短,物流成本較高,價(jià)格也更貴。 廣元果蔬冷藏庫(kù)廠家直銷(xiāo)小型冷藏庫(kù)構(gòu)造特點(diǎn);
2、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或過(guò)多的灰塵,傳熱效果庫(kù)溫度緩慢下降的另一個(gè)重要原因在蒸發(fā)器傳熱效率很低,這主要是因?yàn)檎舭l(fā)器表面霜層太厚或灰塵過(guò)多引起的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)冰箱蒸發(fā)器的表面溫度低于0℃,相對(duì)濕度和倉(cāng)庫(kù)比較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面霜,冰,甚至影響蒸發(fā)器的傳熱的影響。為了防止蒸發(fā)器表面霜層厚度,應(yīng)及時(shí)除霜。介紹了兩種簡(jiǎn)單而容易操作除霜方法:1)停止解凍。其余壓縮機(jī)操作,打開(kāi)儲(chǔ)藏室的門(mén),讓溫度回升,后自動(dòng)融霜層,然后重新啟動(dòng)壓縮機(jī)。(2)奶油。貨物的倉(cāng)庫(kù)后,溫度較高的自來(lái)水直接沖刷蒸發(fā)器管表面,溶解霜層或脫落。除霜太厚會(huì)導(dǎo)致表現(xiàn)不佳的蒸發(fā)器傳熱、蒸發(fā)器表面由于長(zhǎng)期不清理灰塵太厚,其傳熱效率將明顯降低。
常規(guī)的鮮活海鮮冷藏庫(kù)儲(chǔ)存方法:1、海鮮速凍冷庫(kù)是通過(guò)特殊的低溫方法,通常為-40~-30℃之間,使海鮮的溫度急劇降低,海鮮細(xì)胞內(nèi)的水分來(lái)不及結(jié)冰,海鮮的肌肉結(jié)構(gòu)沒(méi)有受到破壞,其品質(zhì)和口感被比較大限度的保留下來(lái)。該方法保鮮效果好,但是成本很高。2、海鮮冰鮮冷庫(kù)是指當(dāng)海鮮收集后,利用碎冰鋪層,在短時(shí)間內(nèi)將海鮮的溫度降到0℃左右,并在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過(guò)程都保持該溫度范圍。冰鮮能使肉質(zhì)保持柔軟,而低溫又能防止細(xì)菌的繁殖,海鮮的口感和營(yíng)養(yǎng)都能很好的保留下來(lái),但保鮮期較短,物流成本較高,價(jià)格也更貴。 庫(kù)體隔熱材料(包括底面、頂面)品種不同其厚度也不同。
試驗(yàn)證明,空氣中含有適當(dāng)?shù)亩趸剂渴潜匾?,這樣可延緩果蔬的呼吸和成熟,并控制微生物的活動(dòng)。借助冷風(fēng)機(jī)通風(fēng)換氣的時(shí)間在冬季以中午或傍晚為宜,在夏季以午夜或凌晨為宜,一般在入庫(kù)初期,每天定時(shí)通風(fēng)換氣兩次即可。以后可根據(jù)庫(kù)房空氣清新程度和有無(wú)異味或酒精味,來(lái)掌握換氣次數(shù)和時(shí)間。如果有的季節(jié)氣溫高,不適宜換新鮮空氣,可在庫(kù)內(nèi)裝置帶有溴化活性炭(溴有腐蝕性,不宜大量采用)。不同的果蔬要求有不同的冷藏溫度,所以要盡量做到分庫(kù)冷藏,其平均容重為340公斤/m3,例如,南方產(chǎn)的柑桔和北方產(chǎn)的蘋(píng)果耐寒力不同,因此要求冷藏溫度不同,故不能在同一庫(kù)房?jī)?nèi)冷藏。柑桔的冷藏溫度為1-2℃左右,相對(duì)濕度在90%左右;而蘋(píng)果的冷藏溫度為+1~-1℃,相對(duì)濕度在90-95%左右;又如熱帶產(chǎn)的香蕉要求有更高的冷藏溫度,一般為12~16℃。有強(qiáng)烈氣味的蔬菜,如洋蔥、蒜苗等也應(yīng)單獨(dú)冷藏,以免與其他果蔬沾染異味。 總之,果蔬冷藏庫(kù)在冷藏期間要求有穩(wěn)定的適宜的溫度和相對(duì)溫度。樂(lè)山小型冷藏庫(kù)哪個(gè)品牌好
溫度過(guò)低,相對(duì)濕度過(guò)小,又會(huì)引起凍壞果蔬,發(fā)生低溫病害。內(nèi)江酒店冷藏庫(kù)廠家直銷(xiāo)
2.分配性冷藏冷庫(kù)分配性冷藏冷庫(kù)一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區(qū)等地方,專(zhuān)門(mén)貯藏經(jīng)過(guò)冷凍加工的食品,以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)、執(zhí)行出口任務(wù)和做長(zhǎng)期貯備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。其特點(diǎn)是凍結(jié)能力較小.冷藏量大,進(jìn)出貨比較集中,庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸流暢,吞吐迅速。3.中轉(zhuǎn)性冷藏冷庫(kù)中轉(zhuǎn)性冷藏冷庫(kù)一般是指建在漁業(yè)墓地的水產(chǎn)冷藏庫(kù).它能進(jìn)行大批量的冷加.并在冷藏車(chē)、冷藏船的配合下,起中間轉(zhuǎn)運(yùn)作用,向其他地區(qū)調(diào)撥或?yàn)槌隹谌蝿?wù)提供魚(yú)蝦等海產(chǎn)品。 內(nèi)江酒店冷藏庫(kù)廠家直銷(xiāo)
成都益陸新制冷設(shè)備安裝有限公司位于成都市都江堰安康南路,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有制冷設(shè)備,保鮮庫(kù),冷藏庫(kù),速凍庫(kù)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。成都益陸新自成立以來(lái),一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化路線(xiàn),得到了廣大客戶(hù)及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。