超聲波乳化是指在超聲波能量的作用下，將兩種（或兩種以上）不混溶的液體混合形成分散系統(tǒng)的過程，其中一種液體以液體的形式均勻地分布在另一種液體中以形成乳液。根本原理是當(dāng)超聲波空化氣泡破裂時(shí)會產(chǎn)生局部高溫高壓，伴隨著強(qiáng)烈的沖擊波，介質(zhì)可以粉碎成小顆粒并分散在另一相介質(zhì)中。.與傳統(tǒng)常規(guī)乳化工藝和設(shè)備相比超聲波乳化不需要加入特定溶劑，超聲乳效果更好乳化質(zhì)量更高，乳化穩(wěn)定、乳化產(chǎn)品穩(wěn)定、所需功率低等特點(diǎn)。乳液的平均液滴尺寸小，液滴尺寸分布范圍窄，形成的乳液更穩(wěn)定部分液體穩(wěn)定數(shù)月甚至半年以上。低能耗;生產(chǎn)效率高;成本低，超聲波乳化是指通過超聲波的高頻振動作用下，將兩種不相溶的液體混合并形成一個(gè)均勻的乳液。浙江耐用超聲波乳化維修

基礎(chǔ)研究

超聲波作用于介質(zhì)后，在介質(zhì)中產(chǎn)生聲弛豫過程，聲弛豫過程伴隨著能量在分子各自電度間的輸運(yùn)過程，并在宏觀上表現(xiàn)出對機(jī)械波的吸收。通過物質(zhì)對超聲的吸收規(guī)律可探索物質(zhì)的特性和結(jié)構(gòu)，這方面的研究構(gòu)成了分子聲學(xué)這一聲學(xué)分支。普通聲波的波長遠(yuǎn)大于固體中的原子間距，在此條件下固體可當(dāng)作連續(xù)介質(zhì)。但對波長在300pm以下的特超聲波 ，波長可與固體中的原子間距相比擬，此時(shí)必須把固體當(dāng)作是具有空間周期性的點(diǎn)陣結(jié)構(gòu)。點(diǎn)陣的能量是量子化的 ，稱為聲子（見固體物理學(xué)）。特超聲對固體的作用可歸結(jié)為特超聲與聲子、電子、光子和各種準(zhǔn)粒子的相互作用。對固體中特超聲的產(chǎn)生、檢測和傳播規(guī)律的研究，以及量子液體——液態(tài)氦中聲現(xiàn)象的研究構(gòu)成了近代聲學(xué)的新領(lǐng)域。 浙江耐用超聲波乳化維修超聲波乳化的產(chǎn)物可以通過改變反應(yīng)條件來控制其KJ性和抗病毒性。

超聲波乳化是乳化的一種技術(shù)手段，即通過超聲波轉(zhuǎn)換器將高頻振動運(yùn)用于工具頭，從而使兩種不相溶液體混合，形成乳液。相對于傳統(tǒng)的乳化技術(shù)，即普通的機(jī)械攪拌，超聲處理可以生成較小尺寸的液滴，超聲乳化提供穩(wěn)定乳液所需的表面活性劑的數(shù)量通常也低于其他技術(shù)。

影響和控制聲波乳化的各種因素包括超聲波功率，時(shí)間，聲波頻率和乳液溫度。

20至40 kHz的頻率能夠產(chǎn)生比較好的乳化效果，即在較低頻率下，剪切力對乳化效果會到起較大的作用。隨著超聲波頻率的增加，氣泡膨脹和破裂所需的時(shí)間減少了，從而減少了剪切的程度。在較高的頻率，空化閾值增加，由于需要更多的功率來啟動空化，因此聲波化過程的效率降低過程。超聲波乳化設(shè)備有20至40 kHz的頻率可以選擇，能夠根據(jù)具體不同的應(yīng)用選擇不同頻率的工具頭。

超聲波的“超”字是因?yàn)槠漕l段下界超過人的聽覺而來，但如果按波長角度來分析，實(shí)際上超聲波的波長更短?？茖W(xué)家們將一個(gè)波相鄰兩個(gè)波峰或波谷間的距離稱為波長，我們?nèi)祟惗淠苈牭降臋C(jī)械波波長為2cm~20m（2厘米~20米）。因此，我們把波長短于2cm的機(jī)械波稱為“超聲波”。但在實(shí)際應(yīng)用中，一般波長在3.4cm以下(10000hz以上)的機(jī)械波，就可以視作超聲波研究。通常用于醫(yī)學(xué)診斷的超聲波波長為10μm~350μm。

超聲波是一種機(jī)械波，它必須依靠介質(zhì)進(jìn)行傳播，無法存在于真空（如太空）中，所以我們無法在真空中使用超聲波，但我們?nèi)匀豢梢允褂煤碗姶挪ㄓ嘘P(guān)的設(shè)備（包括無線電波、微波、紅外線、可見光、紫外線、X射線、伽馬射線等），對電磁波技術(shù)進(jìn)行利用。 超聲波乳化可以提高物料的溶解度和反應(yīng)速度，加速化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。

超聲效應(yīng)：當(dāng)超聲波在介質(zhì)中傳播時(shí)，由于超聲波與介質(zhì)的相互作用，使介質(zhì)發(fā)生變化，從而產(chǎn)生一系列力學(xué)的、電磁學(xué)的超聲效應(yīng)，包括以下兩種效應(yīng)：

①機(jī)械效應(yīng)。超聲波的機(jī)械作用可促成液體的乳化、凝膠的液化和固體的分散。當(dāng)超聲波流體介質(zhì)中形成駐波時(shí)，懸浮在流體中的微小顆粒因受機(jī)械力的作用而凝聚在波節(jié)處，在空間形成周期性的堆積。超聲波在壓電材料和磁致伸縮材料中傳播時(shí)，由于超聲波的機(jī)械作用而引起的感生電極化和感生磁化。

②空化作用。超聲波作用于液體時(shí)可產(chǎn)生大量小氣泡。一個(gè)原因是液體內(nèi)局部出現(xiàn)拉應(yīng)力而形成負(fù)壓，壓強(qiáng)的降低使原來溶于液體的氣體過飽和，而從液體逸出，成為小氣泡。另一原因是強(qiáng)大的拉應(yīng)力把液體“撕開”成一空洞，稱為空化?？斩磧?nèi)為液體蒸氣或溶于液體的另一種氣體，甚至可能是真空。因空化作用形成的小氣泡而不斷長大或突然破滅。破滅時(shí)周圍液體突然沖入氣泡而產(chǎn)生高壓，同時(shí)產(chǎn)生激波。與空化作用相伴隨的內(nèi)摩擦可形成電荷，并在氣泡內(nèi)因放電而產(chǎn)***光現(xiàn)象。在液體中進(jìn)行超聲處理的技術(shù)大多與空化作用有關(guān)。 超聲波乳化的效率比機(jī)械乳化高，能耗低，生產(chǎn)效率高。四川直銷超聲波乳化技術(shù)參數(shù)

超聲波乳化的產(chǎn)物可以通過改變反應(yīng)條件來控制其抗氧化性和替代為性。浙江耐用超聲波乳化維修

加濕器

在中國北方干燥的冬季，如果把超聲波通入水罐中，機(jī)械波會使罐中的水破碎成許多小霧滴，再用小風(fēng)扇把霧滴吹入室內(nèi)，就可以增加室內(nèi)空氣濕度，這就是超聲波加濕器的原理。如咽喉炎、氣管炎等疾病，很難利用血流使藥物到達(dá)患病的部位，利用加濕器的原理，把藥液霧化，讓病人吸入，能夠提高療效。在大功率情況下，利用超聲波巨大的能量還可以使人體內(nèi)的結(jié)石在機(jī)械波的作用下而破碎，從而減緩病痛，達(dá)到***的目的。超聲波在醫(yī)學(xué)方面，可以對物品進(jìn)行殺菌消毒。

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