超聲波乳化是指通過超聲波的高頻振動作用下，將兩種不相溶的液體混合并形成一個均勻的乳液。超聲波乳化是一種高效、快速的乳化方法，常用于食品、醫(yī)藥、化妝品等領域。

超聲波乳化的原理是利用超聲波在液體中產(chǎn)生的高頻壓縮和稀釋作用。當超聲波傳入液體中時，會在液體中產(chǎn)生**度的壓縮和剪切作用，形成大量微小的液滴和氣泡。在振動的過程中，液滴和氣泡不斷被壓縮和擴張，從而形成剪切力和切變力，使得兩種不相容的液體相互混合并形成乳液。 超聲波乳化可以用于醫(yī)藥行業(yè)中的藥膏、藥水等產(chǎn)品的制作中。浙江國產(chǎn)超聲波乳化

超聲波乳化是由空化作用引起的。穿過液體的超聲波使其連續(xù)地進行壓縮和膨脹。**度的超聲波提供了分散液相所需的能量。當達到最大壓力時，在內聚力較弱的點處，產(chǎn)生液體破裂。這種破裂之后，在發(fā)生破裂的點處出現(xiàn)超壓，并發(fā)現(xiàn)存在一些空腔。在這些空洞中，液體溶解的氣體以氣泡的形式在短時間后。

了穩(wěn)定新形成的分散相液滴以防止聚結，將乳化劑（表面活性物質，表面活性劑）和穩(wěn)定劑加入到乳液中。將**終液滴尺寸分布維持在與超聲分散區(qū)中液滴破裂后進行分布時的相等水平。 江西制造超聲波乳化生產(chǎn)廠家超聲波乳化的加工過程中可能會出現(xiàn)物料揮發(fā)等問題，需要注意通風換氣的問題。

超聲用于實際，主要有如下幾方面：

檢驗

超聲波的波長比一般聲波要短，具有較好的各向異性，而且能透過不透明物質，這一特性已被用于超聲波探傷和超聲成像技術。超聲成像是利用超聲波呈現(xiàn)不透明物內部形象的技術。把從換能器發(fā)出的超聲波經(jīng)聲透鏡聚焦在不透明試樣上，從試樣透出的超聲波攜帶了被照部位的信息（如對機械波的反射、吸收和散射的能力），經(jīng)聲透鏡匯聚在壓電接收器上，所得電信號輸入放大器，利用掃描系統(tǒng)可把不透明試樣的形象顯示在熒光屏上。上述裝置稱為超聲顯微鏡。超聲成像技術已在醫(yī)療檢查方面獲得普遍應用，在微電子器件制造業(yè)中用來對大規(guī)模集成電路進行檢查，在材料科學中用來顯示合金中不同組分的區(qū)域和晶粒間界等。聲全息術是利用超聲波的干涉原理記錄和重現(xiàn)不透明物的立體圖像的聲成像技術，其原理與光波的全息術基本相同，只是記錄手段不同而已。用同一短波信號源激勵兩個放置在液體中的換能器，它們分別發(fā)射兩束相干的超聲波：一束透過被研究的物體后成為物波，另一束作為參考波。物波和參考波在液面上相干疊加形成聲全息圖，用激光束照射聲全息圖，利用激光在聲全息圖上反射時產(chǎn)生的衍射效應而獲得物的重現(xiàn)像，通常用攝像機和電視機作實時觀察。

超聲波霧化是液體霧化中一種十分常見的霧化方式，其被廣泛應用于加濕、霧化消毒、香薰、美容、噴涂、噴霧干燥等等各種噴霧領域中。為了方便大家更快的了解超聲波霧化技術，在本文中我們將從超聲波霧化的基本原理、種類以及特點等方面進行詳細介紹。

利用超聲波將液體霧化的技術或方式均可以被稱為“超聲波霧化”，具體的實現(xiàn)方式和技術有很多很多種，而我們這里主要討論的以及我們通常說的“超聲波霧化”是指基于壓電陶瓷換能器的超聲波霧化。而基于壓電陶瓷換能器的超聲波霧化也有很多種，目前行業(yè)上主流使用的超聲波霧化方式可以被大致分為三類：單晶片壓電陶瓷式、微孔網(wǎng)片式、朗之萬換能器式。下面我們就具體介紹一下這三類超聲波霧化方式的原理及特點。 超聲波乳化可以使物料在短時間內達到均勻混合的效果。

加濕器

在中國北方干燥的冬季，如果把超聲波通入水罐中，機械波會使罐中的水破碎成許多小霧滴，再用小風扇把霧滴吹入室內，就可以增加室內空氣濕度，這就是超聲波加濕器的原理。如咽喉炎、氣管炎等疾病，很難利用血流使藥物到達患病的部位，利用加濕器的原理，把藥液霧化，讓病人吸入，能夠提高療效。在大功率情況下，利用超聲波巨大的能量還可以使人體內的結石在機械波的作用下而破碎，從而減緩病痛，達到***的目的。超聲波在醫(yī)學方面，可以對物品進行殺菌消毒。

超聲波乳化可以應用于涂料、油漆、潤滑油等行業(yè)中的生產(chǎn)過程。浙江國產(chǎn)超聲波乳化

超聲波乳化可以使物料在短時間內達到均勻混合的效果，且不會產(chǎn)生沉淀。浙江國產(chǎn)超聲波乳化

通常，超聲乳化時間的增加會導致分散相液滴的尺寸減小。隨著時間的增加，溶液中超聲波能量的量也增加，導致破裂的液滴數(shù)量增加和乳液液滴的尺寸減小。但是，超過一定的處理時間，即超過比較好處理時間，由于高液滴濃度的普遍存在和液滴之間的碰撞，會將較小的液滴聚結成較大的液滴。

與傳統(tǒng)的乳化技術和設備不同，超聲乳化的好處是顯而易見的。

根據(jù)分散相的液滴大小，乳液可分為微乳液（10–100 nm），納米乳液（100–1000 nm）和**液（0.5–100μm）。超聲是一種有效的減小分散液和乳液粒徑的方法。超聲波乳化設備能夠獲得小粒徑（*0.2–2μm）和窄液滴尺寸分布（0.1–10μm）的乳液，使用乳化劑還可將乳液的濃度提高30％至70％。 浙江國產(chǎn)超聲波乳化