超聲波乳化是由空化作用引起的。穿過液體的超聲波使其連續(xù)地進(jìn)行壓縮和膨脹。**度的超聲波提供了分散液相所需的能量。當(dāng)達(dá)到最大壓力時(shí),在內(nèi)聚力較弱的點(diǎn)處,產(chǎn)生液體破裂。這種破裂之后,在發(fā)生破裂的點(diǎn)處出現(xiàn)超壓,并發(fā)現(xiàn)存在一些空腔。在這些空洞中,液體溶解的氣體以氣泡的形式在短時(shí)間后。
了穩(wěn)定新形成的分散相液滴以防止聚結(jié),將乳化劑(表面活性物質(zhì),表面活性劑)和穩(wěn)定劑加入到乳液中。將**終液滴尺寸分布維持在與超聲分散區(qū)中液滴破裂后進(jìn)行分布時(shí)的相等水平。 超聲波乳化可以提高乳液的質(zhì)量和穩(wěn)定性,減少使用乳化劑的量。廣東供應(yīng)超聲波乳化維修
超聲波乳化是指在超聲能量作用下,使兩種(或兩種以上)不相溶液體混合均勻形成分散物系,其中一種液體均勻分布在另一液體之中而形成乳狀液的工藝過程。 超聲波乳化與一般乳化工藝和設(shè)備(如螺旋槳、膠體磨及均化器等)相比,具有如下特點(diǎn):乳化質(zhì)量高:所形成的乳液平均液滴尺寸小,可為0.2~2μm,液滴尺寸分布范圍窄,可為0.1~10μm或更窄,濃度高,純?nèi)橐簼舛瓤蛇_(dá)30%,外加乳化劑可達(dá)70%。乳化穩(wěn)定:可以不用或少用乳化劑就產(chǎn)生穩(wěn)定的乳液,有的可穩(wěn)定幾個(gè)月至半年以上,耗能小,生產(chǎn)效率高,成本低??梢钥刂迫橐旱念愋停涸谀承┞晥鰲l件下,o/w(水包油)和w/o(油包水)型乳液都可制備。北京智能超聲波乳化維修超聲波乳化可以用于紡織印染行業(yè)中的染料、助劑等產(chǎn)品的分散和溶解。
相比其他多種的清洗方式,超聲波清洗具有:清洗效果好,清潔度高且全部工件清潔度一致;清洗速度快,提高生產(chǎn)效率,不須人手接觸清洗液,安全可靠;對深孔、細(xì)縫和工件隱蔽處亦可清洗干凈;對工件表面無損傷,節(jié)省溶劑、工作場地和人工等優(yōu)點(diǎn)。
由于超聲波清洗速度快、質(zhì)量好,又能**降低環(huán)境污染,因此,超聲波清洗技術(shù)正在越來越多的工業(yè)部門中得到應(yīng)用。在專業(yè)化、集團(tuán)化的生產(chǎn)企業(yè)中,已逐漸用超聲波清洗機(jī)取代了傳統(tǒng)的浸洗、刷洗、壓力沖洗、清洗和蒸氣清洗等工藝方法,超聲波清洗機(jī)的高效率和高清潔度,得益于其機(jī)械波在介質(zhì)中傳播時(shí)產(chǎn)生的反射性和空化沖擊疚,所以很容易將帶有復(fù)雜外形,內(nèi)腔和細(xì)空的零部件清洗干凈,對一般的除油、防銹、磷化等工藝過程,在超聲波作用下只需兩三分鐘即可完成,其速度比傳統(tǒng)方法可提高幾倍,甚至幾十倍,清潔度也能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),這在許多對產(chǎn)品表面質(zhì)量和生產(chǎn)率要求較高的場合,更突出顯示了用其他處理方法難以達(dá)到或不可取代的結(jié)果。
超聲波的幾個(gè)主要參數(shù):
波長:在20℃的空氣中,λ≤2cm(在實(shí)際應(yīng)用中因?yàn)樾Ч嗨疲ǔ0薛恕?.4cm,即f≥10KHz的機(jī)械波也稱為超聲波)
波速:在20℃的空氣中,v=343m/s,在液體中速度更快,在固體中速度**快
功率密度:定義式為 p=發(fā)射功率(W)/發(fā)射面積(cm2),通常p≥0.3W/cm2。在液體中傳播的超聲波能對物體表面的污物進(jìn)行清洗,其原理可用“空化”現(xiàn)象來解釋:超聲波在液體中的機(jī)械波導(dǎo)致的壓強(qiáng)達(dá)到一個(gè)大氣壓時(shí),其功率密度為0.35W/cm2,這時(shí)超聲波的峰值就可達(dá)到真空或負(fù)壓,但實(shí)際上無負(fù)壓存在,因此在液體中產(chǎn)生一個(gè)很大的壓力,將液體分子拉裂成空洞一空化核。此空洞非常接近真空,它在超聲波反向達(dá)到比較大時(shí)破裂,由于破裂而產(chǎn)生的強(qiáng)烈沖擊將物體表面的污垢撞擊下來。這種由無數(shù)細(xì)小的空化氣泡破裂而產(chǎn)生的沖擊波現(xiàn)象稱為“空化”現(xiàn)象。太小的聲強(qiáng)無法產(chǎn)生空化效應(yīng)。 超聲波乳化是一種利用超聲波能量將兩種不相溶液體混合均勻的過程。
超聲波乳化的優(yōu)點(diǎn)是操作簡便,速度快,乳化效果好,不需要添加乳化劑,可以避免乳化劑對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。同時(shí),由于超聲波乳化過程中沒有高溫和高壓,因此能夠保持產(chǎn)品的營養(yǎng)和口感等特性。
但需要注意的是,超聲波乳化的過程會產(chǎn)生大量的氣泡和液滴,因此需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜ヅ萏幚?,以保證乳液的質(zhì)量。同時(shí),還要根據(jù)具體情況選擇適當(dāng)?shù)某暡l率和功率,以達(dá)到良好的乳化效果。
食品工業(yè):超聲波乳化常用于乳化劑添加劑替代,例如飲料、奶油、果醬、沙拉醬等食品加工過程中的乳化處理,可以提高產(chǎn)品的口感和質(zhì)量。 超聲波乳化的加工過程中可能會出現(xiàn)物料泡沫等問題,需要注意控制pH值和加消泡劑的問題。河南國產(chǎn)超聲波乳化售后服務(wù)
超聲波乳化是指通過超聲波的高頻振動(dòng)作用下,將兩種不相溶的液體混合并形成一個(gè)均勻的乳液。廣東供應(yīng)超聲波乳化維修
觸變作用:超聲作用下,可使凝膠轉(zhuǎn)化為溶膠狀態(tài)。對肌肉,肌腱的軟化作用,以及對一些與組織缺水有關(guān)的病理改變。如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病變和關(guān)節(jié)、肌腱、韌帶的退行***變的***。
空化作用:空化形成,或保持穩(wěn)定的單向空化,或繼發(fā)膨脹以致崩潰,細(xì)胞功能改變,細(xì)胞內(nèi)鈣水平增高。成纖維細(xì)胞受***,蛋白合成增加,血管通透性增加,血管形成加速,膠原張力增加。
聚合作用與解聚作用:水分子聚合是將多個(gè)相同或相似的分子合成一個(gè)較大的分子過程。大分子解聚,是將大分子變成小分子的過程??墒龟P(guān)節(jié)內(nèi)增加水解酶和原酶活性增加。
***,修復(fù)細(xì)胞和分子:超聲作用下,可使組織pH值向堿性方面發(fā)展。緩解炎癥所伴有的局部酸中毒。超聲可影響血流量,產(chǎn)生致炎癥作用,抑制并起到***作用。使白細(xì)胞移動(dòng),促進(jìn)血管生成。膠原合成及成熟。促進(jìn)或抑制損傷的修復(fù)和愈合過程。從而達(dá)到對受損細(xì)胞組織進(jìn)行清理、***、修復(fù)的過程。 廣東供應(yīng)超聲波乳化維修