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脾胃不強,火氣很大,滿臉痘痘的女性:嘴里的潰瘍由一處變成三處,臉上的痘痘紅得發(fā)亮一碰就疼,“便便”的時間也是越來越長,每天上班更是莫名的嘆氣甚至向同事發(fā)火,這說明你已經(jīng)“中毒”很深了。怎樣吃才能清熱解熱呢?推薦食譜:紅豆鯽魚湯。關(guān)于紅豆鯽魚湯,早在《食療本草》中就有記載:“紅豆和鯉魚煮爛食之,甚治廢氣及大腹水腫?!背:燃t豆鯽魚湯,可以收到活躍排膿、清熱解熱的作用,特別是罹患青春痘、皮膚晦暗沒光澤的,又有利水退腫的功效。而對于每天都要面對電腦的上班族,紅豆鯽魚湯更可以清血、消除內(nèi)臟疲勞。紅豆鯽魚湯的做法:原料:紅豆150克、鯽魚300克、姜一塊、料酒15克、鹽5克。做法:1.紅豆沖洗干凈備用。2.紅豆加入湯煲,倒入1500克水,浸泡30分鐘。3.把浸泡好的紅豆,連同泡紅豆的水一起煮沸,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘,直到紅豆酥爛。4.燒熱鍋子,加入40克油和一塊姜,爆香。5.放入鯽魚,改中火,一面煎2分鐘,同時輕輕晃動鍋子,這樣魚皮不會粘連到鍋子上。6.把鯽魚翻另一面,用同樣的方法,中火煎2分鐘。這樣處理過的鯽魚,煲湯沒有腥味,而且湯汁的味道會更鮮美。7.把煎好后的鯽魚,放入紅豆湯中,再次煮到沸。8.轉(zhuǎn)文火煲15分鐘即可。 現(xiàn)在不少人喜歡在煲湯時加入各種藥材,認(rèn)為這樣熬制出來的湯不但能進(jìn)補,還有利于治病。湖南四季養(yǎng)生湯配方
喝什么湯養(yǎng)肝2款養(yǎng)肝燉湯食譜推薦:肝是人體很重要的部位,尤其是春季應(yīng)該把握養(yǎng)肝時節(jié)。養(yǎng)肝除了注重一些生活作息習(xí)慣外,還應(yīng)該進(jìn)行飲食調(diào)理。推薦幾款養(yǎng)肝燉湯食譜,煲湯喝就能養(yǎng)肝!養(yǎng)肝燉湯食譜:雙花豬肝湯,材料:密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食鹽10克。做法:豬肝洗凈切片,放入冷水加熱,水沸后1分鐘后撈出,放入湯鍋里,加3升水,放入洗凈的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜,先大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮60分鐘,加鹽調(diào)味即成。適合3人食用。功效:清肝明目,養(yǎng)肝解郁。豬肝是養(yǎng)肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清熱養(yǎng)肝、明目退翳之優(yōu)品;菊花是散風(fēng)清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋補肝陰、益精明目,諸品協(xié)同可達(dá)到清理肝火、明亮雙眸之效。2、養(yǎng)肝燉湯食譜:番茄墨魚湯材料:番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。做法:把番茄洗凈,切薄片;鮮墨魚洗凈,去黑色筋膜,切4厘米見方的塊;姜切片,蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內(nèi)待用,炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,下入姜、蔥爆香,注入清水600毫升,燒沸,下入蕃茄、墨魚、鹽,用文火煮25分鐘即成。功效:滋陰補水,補中和血,寬腸通便。 江蘇補氣養(yǎng)生湯煲鍋現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬季是一年中寒冷的季節(jié),萬物處于封藏狀態(tài),是一年中適合飲食調(diào)理與進(jìn)補的時期。
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為,肺主外相,司呼吸。肺虛體質(zhì)多呈現(xiàn)為肺氣虛和肺陰虛兩大范例。肺陰虛者多因津液耗損,肺失潤養(yǎng)所致,凡是呈現(xiàn)為形瘦孱羸;干咳無痰,或痰少質(zhì)黏,或咳而痰中帶血絲;潮熱盜汗,午后顴紅,少寐睡不著;口干咽燥,喉癢音啞,舌紅少苔等。肺氣虛者多為久病虧耗,病后元氣未復(fù);或因久咳傷氣,乃至肺氣虧虛,呈現(xiàn)為咳而氣短,咳喘無力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懶言,聲音低怯;面色發(fā)白,畏風(fēng)形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。肺虛者多見于肺結(jié)核病、肺氣腫、肺芥蒂、肺痿、肺不張以及肺晚期之人。一般而言,肺氣虛者,宜食具有補益肺氣用途的食品;肺陰虛者,宜吃具有滋陰潤肺的食品。肺虛日久,??衫奂捌⑴c腎,故應(yīng)共同吃些具有補脾補氣和補腰納氣用途的食品。這可參閱脾虛和腎虛體質(zhì)的飲食宜忌內(nèi)容,也可參考?xì)馓摵完幪擉w質(zhì)的飲食宜忌章節(jié)。凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒,忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。
喝南瓜紅豆湯的功效和好處:南瓜吃的人很多,大家都知道南瓜可以養(yǎng)身,常常用來泡水或者煲湯。雖然南瓜用的人多,但是未必就真的了解南瓜的確切功效。南瓜紅豆湯的功效,下面就一一羅列給大家看看。南瓜紅豆湯的功效:一、南瓜降壓的功效作用南瓜紅豆湯可以降壓。血管的健康是血壓平衡的前提,用南瓜紅豆湯可以清理血管壁,血管的彈性得到修復(fù)和增強,血管彈性有余,調(diào)理*******就更加有效。相對容易病發(fā)心血管疾病的老年人更適合用南瓜紅豆湯。二、南瓜清口腔的功效作用南瓜紅豆湯可以去除口氣,南瓜中富含甙類物質(zhì),會產(chǎn)生天然香氣,喝入南瓜紅豆湯后,此種香氣會徘徊在口腔中,讓口氣變得清新起來。紅豆還能夠殺菌,飲用南瓜紅豆湯,細(xì)菌得到清楚,疾病也更不容易通過口入。三、南瓜防暈車的功效作用南瓜能防暈車,暈車是因為神經(jīng)導(dǎo)致暈車現(xiàn)象,而南瓜中散發(fā)的味道可以分散平穩(wěn)中和神經(jīng)中樞。南瓜紅豆湯后帶上車,在暈車的時候聞一聞即可受到效果,新鮮的南瓜也會更有好處。 煲湯的藥料有寒熱之分,如果個人不明藥理,不加辨識就喝,很容易造成虛實相沖,對人體有害無益。
老鴨湯:老鴨湯是一道安徽沿江的特色傳統(tǒng)名菜,制作原料主要有活老鴨、精鹽等。湯汁澄清香醇,滋味鮮美,鴨脂黃亮,肉酥爛鮮醇,是一種集美食養(yǎng)生,傳統(tǒng)滋補,民間食療為一體的大眾消費型湯鍋食品。老鴨湯當(dāng)然得選老鴨子,這樣比較容易去掉鴨腥味兒,一般來說鴨年齡在一年以上;酸蘿卜也有講究,酸蘿卜的數(shù)量視鴨子大小而定,蘿卜大小不同泡制的時間也要有差別。因為它們是這道菜主要的調(diào)味材料,所以要求會比較高。湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口、具有獨特的風(fēng)味湯!黃豆豬蹄湯是一道藥膳。做法簡單,營養(yǎng)豐富,適合秋冬季滋補,具有通乳、氣血雙補、補虛養(yǎng)身等功效。屬于乳母食譜,通乳食譜,氣血雙補食譜,孕婦食譜,補虛養(yǎng)身食譜。豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮;把黃豆提前浸泡一夜備用;姜洗凈切片;大蔥切段;豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸,撇沫;加上黃酒、蔥段、黃豆,加蓋,用文火燜煮;至半酥,加精鹽,再煮1小時;調(diào)入雞精即可。排骨玉米湯:排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì),能促進(jìn)幼兒的骨骼發(fā)育,還能預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松,豬骨可提供血紅素能改善缺鐵性貧血。 熬得太久的湯不宜喝,痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高者尤應(yīng)警惕。云南藥膳養(yǎng)生湯
煲參湯的時間宜在40分鐘左右。湖南四季養(yǎng)生湯配方
冬天補一補,開春能打虎。寒冷的冬天,喝碗熱湯比較好不過了,不但能驅(qū)寒,還可以滋補補水、養(yǎng)胃暖胃,有不少養(yǎng)生功效。如果喝湯的方法出現(xiàn)了錯誤和禁忌就會影響喝湯進(jìn)補的作用。冬季喝湯進(jìn)補有哪些常見禁忌和誤區(qū)?飯前喝湯能需要把握好時間點無論南方還是北方,都有吃飯喝湯的習(xí)慣。北方人一般習(xí)慣飯后喝湯或者邊吃飯邊喝湯,南方人則習(xí)慣飯前來上一小碗例湯。哪種喝湯方式更好歷來是被討論的話題,普遍觀點認(rèn)為,飯前喝湯更好,因為湯會占據(jù)胃的一部分空間,產(chǎn)生飽脹感,吃飯就不容易過量。確實,有相關(guān)研究證明,飯前喝湯的確能夠減少就餐時食物攝入量的15%左右,同時又不至于影響飽感。不過,有觀點認(rèn)為,餐前什么時間點喝湯似乎更為重要。有研究發(fā)現(xiàn),要想喝湯之后減少正餐的攝入量,比較好把喝湯時間安排在進(jìn)餐前20分鐘左右。這是因為液體在胃里排空的速度大約也就十幾到二十分鐘,如果等到湯水完全排空,胃的膨脹狀態(tài)消失,就會重新回到饑餓狀態(tài),對食欲的抑制作用比較有限。所以,在湯水沒有完全排空之前吃下食物,胃的膨脹不僅還沒消失,吃下去的食物還會吸收沒有排空的一部分水分,從而提高飽脹感。餐后喝湯,則只不過是給已經(jīng)脹滿的胃再增加一些鹽和脂肪而已。 湖南四季養(yǎng)生湯配方
深圳市養(yǎng)身源大健康產(chǎn)業(yè)有限公司是一家網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)咨詢;經(jīng)營電子商務(wù);市場營銷策劃;計算機系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;軟件開發(fā);企業(yè)形象設(shè)計;會議策劃;信息技術(shù)咨詢;企業(yè)管理咨詢;供應(yīng)鏈管理;為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù);食品加工技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)咨詢;廚房用品、日用百貨的銷售;進(jìn)出口及相關(guān)配套業(yè)務(wù)(涉及國營貿(mào)易、配額、許可證及專項管理規(guī)定的商品,按國家有關(guān)規(guī)定辦理申請后經(jīng)營);創(chuàng)業(yè)投資:為創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)管理服務(wù)業(yè)務(wù);"國內(nèi)貿(mào)易(不含專營、專賣、??厣唐罚?;經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)(法律、行政法規(guī)決定禁止的項目除外,限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營)。初級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、銷售;(同意登記機關(guān)調(diào)整規(guī)范經(jīng)營范圍表述,以登記機關(guān)登記為準(zhǔn));健康養(yǎng)生管理咨詢服務(wù)(不含醫(yī)療行為及其他限制項目)。(以上經(jīng)營范圍不含法律、行政法規(guī)決定需要前置審批和禁止的項目,依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動),許可經(jīng)營項目是:無的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。養(yǎng)身源大健康擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供現(xiàn)燉養(yǎng)生湯,宮廷飯,湯尚生活餐飲連鎖,養(yǎng)身源大健康。養(yǎng)身源大健康不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。養(yǎng)身源大健康始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使養(yǎng)身源大健康在行業(yè)的從容而自信。