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晉城珍貴的鹿胎誠信合作

來源: 發(fā)布時間:2024-05-02

鹿胎有這么多作用,所以很多人開始吃干鹿胎打成鹿胎粉進(jìn)行滋補(bǔ)身體。那么如何選擇鹿胎呢,干鹿胎有大有小,到底是大的好還是小的好呢。干鹿胎從三百多克到一千多克不等。通常干鹿胎價格是按個賣的不是按重量賣的。很顯然并不是干鹿胎越大越好,鹿少爺建議大家如果是自己買了吃的就得選擇懷孕5到6月的鹿胎,這個時候的鹿胎營養(yǎng)全。太大的已經(jīng)成型快出生了,鹿胎里面的營養(yǎng)球基本沒有了,自然鹿胎效果也沒那么好。當(dāng)然如果是批發(fā)買了進(jìn)行打粉賣的,那你就買大的好,因為大的重量大,鹿胎粉是按照重量賣的。鹿胎并不是越大越好。晉城珍貴的鹿胎誠信合作

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:鹿胎乃孕子、調(diào)經(jīng)、駐顏之佳品。東漢末年,張仲景以鹿胎為君,紅參、當(dāng)歸、益母草、阿膠為臣,制成鹿胎膏,醫(yī)好漢靈帝寵妃的月經(jīng)失調(diào)癥。據(jù)史料記載,唐朝女皇武則天,為保持容顏不老,經(jīng)常使用以鹿胎盤等配制而成的玉容方。古醫(yī)書《外臺秘要》中說:此方“如經(jīng)年久服,朝暮不絕,年四、五十歲婦人,如十五歲女子”。從此鹿胎開始在中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里占據(jù)一席之位,并不斷得到發(fā)揚(yáng)光大。明代《本草綱目》中已有:“鹿胎:調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,解諸毒”的記載;清朝《本草新編》中又有更詳細(xì)的論述“鹿胎,補(bǔ)精血,用于腎虛精虧,體弱無力,精血不足,婦女虛寒、月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下,不受孕等癥”。鹿胎當(dāng)之無愧被譽(yù)為婦科之圣品:太原梅花鹿鹿胎注意事項鹿胎的食用方法有哪些?

【生境分布】生態(tài)環(huán)境:1.棲于混交林、山地草原及森林近緣。2.棲于混交林、高山的森林草原。資源分布:1.分布于東北、華北、華東、華南。2.分布于東北、西北及內(nèi)蒙古等地。【性狀】性狀鑒別(1)梅花鹿胎,鮮胎呈腎狀或束狀,大小不一。外面毛被粉色或粉紅色較厚的胞衣,有韌性,內(nèi)含胎鹿及羊水。剝?nèi)ヌヒ?,妊?個月者,四肢呈乳突狀,頭部能見到眼和嘴的皺形。妊娠4-5個月者,骨骼形成,體表無毛,但已具鹿外形。妊娠6-8個月者或失水鹿胎(包括新生死鹿),頭較大呈卵圓形,嘴尖細(xì)小,眼眶較大,眼膜皮凹陷,下唇較長,微露1-2對小白牙(羽稱坐骨生牙),身軀瘦短,四肢細(xì)長,蹄淡黃色至淡棕色,脊背皮毛有白色小花斑點。尾短扁圓,干燥后,質(zhì)堅硬不易折斷。氣微腥,味微咸。(2)馬鹿胎,與梅花鹿胎相似,唯體形略大,眼眶較小,頸及四肢更長。

1)煲鹿胎食補(bǔ)湯料:鹿胎盤30g、黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g。步驟制作:首先精選新鮮健康的鹿胎盤、去除殘留物、除凈胎盤壁上血管及殘留血淤、筋膜等雜物,漂洗干凈,漂洗時水溫不超過30℃、時間不超過10分鐘,以保證有效成份的充分保留,放水中清煮至胎盤浮起,然后置瓦上文火焙干,取出加工好的鹿胎盤30g,配以下列精選中草藥:黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g,上述原料按配比分裝后,再合裝一袋密封包裝后可為鹿胎盤食補(bǔ)湯料。煲湯時,先將包裝袋內(nèi)的鹿胎盤30g放溫水中浸泡二小時,密封包裝的中草藥分別置涼水中浸泡一小時,然后將胎盤放入砂鍋文火清煲一小時后放入黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g,再煲半小時,加入枸杞10-18g、玉竹10-18g微火煨半小時,再加入老姜、陳皮、麥芽粉、鹽等調(diào)味品適量文火煨透即可食用使用鹿胎期間注意事項。

鹿胎傳統(tǒng)的加工方法是水煎法和烘干法。水煎法:將鮮鹿胎酌予碎斷,加水煎煮3次,依次為2、2、1h,至肉化、骨酥,趁熱濾過,合并濾液及胎水,濃縮成膏狀,將濃縮膏置65℃烘箱內(nèi)干燥至恒重,粉碎、混勻烘干法收集胎水,加熱濃縮至膏狀,將胎鹿及胎盤切成碎塊,均置65℃烘箱內(nèi)干燥至恒重,粉碎、混勻,對兩種加工方法的出粉率、粗蛋白、氨基酸和微量元素含量等分析表明,烘干法的出粉率比水煎法高出1倍,明顯優(yōu)于水煎法,但各營養(yǎng)成分含量差異不大。干鹿胎是母鹿懷孕后流產(chǎn)或難產(chǎn)死亡及懷孕后母鹿受傷無法醫(yī)治的而死亡的鹿胎兒。南通珍貴的鹿胎

鹿胎使用禁忌有哪些?晉城珍貴的鹿胎誠信合作

鹿胎為鹿科動物梅花鹿或馬鹿胎獸或胎盤。其加工方法是先將胎用水洗凈,剔除胎毛,然后放入鍋內(nèi)加水用火焙干;另一種方法是先用酒浸2-3天后,再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材;也有的不加,只單純用鹿胎熬制。干燥的鹿胎,大小不一,全體彎曲,頭大,嘴尖,下唇較長,四肢細(xì)長,有之蹄,尾短,脊背皮毛有小白色點,鮮時色淡,干燥后呈棕紅色。質(zhì)堅硬,不易折斷。氣微腥。以幼小、無毛、胎胞完整、無臭味者為佳。晉城珍貴的鹿胎誠信合作