本發(fā)明涉及保健食品制造技術(shù)領(lǐng)域，具體為納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。背景技術(shù)：納豆由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不保有黃豆的營養(yǎng)價(jià)值、富含維生素k2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)，具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機(jī)能的保健作用。現(xiàn)有的納豆產(chǎn)品，大多沒有很好的口感，不能直接食用，需要進(jìn)一步的加工才能遮蓋納豆原有的氣味，食用非常不方便。因此，需要開發(fā)一種營養(yǎng)價(jià)值高、食用方便的納豆產(chǎn)品。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為解決以上現(xiàn)有問題，本發(fā)明提供納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)。一種納豆芽孢桿菌的培養(yǎng)方法，包括菌種的活化、種子培養(yǎng)和菌種的發(fā)酵培養(yǎng)以及菌種收集：所述菌種活化中采用的種子培養(yǎng)基的制備方法為：氯化鈉5g/l,蔗糖10g/l，大豆蛋白胨10g/l，使用250ml三角瓶，每瓶分裝25ml,115℃高壓蒸汽滅菌20min；所述菌種的發(fā)酵培養(yǎng)所采用的發(fā)酵培養(yǎng)基制備方法為：黃豆粉30g/l,蔗糖25g/l，磷酸氫二鉀1g/l，磷酸氫二鉀4g/l,硫酸銨，氯化鈣，使用250ml三角瓶，，121℃高壓蒸汽滅菌20min。一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復(fù)合谷物粉的制備。黃豆中不含VC，而發(fā)芽后的豆芽可產(chǎn)生大量的VC。寧夏智能豆芽機(jī)械多少錢

    豆芽機(jī)價(jià)格豆芽機(jī)廠家直銷豆芽機(jī)機(jī)價(jià)格豆芽機(jī)廠家直銷多功能豆芽菜產(chǎn)品雖小，但市場可以說是無窮的，如：餐館、超市、食堂、招待所、菜市場、集貿(mào)市場、酒店……無處不在，實(shí)實(shí)在在的生財(cái)之道，垂手可得，事業(yè)機(jī)遇，就看你如何把握。多功能豆芽機(jī)豆芽生產(chǎn)中不添加任何化工原料添加劑，屬純綠色蔬菜。受到廣大消費(fèi)者的歡迎。適用于創(chuàng)業(yè)投資者、賓館酒店以及**、機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等大中型食堂使用。富民牌豆芽機(jī)性能特點(diǎn):1、多功能豆芽機(jī)設(shè)備是一項(xiàng)集物理學(xué)、生物學(xué)之精華開發(fā)而成的致富新產(chǎn)品，新一代自控高智能豆芽、采用電子工業(yè)部開發(fā)的控溫芯片，攜帶感溫探頭。2、多功能豆芽機(jī)具有功能全、控溫準(zhǔn)、容量大、產(chǎn)量高、耐腐蝕、不宜損壞、操作維修簡單方便(無需專業(yè)基礎(chǔ))、不用專人看管等優(yōu)點(diǎn)。性能、壽命各方面均優(yōu)于同類產(chǎn)品，中國科學(xué)院技術(shù)鑒定并獲得國家保護(hù)。3、多功能豆芽機(jī)采用全封閉，自動控溫設(shè)備，分批投豆循環(huán)生產(chǎn)。每天均可生產(chǎn)豆芽菜50~500公斤(具體日產(chǎn)量可根據(jù)需要任意控制)。直接用照明電，對電壓高低不敏感，不受季節(jié)氣候、地理位置和環(huán)境的影響，一年四季均可生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中停電48小時(shí)不影響芽菜生長，但如停電時(shí)間過長。雖不影響芽菜質(zhì)量。湖南智能豆芽機(jī)械線早的豆芽，是以黑大豆作為原料。

    本人認(rèn)為應(yīng)該購買價(jià)位在200元以上的品牌。2020-03-30家用豆芽機(jī)什么牌子的好電磁爐我現(xiàn)在用的是中國臺灣的尚朋堂。電磁爐的功率當(dāng)然是越高越好，不怕高，電磁爐是有很多檔的，需要多大功率就調(diào)到多大功率?，F(xiàn)在用煤氣肯定比用電更費(fèi)錢.燉雞的話我想還是用電飯煲比較好，推薦松下的.豆芽是我國人民乃至世界人民的一種傳統(tǒng)蔬菜，它美味可口，食之清火益神、利泄減脂，并且含有多鐘人體所需的維生素、氨基酸、碳水化合物以及蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，尤其重要的是大豆本身不含維生素C，在其生成豆芽的過程中生成大量的維生素c。多食豆芽可各種疾病，能健脾寬腎、消火、排膿、消腫止痛等功效。由于近年來豆芽生產(chǎn)者大量使用，甚至化肥、農(nóng)等有損人體健康的助劑，使豆芽的口感和營養(yǎng)價(jià)值遜色。所以不少追求高質(zhì)量生活的人們迫切需要我們盡快研制出適合家用的小型豆芽生長機(jī).電磁爐我現(xiàn)在用的2020-03-30家用豆芽機(jī)哪種比較好小熊家用豆芽機(jī)怎么樣啊去看看歐旺牌的豆芽機(jī)機(jī)吧，技術(shù)先進(jìn)、功能齊全，冬天寒冷天氣也可以快速種出豆芽的哦2020-03-30什么是豆芽機(jī)家用豆芽機(jī)有哪些特性現(xiàn)在越來越多人選擇自己在家里自己生豆芽了，因?yàn)楝F(xiàn)在外面的大部分的東西都不讓人放心的。

    用無菌生理鹽水洗滌兩次，收集的菌體放置4℃冰箱備用。實(shí)施例1，一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復(fù)合谷物粉的制備，包括以下步驟：s1.納豆的制備：黃豆與水按重量比1:2的比例浸泡8h，浸泡過的黃豆105℃高壓滅菌15min，全程無菌狀態(tài)，滅菌處理的黃豆在超凈工作臺下進(jìn)行粉碎處理，一個(gè)黃豆均分成4份，切碎后的黃豆進(jìn)行發(fā)酵處理。取質(zhì)量為黃豆3％的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻，重懸過后的菌泥與碎黃豆混合均勻，放入39℃培養(yǎng)箱，發(fā)酵48h，發(fā)酵結(jié)束后，放入4℃冰箱進(jìn)行后熟處理。終納豆芽孢桿菌活菌數(shù)可達(dá)1x1011cfu/g。后熟結(jié)束，用中草藥粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理，粉碎后的發(fā)酵粉過60目篩子，放入4℃冰箱待用。s2.谷物粉的制備：谷物粉包括薏米、燕麥、糙米，小米、黃豆、紅糙米、核桃仁和黑芝麻；其中的薏米、燕麥和小米經(jīng)中草藥粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎過篩，121℃，高壓蒸汽滅菌處理30min。黑芝麻、核桃在電磁爐炒制，以50g為例，150w炒制10min炒制處理，不斷的攪拌，避免產(chǎn)生糊味，影響口感與色澤。炒制過后的黑芝麻、核桃進(jìn)行粉碎過篩處理。黃豆、紅糙米和糙米進(jìn)行粉碎過篩處理，處理完畢后，以50g為例，150w炒制10min，炒至斷生，沒有生粉味，并且不會產(chǎn)生糊味。生物效價(jià)和利用率大幅提高。

    但會影響芽菜生長周期，所以在必要時(shí)可人工補(bǔ)充水分，以穩(wěn)定芽菜生長周期，日耗電。強(qiáng)寧富濟(jì)械民機(jī)強(qiáng)4、多功能豆芽機(jī)使用時(shí)將溫控儀溫控旋鈕調(diào)到所需溫度，該機(jī)即可自動加溫，自動斷電;將淋水旋鈕調(diào)到所需時(shí)間即可自動加水、沖淋、自動停水;生產(chǎn)時(shí)需將泡好的種豆放入機(jī)內(nèi)保溫箱，即無需專人管理。循環(huán)放豆，天天出產(chǎn)品。每斤豆產(chǎn)量在9-12斤左右。5、多功能豆芽機(jī)包括控溫儀、發(fā)熱線、水泵、安裝圖紙、使用說明書等，用戶根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況和生產(chǎn)量，決定保溫箱的用材和大小。多功能豆芽機(jī)不銹鋼結(jié)構(gòu)，箱體為保溫，防水，防銹的復(fù)合彩鋼板，內(nèi)部框架為不銹鋼！多功能豆芽機(jī)機(jī)箱體：溫度顯示，高溫報(bào)警，箱體自動加溫，恒溫，箱體空氣循環(huán)！富民豆芽機(jī)系列，于花生芽的生產(chǎn)。材質(zhì)為好的保溫彩鋼復(fù)合板，節(jié)能環(huán)保、產(chǎn)量高，機(jī)體不銹鋼架結(jié)構(gòu),面板采用保溫、防水材料，設(shè)計(jì)合理，方便實(shí)用。微電腦控制儀控制、智能化多屏數(shù)顯、自動控溫、自動供水、自動淋水、自動臭氧殺菌、高溫報(bào)警、缺水報(bào)警，并可強(qiáng)制淋水、水箱內(nèi)溫度顯示、箱體內(nèi)溫度顯示、淋水時(shí)間顯示。全新升級改進(jìn)的水箱、保溫夾層，節(jié)水節(jié)能。無需專人看管，省時(shí)省力，豆芽生長效率高。是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”。海南智能豆芽機(jī)械廠家電話

整機(jī)可實(shí)現(xiàn)全自動化。寧夏智能豆芽機(jī)械多少錢

    項(xiàng)目范圍香椿苗：我國民間自古就有“食用香椿苗，不染雜病”之說。中醫(yī)認(rèn)為，有清熱、健胃功效；它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。香椿苗還是糖尿病的良藥?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，香椿苗有抗氧化作用，具有很強(qiáng)的效果。具有清熱、健胃、除濕、之功效。是輔助腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)的良藥。是全國芽苗設(shè)備先進(jìn)好廠家，設(shè)計(jì)豆芽機(jī)，芽苗機(jī)、花生芽機(jī)以及大型豆芽好線等芽苗設(shè)備。，品質(zhì)，芽苗種植技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。芽苗好所需營養(yǎng)，主要依靠種子或根、莖等營養(yǎng)中所積累的養(yǎng)分，使用豆芽機(jī)一般不需要特別護(hù)理，便可培育成功，不用施肥和打藥，所以不會化肥及農(nóng)藥污染。因此，芽苗菜與其他蔬菜相比較更容易達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。使用豆芽機(jī)好芽苗菜的優(yōu)勢:。寧夏智能豆芽機(jī)械多少錢

青州豆芽王機(jī)械設(shè)備有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。青州豆芽王機(jī)械設(shè)備有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋豆芽機(jī)械及配件，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕豆芽機(jī)械及配件，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。