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瓶裝水的場景分化:雖然我覺得瓶裝水比較大的特點就是方便,滿足了人們隨時隨地飲水的需求,但廠商還是根據(jù)用途的不同,劃分了多種細分場景。2018年新年,康師傅首先打出家庭用水的概念,推出1.5L家庭裝,隨后其他廠商紛紛跟進:百歲山、農(nóng)夫山泉分別推出14.8L一次性大包裝飲用水和15L桶裝水。在此之后,廚房飲用水、餐廳飲用水等場景化概念水層出不窮,甚至出現(xiàn)了雅克的“早晨一杯水”清晨飲用水和奧陶紀的“還原茶之本位”沏茶飲用水。小小瓶裝水,消費大生意。鼓樓區(qū)瓶裝水賣價
數(shù)據(jù)顯示,2019年中國軟飲料行業(yè)市場規(guī)模達到5786億元。其中,瓶裝水占比34.5%,成為當前軟飲料品類中的細分品類。數(shù)據(jù)顯示,2018年中國瓶裝水行業(yè)規(guī)模為1830.9億元,2019年近2000億元,近5年復(fù)合增長率為11.5%,預(yù)測未來5年行業(yè)銷售額有望維持7%—9%的增長,銷量增速將保持在6%—7%,2025年市場規(guī)模有望突破3000億元。包裝水是指密封于符合食品安全標準和相關(guān)規(guī)定的包裝容器中,可直接飲用的水。按產(chǎn)品屬性劃分,包裝水主要分為天然礦泉水和包裝飲用水,其中包裝飲用水又分為兩大類:飲用純凈水和其他飲用水。按包裝容器劃分,包裝水主要可分為瓶裝水和桶裝水。江寧區(qū)有什么瓶裝水聯(lián)系方式在不同場景喝不同的瓶裝水。
現(xiàn)在市面上比較常見的瓶裝水就是礦泉水、純凈水還有天然飲用水(泉水),其他飲用水,按國家食藥總局分類。礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。比如:農(nóng)夫山泉、恒大冰泉、依云、百歲山等,都是市面上賣的比較好的礦泉水品牌。純凈水是采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當?shù)乃畠艋に嚕庸ぶ瞥傻陌b飲用水,大家俗稱白開水。
瓶裝水行業(yè)看似技術(shù)壁壘并不高,實際上也有一定壁壘,主要集中在水資源、品牌和渠道上,占據(jù)水資源、品牌營銷能力強、渠道成本管控能力強的企業(yè)才能占據(jù)行業(yè)前列位置。作為礦泉水質(zhì)不錯的重慶,儲量超過每年2.5億立方米,在20世紀八九十年代也有過輝煌,北京亞運會期間,中國瓶裝水行業(yè)經(jīng)歷了兩輪消費升級,一輪是由其他瓶裝水向純凈水的消費升級,第二輪由純凈水向天然礦泉水的轉(zhuǎn)變。第三輪還會更加細分,在瓶裝水市場中,現(xiàn)已發(fā)展出母嬰水、兒童水等功能性產(chǎn)品,迎合不同群體的消費需求。瓶裝水為何能成為液體印鈔機?需要了解神水背后的完美生意。
瓶裝水中的天然飲用水是以水井、山泉、水庫、湖泊或高山冰川等,且未經(jīng)公共供水系統(tǒng)的自然來源的水為水源,制成的包裝飲用水。國內(nèi)出名的就是農(nóng)夫山泉,擁有八大水源基地。除了長白山是生產(chǎn)礦泉水以外,其它7個都是天然飲用水的水源地。農(nóng)夫山泉擁有浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖、陜西太白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、以及貴州武陵山八大水源基地。其他飲用水是以符合原料要求的水為生產(chǎn)用源水,經(jīng)適當?shù)募庸ぬ幚?,可適量添加食品添加劑,但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水。包括蘇打水、礦物質(zhì)水,現(xiàn)在礦物質(zhì)已經(jīng)不能允許這么命名了,有誤導(dǎo)成分。瓶裝水市場想象空間很大。棲霞區(qū)買瓶裝水聯(lián)系人
瓶裝水為何能成為液體印鈔機?需要了解瓶裝水生意里的套路。鼓樓區(qū)瓶裝水賣價
公共供水系統(tǒng)及凈水技術(shù)與該國瓶裝水行業(yè)高度相關(guān)。從美國的瓶裝水發(fā)展可以看出,瓶裝水消費開始大幅上升的時間點與公共供水系統(tǒng)老化的時間點高度吻合;并且在公共供水系統(tǒng)保持發(fā)達的國家和地區(qū),比如日本和歐洲,由于自來水水質(zhì)高,瓶裝水消費以高價位的礦泉水為主,并非完全是日常飲水的替代,反而為其他軟飲料的替代。水源水質(zhì)同樣影響自來水能否飲用。即使凈水技術(shù)發(fā)達,在二次過濾的過程中再次污染的可能性仍非常大。根據(jù)Globehunter的資料,歐洲,美國,日本被列為自來水可以直接飲用的國家,而中國,印度等國的自來水無法直接飲用。鼓樓區(qū)瓶裝水賣價
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