以土豆全粉為原料,可以全粉為“添加劑”制成冷飲食品、方便食品、膨化食品及特殊人群(血脂高癥、糖尿病人,老年、婦女、兒童等)食用的多種營(yíng)養(yǎng)食品、休閑食品等。?你知道嗎?馬鈴薯全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,這是一種低糖分、低熱量、低脂肪、高蛋白的食品原料!它是經(jīng)多種工藝過(guò)程,其主要包括清洗—去皮—挑選—切片—漂洗—預(yù)煮—冷卻—蒸煮—搗泥等方式,以新鮮馬鈴薯為原料,然后脫水干燥而得的產(chǎn)品。馬鈴薯全粉在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1、VB2和礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。與其他淀粉類(lèi)食品相比,土豆全粉富含膳食纖維,有益于人體消化和吸收。裹粉用土豆粉全粉經(jīng)銷(xiāo)商
牛奶燉湯:怎么能在沒(méi)有湯或骨頭的情況下快速煮出一壺醇厚的湯?只需用一點(diǎn)土豆全粉和炒白醬汁!先別走。炒白醬油真的不難,而且不用黃油。魯菜有一道經(jīng)典的牛奶香蒲菜,用豬油炒面粉。借鑒這一理念,可以用花椰菜、胡蘿卜、蘑菇等替代原料,這一點(diǎn)都不亞于西式濃湯!家里沒(méi)有豬油。用植物油煎白醬汁也能成功。3湯匙油和2湯匙面粉。油加熱后,倒入土豆全粉,然后倒入沸水,濃牛奶湯就成功了。你還可以加半杯牛奶,這會(huì)使湯更醇厚,牛奶更香。湯煮沸后,加鹽調(diào)味,加入用清水煮沸的蔬菜,用小火煮沸!牛奶湯很濃,但并不乏味,包裹在蔬菜上,給人一種吃奶酪火鍋的錯(cuò)覺(jué)。3-5mm土豆雪花全粉報(bào)價(jià)土豆全粉具有細(xì)膩香甜的風(fēng)味,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
愛(ài)味客成為了全球領(lǐng)航的零售商,餐飲機(jī)構(gòu)和食品工業(yè)企業(yè)長(zhǎng)久的戰(zhàn)略合作伙伴,為食品工業(yè),餐飲服務(wù)行業(yè)和零售業(yè)提供專(zhuān)業(yè)馬鈴薯產(chǎn)品,也是馬鈴薯制品的應(yīng)用解決方案供應(yīng)商。對(duì)此將我們的馬鈴薯產(chǎn)品用于您的快餐店感興趣?請(qǐng)隨時(shí)與我們聯(lián)系。馬鈴薯,又稱(chēng)土豆,是一種非常常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)作物,但其保質(zhì)期短,因此被制成土豆全粉。那么什么是土豆全粉?土豆全粉的功效和功能是什么?馬鈴薯有什么用途?現(xiàn)在讓我們跟小編一起來(lái)看看了解一下土豆全粉吧!
土豆全粉以新鮮馬鈴薯為原料,是一種脫水馬鈴薯制品。脫水干燥而成的細(xì)顆粒、片狀或粉末狀產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)清洗、去皮、精選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工序,統(tǒng)稱(chēng)為土豆全粉。土豆全粉主要包括顆粒狀粉和雪花粉。成品稱(chēng)為馬鈴薯“顆粒狀”全粉,以馬鈴薯細(xì)胞單體或多個(gè)細(xì)胞的聚合物的形式存在;通過(guò)滾筒干燥獲得的,其成品看起來(lái)像一片“雪花”,稱(chēng)為馬鈴薯雪花粉。冷凍薯?xiàng)l是西式快餐的主要品種之一,又稱(chēng)法式薯?xiàng)l,在歐美國(guó)家非常流行。近年來(lái),薯?xiàng)l的需求量也與日俱增,西式快餐在我國(guó)大中城市及沿海地區(qū)日趨風(fēng)行。以全粉為原料可制成雪花片類(lèi)早餐粥等。
馬鈴薯對(duì)胃腸粘膜無(wú)刺激作用,其中所含纖維素細(xì)膩,具有止痛或減少胃酸分泌的作用。隨著人們生活節(jié)奏的加快和西餐文化的影響馬鈴薯食品已成為一種“消費(fèi)時(shí)尚”,馬鈴薯快餐和休閑食品因其風(fēng)味獨(dú)特、食用方便而備受青睞。世界各國(guó)都非常重視馬鈴薯加工食品的生產(chǎn),如以馬鈴薯全粉為原料的法式速凍薯?xiàng)l、薯片、速溶全粉以及各種糕點(diǎn)和蛋卷,有100多種。馬鈴薯全粉是一種低糖份,低脂肪、能很大程度保持馬鈴薯中原有的高含量微生素和礦物質(zhì)鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分的制品,是脫水馬鈴薯制品中的一種。以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂燙、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,經(jīng)脫水干燥而得的片屑狀、細(xì)顆粒狀或粉末狀產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)者譽(yù)之為“十全十美的食物”。土豆全粉可以用來(lái)制作各種糕點(diǎn)和面包的填充料。半成品用土豆粉5公斤價(jià)格
土豆全粉含有硝酸鹽和微量元素等成分,對(duì)身體健康有所助益。裹粉用土豆粉全粉經(jīng)銷(xiāo)商
原料中加入30%的馬鈴薯粉,使加工后的馬鈴薯早餐餅具有馬鈴薯特有的風(fēng)味和口感,可以有效地改進(jìn)了傳統(tǒng)餅干制作的配方和工藝,具有營(yíng)養(yǎng)均衡、酥脆可口的特點(diǎn),同時(shí)具有健脾健胃、排毒美容的功效、提高免疫力、抗老化等。其獨(dú)特的口感尤其受到老年人和兒童的歡迎,滿(mǎn)足了不同年齡和層次消費(fèi)者的需求。使人們的主食消費(fèi)由吃得飽轉(zhuǎn)變?yōu)槌缘媒】?、吃得好。文章主要介紹了土豆全粉的生產(chǎn)工藝和作用,期待對(duì)大家有所幫助,愛(ài)味客作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)行業(yè)首領(lǐng)企業(yè),一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作。若需要了解更多的有關(guān)全粉的詳情信息,可以聯(lián)系甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司小編進(jìn)行咨詢(xún)。裹粉用土豆粉全粉經(jīng)銷(xiāo)商
甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的****,公司位于張掖市民樂(lè)生態(tài),成立于2007-07-13。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶(hù)優(yōu)先的原則,為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。愛(ài)味客目前推出了馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場(chǎng)關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力食品、飲料發(fā)展。愛(ài)味客為用戶(hù)提供真誠(chéng)、貼心的售前、售后服務(wù),產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會(huì)做貢獻(xiàn)、為用戶(hù)做服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,致力向社會(huì)和用戶(hù)提供滿(mǎn)意的產(chǎn)品和服務(wù)。馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉產(chǎn)品滿(mǎn)足客戶(hù)多方面的使用要求,讓客戶(hù)買(mǎi)的放心,用的稱(chēng)心,產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為重心,公司真誠(chéng)期待與您合作,相信有了您的支持我們會(huì)以昂揚(yáng)的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步。