馬鈴薯可以制作餌料,若制酸餌,可以加點酒曲,拌揉后裝入塑料袋中,扎口,使之發(fā)酵,然后再用。也有的釣者把馬鈴薯切成方粒,蒸熟后晾涼,用此馬鈴薯雪花粉釣鯉魚,效果還不錯。釣友不妨試一試。用馬鈴薯做餌主釣鯉魚,草魚,鳊魚。馬鈴薯做雪花粉要選馬鈴薯一千克,去皮蒸熟,搗成馬鈴薯泥,用酵母粉或酒曲適量撒入馬鈴薯泥中,拌勻,然后裝入塑料袋中扎口,使之發(fā)酵,兩天以后使用,使用時根據(jù)需要從塑料袋中取出適量的馬鈴薯泥,倒入容器中,加入白糖或蜂蜜50克,玉米面分100克,蝦粉50克,面粉20克,以上原料拌和揉捏到軟硬適度為止。雪花粉的餌拌和后,用手揉捏,搓餌會有類似彈性的感覺。面包用顆粒全粉生產(chǎn)商
馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)特別強調(diào)保持馬鈴薯細胞的完整性,所以在工藝中采用了回填、調(diào)質(zhì)等特殊的生產(chǎn)工藝處理,很大限度地保護了馬鈴薯果肉的組織細胞不被破壞,更好地保全了馬鈴薯的風味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),可使復水后的馬鈴薯顆粒全粉能更好地呈現(xiàn)出新鮮薯泥的性狀:具有濃郁的鮮薯泥香味和滑潤的沙質(zhì)口感及營養(yǎng)價值。馬鈴薯顆粒全粉外觀呈淺黃色沙粒狀,細胞完好率在90%以上;馬鈴薯雪花粉外觀呈乳白色、微細片狀,細胞相對被破壞較多,保持養(yǎng)分及風味物質(zhì)大約在60%左右。魚餌大西洋土豆雪花全粉雪花粉因為其附鉤性差,很少單獨使用。
馬鈴薯顆粒全粉外觀呈淺黃色沙粒狀,細胞完好率在90%以上;馬鈴薯雪花粉外觀呈乳白色、微細片狀,細胞相對被破壞較多,保持養(yǎng)分及風味物質(zhì)大約在60%左右。馬鈴薯全粉相比較鮮馬鈴薯而言,馬鈴薯全粉避免了鮮馬鈴薯的上述弊病,它可長時間安全儲存,又方便集運,極大降低了儲運成本;在食用方面它能方便地與其他主食混合搭配,并能使其他食材的性能向好的方面發(fā)展、轉(zhuǎn)化,還可使各種食材的營養(yǎng)實現(xiàn)互補??梢院敛豢鋸埖卣f:馬鈴薯全粉就是馬鈴薯主糧化的金鑰匙。
在雪花粉生產(chǎn)過程中,蒸煮、破碎工序仍可能引起一定數(shù)量的細胞破裂,造成少量水溶性成分的流失,產(chǎn)品還含有7%左右的游離淀粉,所以在后續(xù)加工中表現(xiàn)出黏度較大的特性,同時,采用滾筒干燥工藝,成品粒度較大,容重較小,儲運費用較高。但工藝流程短、能耗較低的技術(shù)特征,使雪花粉贏得了廣大市場,并呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢。雪花粉生產(chǎn)采用滾筒烘干工藝。其生產(chǎn)工藝流程如下:原料一清洗一蒸汽去皮一切片一蒸煮一破碎一滾筒干燥一破碎一計量一包裝一成品入庫。馬鈴薯雪花粉很大限度保留了馬鈴薯所含的全部營養(yǎng)成分。
馬鈴薯,又叫土豆,是一種常見的糧食類作物,因含有大量的淀粉和蛋白質(zhì),味道清香,且容易生長高產(chǎn),2015年,我國將馬鈴薯納為除稻米、小麥、玉米外的一大主糧。將馬鈴薯做成餌料,其主要的特點是馬鈴薯壓成泥后不黏,松散度好。這也是很多商品品魚餌中,也含有馬鈴薯粉的原因,還有一種雪花粉,主要用來調(diào)整餌料狀態(tài)的餌料,其實也是馬鈴薯加工而成。若是用馬鈴薯做餌,首先應(yīng)將馬鈴薯蒸熟,然后去皮,搗成馬鈴薯泥。但單獨使用馬鈴薯泥做釣餌不妥,因為馬鈴薯的泥不黏,入水容易脫鉤,所以應(yīng)摻些面粉或豆粉,玉米面來做成面餌再使用。雪花粉調(diào)整餌料狀態(tài)時,等同于給餌料補充了精糧成份。低脂土豆全粉價格
雪花粉若加點面粉,豆粉也可做釣餌。面包用顆粒全粉生產(chǎn)商
馬鈴薯兼具糧食、蔬菜及水果的營養(yǎng),且更耐儲存,適應(yīng)性廣,分布遍及世界各地,產(chǎn)業(yè)鏈長,加工產(chǎn)品普遍,因此馬鈴薯種植加工被聯(lián)合眾國看作是擁有經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益及可持續(xù)發(fā)展的綠色黃金產(chǎn)業(yè)?!案F則變,變則通”,深加工是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,現(xiàn)代化的深加工處理是馬鈴薯升值的重要一環(huán)。我國擁有豐富的馬鈴薯資源,每年5%的馬鈴薯生產(chǎn)增長率、只有5.5%的利用率,為我國馬鈴薯深加工產(chǎn)業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間和潛在市場。更新觀念、深加工產(chǎn)品多樣化、生產(chǎn)規(guī)模專業(yè)化、科研與技術(shù)高新化是當前發(fā)展馬鈴薯深加工的關(guān)鍵。面包用顆粒全粉生產(chǎn)商
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