功能型果蔬制品：復合保健漿果粉、營養(yǎng)酸橙粉、干燥李子醬、果蔬提取物補充劑、天然番茄復合物、水果低熱量甜味料等為象征的功能型果蔬加工制品。營養(yǎng)酸橙粉用于強化木瓜、芒果、桃、油桃、漿果類、甜櫻桃等各種水果加工品的風味強化和減少褐變反應。此外還可以添加在色拉調味汁、調味液、加味酒、香辣料、糕點、甜食和飲料生產中。干燥李子醬普遍應用于各種焙烤食品中。一些焙烤食品可利用干燥李子醬的保濕作用來延長產品的貨架期；利用李子醬產品的營養(yǎng)功能性成分還可以改善焙烤產品的營養(yǎng)均衡效果和營養(yǎng)價值。水果低熱量甜味料用于甜味劑的替代品，這些甜味料的甜度是砂糖甜度200~2000倍的高倍甜味劑，可以較大減少甜味劑的用量，同時降低砂糖等甜味劑帶來的高能量。干制要求的桃杏李種類和品種，須是干物質高，水分低，大小合適、糖、酸含量高。陜西自動化桃杏李加工生產線哪里有

桃杏李果醬生產線的組成和特點介紹：一、組成設備：抽提泵→調配罐→殺菌機→洗罐(瓶)機→灌裝機→封蓋機(旋蓋機)→隧道噴淋殺菌機→吹干機→噴碼機→裝箱。二、工藝特點：1、桃杏李醬固形物含量大于4.0%，才可用于濃縮加工。桃杏李成熟度必須達到90%以上。2、破碎為預煮時受熱快而均勻，去籽為防止打漿時打碎種籽，若混入漿中影響產品的風味、質地和口感。3、預煮使破碎去籽后的桃杏李原漿迅速加熱到85℃～90℃，以阻止果膠脂酶和乳糖醛酸酶的活性，免使果膠物質降價變性，而降低醬體的粘稠度和涂布性。4、經濃縮的醬體須加熱至90℃～95℃隨即裝罐，容器有馬口鐵罐和牙膏形塑料袋、玻璃瓶，現(xiàn)有用塑料杯或牙膏形塑料管，將桃杏李沙司作為調料來包裝的。寧夏各種桃杏李加工生產線企業(yè)良種化是今后桃杏李加工的方向。

桃杏李罐頭生產線需進行排汽的實罐在進入輸送鏈后，即由輸送鏈帶動輸進箱體內，在向前運動中由蒸汽加熱后輸出封蓋。由蒸汽產生熱量，使實罐內的空氣被加熱后向上排出，從而達到排汽的目的。桃杏李罐頭生產線主要由滾杠式桃杏李分級機、桃杏李劈半機、振動翻瓣機、淋堿機、滾籠式桃杏李去皮機、翻轉式桃杏李去皮機、預煮機、綜合裝罐輸送線、加湯機、玻璃瓶清洗機、馬口鐵罐清洗機、卸垛機、碼垛機以及殺菌機組成。該生產線整體設計符合黃（白）桃加工工藝需求，更具人性化，設備之間銜接合理，生產效率高，主要設備采用不銹鋼材料制作，安全衛(wèi)生，符合國家食品加工要求。

所有桃杏李罐頭生產線與物料接觸部件均采用進口食品級不銹鋼，經數(shù)控機床加工完成。品質的元器件，確保了其出色的質量與持久穩(wěn)定的性能。機種采用卡箍式連接，實現(xiàn)快速拆裝、清洗，維護便利，無需任何特殊工具。真正做到調節(jié)便利、無瓶不灌、裝量準確。同時具有計數(shù)功能。整機可配置六至十二個灌裝頭，灌裝頭個數(shù)也可根據(jù)客戶需要增減。根據(jù)需要可增加灌裝頭數(shù)量。快速清洗、快速調整、容積缸體動作無級調速，適合不同規(guī)格、不同液體的灌裝。充填量一次調整完畢，每個容積缸可分別微量調節(jié)，灌裝精度高且一致性好。作為飲料基料，一些營養(yǎng)豐富的濃縮果汁將會得到發(fā)展。

發(fā)達國家各種桃杏李深加工產品日益繁榮，產品質量穩(wěn)定，產量不斷增加，產品市場覆蓋面不斷地擴大。在質量、檔次、品種、功能以及包裝等各方面已能滿足各種消費群體和不同消費層次的需求。多樣化的桃杏李深加工產品不但豐富了人們的日常生活，也拓展了桃杏李深加工空間。在桃杏李加工過程中，往往產生大量廢棄物，如風落果、不合格果以及大量的果皮、果核、種子、葉、莖、花、根等下腳料。無廢棄開發(fā)，已成為國際桃杏李加工業(yè)新熱點。桃杏李醬固形物含量大于4.0%，才可用于濃縮加工。廣西小型桃杏李加工生產線制作

脫水桃杏李是利用先進的加工技術，使原料中的水分快速減少至1%￣3%或更低。陜西自動化桃杏李加工生產線哪里有

包裝可以有效降低鮮切桃杏李水分和營養(yǎng)物質的流失，阻隔切分表面與氣體及微生物的接觸，阻止呼吸作用，延緩乙烯生成，降低切分表面各種生理生化的反應速度，從而延緩切分桃杏李表面組織的褐變、發(fā)干等品質變化，保證鮮切桃杏李的觀感和口感，提升產品的商業(yè)價值。一般鮮切桃杏李的包裝材料選用塑料材質，常見的包裝方式有氣調保鮮包裝（MAP）、減壓包裝（MVP）、活性包裝（AP）和涂膜包裝等。對鮮切桃杏李的貯藏影響較大的是溫度，較佳的貯藏溫度是稍高于果蔬凍害或冷害的溫度；也可根據(jù)鮮切桃杏李的特點，將溫度適當調整到5℃或10℃，溫度過高將引起桃杏李質量的快速下降。通常應該在低溫狀態(tài)下對鮮切桃杏李進行切分加工、貯藏、運輸及銷售。另外，貯藏時要特別注意桃杏李的冷害溫度，以免鮮切桃杏李出現(xiàn)冷害癥狀。陜西自動化桃杏李加工生產線哪里有

上海果豐機械設備有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術團隊，各種專業(yè)設備齊全。在上海果豐機械設備近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌Gofun等。我公司擁有強大的技術實力，多年來一直專注于公司擁有15年的行業(yè)經驗，100多個國內外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設備方面積累了豐富的工程經驗。從一開始整合吸收歐美先進的設計理念及自動化控制技術，到實際生產制造調試中的不斷優(yōu)化和改進，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術提升。公司主營產品包括：果蔬前處理設備、榨汁打漿設備、預熱滅酶設備。公司可承接各類果蔬成套生產線設備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設備是我們的基本責任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在。的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標產品和服務。上海果豐機械設備有限公司主營業(yè)務涵蓋水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。