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刺梨與火棘均為野果,將兩者加工成復(fù)合果汁,可互補(bǔ),加工的產(chǎn)品口感好,色澤美。工藝流程:刺梨→采果→選果→清洗→破碎、榨汁→過濾→殺菌→調(diào)配→澄清→過濾→脫氣→殺菌→灌裝封蓋→檢驗(yàn)→貼標(biāo)→成品。特點(diǎn):處理量大,可以處理特征相似的水果。自動(dòng)消毒液濃度控制系統(tǒng),消毒和控制消毒液殘留。破碎機(jī),提高了蘋果/梨的出汁率。利用帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率。生產(chǎn)過程全自動(dòng)PLC控制,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮,減少風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失。多汁種能源回收措施,提高了能源的利用率,降低生產(chǎn)成本。無菌管式殺菌機(jī)與無菌灌裝機(jī),隔絕細(xì)菌的污染,延長產(chǎn)品的貨架期。整線自帶CIP清洗系統(tǒng),降低勞動(dòng)強(qiáng)度,設(shè)備衛(wèi)生。刺梨加工生產(chǎn)線多汁種能源回收措施,提高了能源的利用率,降低生產(chǎn)成本。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線需要多少錢
刺梨加工生產(chǎn)線配置靈活,根據(jù)客戶不同的品需求,可以靈活的配置不同的功能設(shè)備,如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備;根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位,客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品;終產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、色澤鮮亮、得率高;整線自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,操作簡便,性能可靠,運(yùn)轉(zhuǎn)成本低;整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計(jì),清洗徹底,衛(wèi)生程度高。特點(diǎn)與優(yōu)勢:按需定制,彈性生產(chǎn);技術(shù)先進(jìn)保證高質(zhì)量成品;對(duì)原料破壞度低,保護(hù)成品氣味、色澤與口味。廣西濃縮刺梨加工生產(chǎn)線公司刺梨加工生產(chǎn)線只需要添加一些設(shè)備就可以滿足多種物料的復(fù)合生產(chǎn)。
制果汁要先洗凈,去損傷部分,用榨汁機(jī)加工,用瓶(約250~300毫升)盛裝,鋪冰陳列或在冷藏柜陳列,否則果汁極易變酸。刺梨加工生產(chǎn)線運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。刺梨加工原料的選擇,是從產(chǎn)量、供應(yīng)期、貯藏期、可食部分的比例、物理性質(zhì)、化學(xué)組成及感官質(zhì)量等方面來考慮。刺梨的組織結(jié)構(gòu)及化學(xué)成分取決于原料品種及成熟度,刺梨的豐產(chǎn)性、加工適應(yīng)性及采收期均與品種直接有關(guān)。
刺梨果干生產(chǎn)線設(shè)計(jì)整體特點(diǎn):刺梨果干生產(chǎn)線充分考慮了投資者對(duì)設(shè)備的投資,獲得了相應(yīng)的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益,節(jié)約了設(shè)備投資,實(shí)現(xiàn)了投入產(chǎn)出比的合理性??紤]到用戶工廠和工程設(shè)備的實(shí)際要求,該生產(chǎn)線設(shè)備的安裝和定位采用分段定位、室外安裝和室內(nèi)安裝方案,確保了現(xiàn)場施工和運(yùn)行的合理性,以及良好的現(xiàn)場工作環(huán)境。采用低溫真空蒸發(fā)器生產(chǎn)刺梨果干,降低了能耗。同時(shí),刺梨風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)在低溫狀態(tài)下得到的保存,對(duì)于蒸發(fā)器冷卻水,設(shè)計(jì)了外儲(chǔ)水循環(huán)回灌,以減少冷卻水的浪費(fèi)。整個(gè)工藝設(shè)計(jì)和管道連接布置考慮了刺梨果干產(chǎn)品中天然芳香組分的保留,整個(gè)冷卻加熱過程和物料輸送在短時(shí)間、短距離內(nèi)完成,有效地防止了熱響應(yīng)引起的風(fēng)味物質(zhì)損失,減少了刺梨漿高溫氧化所造成的質(zhì)量損失。刺梨加工生產(chǎn)線的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料。
刺梨加工生產(chǎn)線的加工工藝是怎么樣的呢:在削皮和切割過程中,應(yīng)對(duì)新鮮切割的刺梨進(jìn)行修剪,包括切割的大小和形狀,使成品看起來更好。鮮切刺梨的切割程度是影響鮮切刺梨保鮮的重要因素。切割量的大小影響著果實(shí)的切割表面。不同的切割方式也會(huì)影響切割面的大小和養(yǎng)分流失的程度,從而影響切割果實(shí)的保鮮效果。以上就是一些關(guān)于刺梨加工制品的程序了,可以看出的是刺梨加工制品的工藝還是很規(guī)范的,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量也是有著一定的要求的。刺梨加工制品的口感是非常的豐富的,其受眾群體也很寬泛,尤其是非常受到年輕人的喜愛。刺梨加工生產(chǎn)線可以處理特征相似的水果。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線需要多少錢
刺梨加工生產(chǎn)線的工藝流程大致為溶糖—調(diào)配—定容—?dú)⒕嘌b—灌裝后處理。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線需要多少錢
刺梨加工生產(chǎn)線是一款高效、穩(wěn)定、可靠的加工設(shè)備,它能夠幫助客戶快速、地加工刺梨,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。除了的性能和質(zhì)量,刺梨加工生產(chǎn)線還提供了的售后服務(wù)和支持,以確??蛻粼谑褂煤途S護(hù)過程中得到好的體驗(yàn)。 保修服務(wù)是刺梨加工生產(chǎn)線的一項(xiàng)重要服務(wù),它能夠?yàn)榭蛻籼峁╅L達(dá)一年的保修服務(wù)。如果在保修期內(nèi)出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,客戶可以隨時(shí)聯(lián)系我們的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們將會(huì)盡快為客戶解決問題,確保設(shè)備正常運(yùn)行。 維護(hù)服務(wù)是刺梨加工生產(chǎn)線的另一項(xiàng)重要服務(wù),它能夠?yàn)榭蛻籼峁┒ㄆ诘脑O(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)服務(wù)。我們的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)將會(huì)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)備的性能和質(zhì)量一直處于佳狀態(tài)。 培訓(xùn)服務(wù)是刺梨加工生產(chǎn)線的另一項(xiàng)重要服務(wù),它能夠?yàn)榭蛻籼峁I(yè)的設(shè)備使用和維護(hù)培訓(xùn)。我們的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)將會(huì)為客戶提供詳細(xì)的設(shè)備使用和維護(hù)手冊,同時(shí)還會(huì)定期組織培訓(xùn)課程,幫助客戶更好地了解設(shè)備的使用和維護(hù)情況。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線需要多少錢