相信在不久的將來，生物保鮮技術(shù)在鮮切刺梨保鮮技術(shù)方面的應(yīng)用一定能取得長足的發(fā)展。優(yōu)良的刺梨果干因體積小，重量輕，攜帶方便，其品種、產(chǎn)量、包裝與加工技術(shù)等方面將會繼續(xù)發(fā)展。鮮切刺梨：鮮切刺梨又稱為刺梨的較少加工，指新鮮刺梨和刺梨原料經(jīng)清洗、修整、鮮切等工序，末尾用塑料薄膜袋或以塑料托盤盛裝外覆塑料膜包裝，供消費(fèi)者立即食用的一種新型刺梨加工產(chǎn)品。不對刺梨產(chǎn)品進(jìn)行熱加工處理，只適當(dāng)采用去皮、切割、修整等處理，刺梨仍為活著，能進(jìn)行呼吸作用，具有新鮮、方便，可100%食用的特點(diǎn)。刺梨加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機(jī)與無菌灌裝機(jī)，隔絕細(xì)菌的污染，食品安全，延長產(chǎn)品的貨架期。云南中型刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

因?yàn)轷r切刺梨具有新鮮、營養(yǎng)衛(wèi)生和使用方便等特點(diǎn)，在國內(nèi)外深受消費(fèi)者的喜愛。與速凍刺梨產(chǎn)品及脫水刺梨產(chǎn)品相比，更能有效的保持刺梨產(chǎn)品的新鮮質(zhì)地和營養(yǎng)價值，食用更方便，生產(chǎn)成本更低。選育和推廣優(yōu)良高產(chǎn)的加工良種，使原料生產(chǎn)基地化。此外，研究安全無污染的生物保鮮技術(shù)也是一個重要的技術(shù)方向，生物保鮮物質(zhì)具有可視性、天然型、安全性、可降解性等優(yōu)點(diǎn)，是一種理想的環(huán)保型保鮮用品。消毒時間可根據(jù)客戶要求自行設(shè)計，消毒后二次清洗，為噴淋式節(jié)水節(jié)能，使產(chǎn)品烘干，防止消毒后二次污染，可根據(jù)用戶要求增加高壓噴淋及毛刷去雜功能。當(dāng)做為脫鹽清洗使用時，可針對不同的物料和要求多臺組合。湖北各種刺梨加工生產(chǎn)線代工多少錢刺梨加工生產(chǎn)線能對刺梨的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進(jìn)行調(diào)解。

一般加工原料要求果實(shí)質(zhì)地良好，風(fēng)味正常，可食部分多，大小適宜，成熟適度。隨加工方法和加工目的不同，對原料的要求也不同。如生產(chǎn)糖水刺梨罐頭，宜選用新鮮良好、糖酸比例適當(dāng)、肉質(zhì)厚、質(zhì)地緊密細(xì)致、能耐熱處理的刺梨，要求成熟度略低于鮮食熟度(約8～9成熟)。制作果汁、果酒，宜選用汁多、甜酸適度、香味濃郁的原料。脫水刺梨：脫水刺梨是利用先進(jìn)的加工技術(shù)，使原料中的水分快速減少至1%￣3%或更低。脫水刺梨不但營養(yǎng)損失少、耐貯藏，且因重量輕、體積小，便于運(yùn)輸、食用方便等特點(diǎn)，在人們?nèi)找孀非蟀踩?、營養(yǎng)、保健、方便的綠色食品中，脫水刺梨越來越受到人們的青睞。

刺梨加工生產(chǎn)線，以刺梨為原料，用物理、化學(xué)或生物等方法處理（酶的活性和菌的活動或殺滅菌）后，加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。刺梨通過加工，可改善刺梨風(fēng)味，提高食用價值和經(jīng)濟(jì)效益，有效地延長刺梨供應(yīng)時間。以刺梨、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方處理（酶的活性和菌的活動或殺滅菌）后，加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。刺梨通過工，可改善刺梨風(fēng)味，提高食用價值和經(jīng)濟(jì)效益，有地延長刺梨供應(yīng)時間。發(fā)展簡中國果品加工業(yè)歷史悠久，其中果酒、果干、干、果脯、蜜餞等的加工已有千年以上的歷史。刺梨加工生產(chǎn)線可以有效地延長刺梨供應(yīng)時間。

榨汁機(jī)螺旋榨汁機(jī)、帶式榨汁機(jī)適用于刺梨、等仁果類刺梨榨汁。真空濃縮器升膜、降膜式果汁濃縮鍋系列、強(qiáng)制外循環(huán)式果干濃縮設(shè)備系列。套管式殺菌機(jī)以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì)，尤其適合中低黏度物料的殺菌。無菌灌裝機(jī)自帶無菌室，在和外界隔離的條件下利用機(jī)械手自動完成開蓋、罐裝、計量、關(guān)蓋等過程。刺梨榨汁設(shè)備主要構(gòu)件是螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當(dāng)物料被螺旋推進(jìn)時，因螺旋腔體積的縮小，形成對物料的壓榨。1812年，開設(shè)世界上一家刺梨加工生產(chǎn)線廠，生產(chǎn)的刺梨加工生產(chǎn)線供給(主要是海軍)。中型刺梨加工生產(chǎn)線制作

刺梨加工生產(chǎn)線工藝流程有過濾。云南中型刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司

刺梨加工生產(chǎn)線是如何生產(chǎn)刺梨干的呢：選果：用一組翻轉(zhuǎn)滾筒（兩滾筒之間的距離為三厘米）分揀出直徑小于三厘米的小果；同時，用手剔除不合格的刺梨。蒸汽處理由特殊的蒸汽處理設(shè)備進(jìn)行。該機(jī)配有柴油噴霧裝置，將蒸汽（壓力1.5kg/cm2）加熱至三百六十度到三百八十度，在過熱蒸汽中處理刺梨八至十二秒。由于蒸汽供應(yīng)時設(shè)備內(nèi)有大量的水，其實(shí)際效果與用熱水預(yù)煮刺梨相同。然后，經(jīng)過高溫蒸汽處理的刺梨通過一組組旋轉(zhuǎn)的夾送輥，每兩個夾輥會向相對方向轉(zhuǎn)動，用以夾除刺梨的外皮。接下來就到了人工分選的程序了，去皮后的整刺梨在傳送帶上，用人工進(jìn)行分選。云南中型刺梨加工生產(chǎn)線企業(yè)公司