菠蘿加工生產(chǎn)線有旋蓋機(jī)，灌裝結(jié)束后，瓶子通過(guò)傳輸星輪進(jìn)入旋蓋機(jī)，旋蓋機(jī)上的止旋刀卡住瓶頸部位，與旋蓋機(jī)外瓶頸護(hù)板共同保持瓶子直立并防止旋轉(zhuǎn)。旋蓋頭在旋蓋機(jī)主軸帶動(dòng)下公轉(zhuǎn)并自轉(zhuǎn)，在凸輪作用下實(shí)現(xiàn)抓蓋、套蓋、旋蓋、脫蓋動(dòng)作，完成整個(gè)封蓋過(guò)程。封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置，旋蓋頭通過(guò)分蓋盤(pán)取蓋時(shí)，頂蓋套頂住蓋子，將蓋子扶正，以保證蓋子在旋蓋模中位置正確，確保封蓋質(zhì)量。當(dāng)旋蓋完成后，旋蓋頭克服磁力打滑，不會(huì)損壞瓶蓋，同時(shí)旋蓋頭上升時(shí)頂蓋桿將蓋子從旋蓋模中頂出。菠蘿加工生產(chǎn)線節(jié)省勞動(dòng)力且便于生產(chǎn)管理。河南菠蘿果脯加工生產(chǎn)線工藝

菠蘿加工時(shí)會(huì)選擇使用獨(dú)特的殺菌方法，動(dòng)態(tài)消毒水殺菌消毒技術(shù)的主要是消毒的PDI算法，其殺菌過(guò)程是一個(gè)氧化過(guò)程，而殺菌結(jié)束的過(guò)程是一個(gè)還原過(guò)程，不產(chǎn)生任何殘留物質(zhì)，沒(méi)有二次污染，其安全性已經(jīng)通過(guò)消毒產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)。動(dòng)態(tài)消毒水的用途非常普遍，可替代了生產(chǎn)車(chē)間原使用的84消毒液（有效成分為次氯酸鈉NaClO）、二氧化氯、次氯酸鈉等消毒劑。且動(dòng)態(tài)消毒水的使用更加方便，可現(xiàn)使用現(xiàn)制取，每小時(shí)可以生產(chǎn)2-6噸動(dòng)態(tài)消毒水。動(dòng)態(tài)消毒水由于具有良好的殺菌作用，可用于一切需要對(duì)水消毒的場(chǎng)所。例如，在食品生產(chǎn)領(lǐng)域，動(dòng)態(tài)消毒水應(yīng)用范圍就很普遍。新疆小型菠蘿加工生產(chǎn)線機(jī)器菠蘿加工生產(chǎn)線從小瓶裝水、迷你酒等便能窺視一二。

全自動(dòng)菠蘿罐頭加工生產(chǎn)線主要設(shè)備包括預(yù)處理設(shè)備：鼓浪式清洗提升機(jī)、預(yù)煮機(jī)、去皮機(jī)、脫氣罐、冷卻槽、水果分級(jí)機(jī)、切條機(jī)、切丁機(jī)、排氣箱、去屑機(jī)等。主要灌裝設(shè)備有：空罐洗罐機(jī)、化糖鍋、儲(chǔ)存鍋、奶泵、雙過(guò)濾器、噴碼、輸送帶、加湯輸送帶、封口機(jī)、水浴巴氏殺菌機(jī)、擦罐機(jī)、貼標(biāo)記、連線用輸送帶等。全不銹鋼材料制造，外表面精拋處理美觀、大方?？蓪?shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程全程PLC控制，節(jié)省勞動(dòng)力且便于生產(chǎn)管理。全自動(dòng)CIP清洗，保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求。

菠蘿加工生產(chǎn)線的瓶子進(jìn)入沖瓶機(jī)后，瓶夾夾住瓶口沿沖瓶導(dǎo)軌向上翻轉(zhuǎn)180°，使瓶口向下。在沖瓶機(jī)特定區(qū)域（由分水盤(pán)決定——沖瓶水由沖瓶水泵泵入分水盤(pán)，后由分水盤(pán)通過(guò)72根管路分配至沖瓶噴嘴），噴嘴噴出潔凈水（或無(wú)菌水），對(duì)瓶子內(nèi)壁進(jìn)行沖洗。瓶子經(jīng)沖洗、瀝干后在瓶夾夾持下沿導(dǎo)軌向下再翻轉(zhuǎn)180°，使瓶口向上。洗凈后的瓶子通過(guò)過(guò)渡鋼撥輪從凈水沖瓶機(jī)導(dǎo)出并傳送至下一部工序，灌裝。菠蘿飲料灌裝機(jī)采用回流式灌裝方式，采用高精度、高速灌裝閥，液位準(zhǔn)確無(wú)液損，確保優(yōu)良的灌裝質(zhì)量；無(wú)瓶時(shí)不開(kāi)閥，不使液料流失，確保優(yōu)良的灌裝質(zhì)量；灌裝閥采用不銹鋼制造，密封采用錐面方式，易清洗、無(wú)結(jié)垢。瓶口接觸灌裝閥后打開(kāi)完成灌裝過(guò)程。灌裝系統(tǒng)與封蓋系統(tǒng)之間的銜接傳動(dòng)平穩(wěn)，瓶中物料無(wú)外濺現(xiàn)象，經(jīng)封蓋操作后，瓶中物料液面仍能保持在灌裝水平之內(nèi)。果醬加工生產(chǎn)線，提高加工效率，讓您的生產(chǎn)更加高效、穩(wěn)定、可靠。

果酒感官指標(biāo)外觀清亮透明，無(wú)懸浮物和沉淀物。顏色：呈淡黃色或金黃色。滋味：酸味適中。香味：有較好的菠蘿水果香味。風(fēng)格：酒體豐滿，幽雅，有典型的菠蘿酒的風(fēng)格。原料破碎先用一般的切片機(jī)除去皮和芯，菠蘿果肉用旋轉(zhuǎn)式破碎機(jī)或攪拌機(jī)等進(jìn)行破碎，破碎液中含有果汁和纖維，這是兩者的混合物。酶分解時(shí)破碎液加入纖維素分解酶，使纖維分解成可發(fā)酵性糖。所用纖維素分解酶系普通的纖維素酶。每100公斤破碎液的用酶量為100克。酶處理?xiàng)l件為30℃，24小時(shí)。破碎液經(jīng)酶處理后，由于纖維素被分解，所以破碎液逐漸變清，而纖維素之后被轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵性糖，這里所說(shuō)的可發(fā)酵性糖，即指能被酵母同化的糖。菠蘿加工生產(chǎn)線的使用也使產(chǎn)品包裝使用更薄。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線定做

菠蘿加工生產(chǎn)線的每卷薄膜可制作的管狀袋的數(shù)量也得到了極大地提高。河南菠蘿果脯加工生產(chǎn)線工藝

生產(chǎn)菠蘿飲料的操作要點(diǎn)有選用外觀正常、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)異味的菠蘿，作為生產(chǎn)菠蘿飲料的原料。用干凈的水洗掉菠蘿表面的灰塵等異物，接著去掉菠蘿的不宜食用的部分，并將菠蘿切碎。使用打漿機(jī)，對(duì)碎菠蘿和水的混合物進(jìn)行打漿，接著用膠體磨磨細(xì)，制得菠蘿漿。在打漿前，往混合物料中加入護(hù)色保鮮劑。用濾布過(guò)濾菠蘿漿料，將大顆粒物質(zhì)過(guò)濾掉，留下濾液。將白砂糖、乳化穩(wěn)定劑、檸檬酸鈉等物料放在清潔干燥的攪拌機(jī)中，攪拌均勻。之后，往攪拌機(jī)中緩慢加入70-80攝氏度的熱水，同時(shí)攪拌，充分溶解這些物料。將上一步物料和菠蘿漿混合，攪拌均勻。河南菠蘿果脯加工生產(chǎn)線工藝