低谷蛋白大米的研發(fā)起源于日本，這一開(kāi)創(chuàng)性的工作始于1994年。當(dāng)時(shí)，日本學(xué)者成功培育出了低水溶性蛋白稻米品種“LGGT”，這一品種的大米被專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)為適合腎臟病和糖尿病患者食用的水稻品種，并進(jìn)行了廣的試種。隨后的臨床試驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證了“LGGT”大米的實(shí)際效果。在這些試驗(yàn)中，腎臟病患者食用了這種低谷蛋白大米后，他們的蛋白質(zhì)攝入量和血清肌酸酎含量明顯降低。這一明顯的變化不僅反映了大米對(duì)腎臟負(fù)擔(dān)的減輕，更表明了患者的病情得到了明顯的改善。這一系列的研發(fā)和試驗(yàn)結(jié)果，不僅證明了低谷蛋白大米在改善腎臟病患者病情方面的潛力，也為后來(lái)的相關(guān)研究提供了寶貴的參考和啟示。精選大米，宜盛堂低谷蛋白米讓每一餐都充滿(mǎn)營(yíng)養(yǎng)與活力。國(guó)產(chǎn)低谷蛋白大米價(jià)格

通過(guò)長(zhǎng)期控制飲食中的蛋白質(zhì)攝入量，低谷蛋白飲食可以明顯地降低腎小球的高濾過(guò)和高代謝狀態(tài)，從而減輕殘余腎單位的高壓力負(fù)荷，有助于延緩腎功能的惡化。這對(duì)于慢性腎臟病患者來(lái)說(shuō)尤為重要，因?yàn)榭刂频鞍踪|(zhì)的攝入可以減緩病情的進(jìn)展。其次，低谷蛋白飲食還可以減少腎功能不全患者的蛋白尿，并改善代謝性酸中毒。蛋白尿是腎臟疾病的一個(gè)重要指標(biāo)，而低谷蛋白飲食通過(guò)減少蛋白質(zhì)的攝入，可以降低尿蛋白的排泄量，從而減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，通過(guò)改善代謝性酸中毒，低谷蛋白飲食有助于維持腎臟的正常功能。珍稀低谷蛋白大米哪家好宜盛堂低谷蛋白米，粒粒精選，健康美味！

谷蛋白是水稻主要的儲(chǔ)藏蛋白，易被人體消化吸收。低谷蛋白粳稻對(duì)糖尿病和腎病患者的病情有積極作用。降低低谷蛋白半糯型粳稻中可吸收的谷蛋白，使其含量低于4%，而提高不能被人體所吸收的醇溶蛋白含量，導(dǎo)致能被人體利用的蛋白量相應(yīng)大幅下降。由于谷蛋白是稻米中含量高的貯藏蛋白，占稻米總蛋白含量的60%以上，又屬于營(yíng)養(yǎng)蛋白。因此，谷蛋白可作為稻米營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)改良的目標(biāo)，同時(shí)還可采用不同蛋白組分含量的水稻種質(zhì)資源進(jìn)行遺傳改良，以滿(mǎn)足人們對(duì)稻米營(yíng)養(yǎng)保健的需求。

低谷蛋白米的研發(fā)原理是通過(guò)降低大米中可吸收蛋白（主要是谷蛋白和球蛋白）的占比，大約減少50%，同時(shí)增加不可吸收蛋白（醇溶蛋白）的占比。這一創(chuàng)新策略的目的是減少腎臟的負(fù)擔(dān)，因?yàn)槟I臟在過(guò)濾血液時(shí)需要處理攝入的蛋白質(zhì)。通過(guò)降低可吸收蛋白的含量，低谷蛋白米明顯降低了大米對(duì)腎臟的潛在壓力。醇溶蛋白是一種不被人體吸收的蛋白質(zhì)，它會(huì)被直接排除體外。這種特性使得低谷蛋白米在減輕腎臟負(fù)擔(dān)方面更具優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，低谷蛋白米的鉀和磷含量也低于普通大米。這對(duì)于慢性腎臟病患者來(lái)說(shuō)尤為重要，因?yàn)樗麄兺ǔＰ枰拗柒浐土椎臄z入，以控制病情發(fā)展。通過(guò)減少這些礦物質(zhì)的攝入，低谷蛋白米有助于減少慢性腎臟病患者的鉀、磷負(fù)荷，從而可能延緩疾病的進(jìn)展。選擇宜盛堂低谷蛋白米，讓您的飲食更加均衡與健康。

慢性腎臟病患者面臨著蛋白質(zhì)代謝方面的障礙，這使得他們對(duì)蛋白質(zhì)的攝入需要格外謹(jǐn)慎。普通大米中富含的谷蛋白，對(duì)于這類(lèi)患者而言，可能會(huì)成為腎臟的沉重負(fù)擔(dān)，加速腎功能的衰退。因此，對(duì)蛋白質(zhì)攝入進(jìn)行嚴(yán)格控制成為慢性腎臟病患者飲食管理的關(guān)鍵。研究表明，通過(guò)降低主食如大米中的植物蛋白質(zhì)攝入量，可以有效減少血中的氮素滯留，從而減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。這種飲食調(diào)整策略在延緩慢性腎功能衰竭的進(jìn)程中發(fā)揮著重要作用。實(shí)際上，低蛋白飲食已經(jīng)被證實(shí)是除藥物治療外，能夠有效控制尿蛋白水平的重要手段。通過(guò)合理控制蛋白質(zhì)攝入，可以延緩腎功能的進(jìn)一步惡化，進(jìn)而降低慢性腎臟病患者的死亡率。選擇宜盛堂，讓低蛋白飲食更輕松。宜盛堂低谷蛋白大米貨源

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臨床研究結(jié)果顯示，低蛋白飲食是CKD臨床干預(yù)的重要手段，能有效延緩CKD進(jìn)展。正常飲食達(dá)到充足能量攝入往往伴隨攝入的蛋白質(zhì)增多，很難達(dá)到熱量充足、高效價(jià)、低蛋白的要求，而控制飲食減少食物攝入量雖然能滿(mǎn)足蛋白質(zhì)限量要求，但常會(huì)出現(xiàn)熱量不足，容易引起營(yíng)養(yǎng)不良。天然種植低谷蛋白大米（谷蛋白含量低于4%）由于稻米中可消化吸收蛋白質(zhì)含量較普通大米低，因而可用作腎病患者康復(fù)期間的主食，既能滿(mǎn)足患者正常代謝的能量需求，又能控制蛋白質(zhì)攝入量，能明顯改善患者蛋白代謝壓力，有助于加快患者康復(fù)速度。低谷蛋白水稻作為腎病患者功能稻首先在日本開(kāi)發(fā)成功，目前低谷蛋白大米已成為日本腎病患者的主糧。國(guó)產(chǎn)低谷蛋白大米價(jià)格