在眾多的糧食作物中，低谷蛋白米以其獨特的低蛋白特性脫穎而出。這種特殊的屬性使得它在特定人群中備受歡迎，尤其是那些需要控制蛋白質(zhì)攝入的人群。低谷蛋白米之所以受到青睞，主要是因為它含有較低的蛋白質(zhì)含量。這一特點對于腎臟疾病患者、糖尿病患者以及其他需要限制蛋白質(zhì)攝入的人群來說尤為重要。通過食用低谷蛋白米，這些人群可以更好地管理自己的健康狀況，減輕腎臟和其他的負擔。除了低蛋白特性外，低谷蛋白米還富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。這些成分對于維持身體的正常生理功能至關重要。膳食纖維有助于促進消化，維生素和礦物質(zhì)則對增強了免疫、預防疾病有著重要作用。低谷蛋白米，健康飲食新趨勢。本地低谷蛋白大米研究歷史

中國陸軍軍醫(yī)大學對低谷蛋白大米進行了系統(tǒng)的研究，通過監(jiān)測小鼠在食用低谷蛋白大米后的體質(zhì)量、血清營養(yǎng)指標、腎功能以及尿蛋白等相關指標的變化，結果顯示，低谷蛋白大米能夠有效降低24小時尿蛋白總量，這對于腎臟病患者來說是非常重要的。因為尿蛋白是腎臟受損的一個重要標志，降低尿蛋白意味著腎臟功能得到了改善。同時，研究還發(fā)現(xiàn)，食用低谷蛋白大米并不會導致小鼠出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，這證明了低谷蛋白大米在提供足夠營養(yǎng)的同時，也能夠有效地保護腎臟健康。宜盛堂低谷蛋白大米好處追求健康，選擇宜盛堂低谷蛋白米，為身體加分。

糖尿病作為一種常見的慢性疾病，對患者的飲食要求十分嚴格。而低谷蛋白米作為一種低糖、低蛋白的食品，正成為糖尿病患者的理想主食選擇。低谷蛋白米的好處在于其低糖特性。糖尿病患者需要控制血糖水平以維持身體健康。而低谷蛋白米作為一種低糖食物，其升糖指數(shù)較低，有助于減緩血糖上升速度，從而幫助糖尿病患者更好地控制血糖水平。此外，低谷蛋白米還富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)成分的攝入有助于改善糖尿病患者的消化功能、增強了免疫、預防并發(fā)癥等。同時，低谷蛋白米的低蛋白特性也有助于減輕腎臟負擔，保護腎臟健康。

低谷蛋白米是一種特殊的功能性大米，其蛋白質(zhì)含量較低，比較適合腎臟病患者、糖尿病患者等腎功能障礙對蛋白質(zhì)攝入量有特殊要求的人群食用。這種大米是一種天然種植的功能米。其研發(fā)原理是降低可吸收蛋白（谷蛋白和球蛋白）占比，提高不可吸收蛋白（醇溶蛋白）占比。醇溶蛋白是一種不被人體吸收的蛋白質(zhì)，可以直接排出體外。因此，通過提高醇溶蛋白的占比，可以有效地降低大米給腎臟帶來的負擔，這成為了腎臟患者除藥物外，通過食療緩解的選擇。宜盛堂低谷蛋白米，讓腎病患者吃得更好。

蛋白質(zhì)是人體必備營養(yǎng)元素，大米中的蛋白質(zhì)以醇溶蛋白和谷蛋白為主，其中醇溶蛋白相對較容易為人體吸收，谷蛋白則相反。對于腎病患者而言，谷蛋白會加重腎臟負擔，加速腎臟功能衰退。降低大米等主食中的植物蛋白質(zhì)攝入量，可減輕腎臟負擔，延緩慢性腎功能衰竭的進程。當前我國慢性腎臟病患者約1.2億，且呈現(xiàn)出低齡化趨勢，已成為我國國民健康的沉重負擔，由此低谷蛋白大米應運而生。低谷蛋白大米的谷蛋白含量比普通大米低很多，因而常用作腎病患者康復期間的主食，既能滿足患者正常代謝的能量需求，又能控制蛋白質(zhì)攝入量，減少患者蛋白攝入量，有效緩解病情。低谷蛋白米，健身愛好者的選擇。慢性腎衰患者低谷蛋白大米單價

腎臟健康，低谷蛋白米來守護。本地低谷蛋白大米研究歷史

低谷蛋白大米的研發(fā)起源于日本，這一開創(chuàng)性的工作始于1994年。當時，日本學者成功培育出了低水溶性蛋白稻米品種“LGGT”，這一品種的大米被專門設計為適合腎臟病和糖尿病患者食用的水稻品種，并進行了廣的試種。隨后的臨床試驗進一步驗證了“LGGT”大米的實際效果。在這些試驗中，腎臟病患者食用了這種低谷蛋白大米后，他們的蛋白質(zhì)攝入量和血清肌酸酎含量明顯降低。這一明顯的變化不僅反映了大米對腎臟負擔的減輕，更表明了患者的病情得到了明顯的改善。這一系列的研發(fā)和試驗結果，不僅證明了低谷蛋白大米在改善腎臟病患者病情方面的潛力，也為后來的相關研究提供了寶貴的參考和啟示。本地低谷蛋白大米研究歷史