只吃一種粗糧一種或兩種粗糧中的營養(yǎng)是不夠的，比如玉米中缺乏人體必需的賴氨酸，而蕎麥、燕麥中植酸含量較高，也不適宜常吃。所以，多攝入幾種粗糧既能轉換口味，又能攝入的營養(yǎng)。誤把細糧當粗糧很多人為了方便，喜歡在超市或者面包房里挑選一些加工過的粗糧食品，比如全麥面包、全麥餅干、全麥饅頭、雜糧面條等。這些食品雖然標注了“粗糧”字樣，但通過配料表可以看出，粗糧的排位特別的靠后，而且多為粗糧細做，還會添加大量的精制米面、油、鹽、糖等材料，不僅熱量不低，膳食纖維含量也不高，粗糧的健康效果也就大打折扣。山東沃行農業(yè)科技有限公司以客戶永遠滿意為標準的一貫方針。四川雜糧月子米廠家

清朝時，粟被用來作為官吏的俸祿。順治四年下詔：“民年七十以上，加賜粟帛?！鄙婕八诘某烧Z、諺語、傳說達到500余條，涉及粟食法、傳統(tǒng)食品也達到200余個：我們用“粟紅貫朽”來形容盛世錢糧之富足；用“布袍脫粟”來形容作風廉潔的官員，《明史》記載：清官海瑞“布袍脫粟，令老仆藝蔬自給”。（注：由于小米不及麥稻精細，唐代以后人們用“脫粟飯”來形容粗糙之飯。粟粒外殼堅硬，能防潮防蟲、長久貯藏，自古以來就是官倉大量儲積的“戰(zhàn)備糧”、“救命糧”。江西雜糧月子米去哪買山東沃行農業(yè)科技有限公司堅持“誠信為本、客戶至上”的經營原則。

小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，適于產婦乳少、產后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產婦。我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食的前面。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。

小米味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產后、病后體虛者食用。在你沒胃口、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜。而有機小米是小米中之精品，從土地到餐桌全程無污染控制，有機小米是選用農民家里世世代代沿續(xù)下來經嚴格篩選的古老品種，經綠色基地種植全部施用農家肥，傳統(tǒng)工藝加工，100%保留了營養(yǎng)成份。經測定，有機小米蛋白質含量高達16.9%，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，維生素B1含量比小麥高23.5%，比玉米高80.8%，鐵的含量也比較高。同時，含有人體不可缺少的18種氨基酸，而且有機硒、脂肪、礦物質等含量都高于普通小米。營養(yǎng)學家認為，有機小米蛋白質的含量相當于牛奶，是質量的人類營養(yǎng)食品源。山東沃行農業(yè)科技有限公司品質好、服務好、客戶滿意度高。

為什么魯鄉(xiāng)裕小米口感好，因為它的米粒就是天然光澤，沒經過任何拋光處理，米一直保持著原生態(tài)的味道。而且，魯鄉(xiāng)裕富硒小米生在生長過程中，鮮少噴灑農藥和施化肥，主要靠農家肥和物理方式除蟲，保證小米從發(fā)芽到成熟時期，都不受化學成分污染，回歸原始的味道。小米，中國古稱稷或粟。脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑2毫米左右，故名小米。小米原產于中國北方黃河流域，是中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”時代。山東沃行農業(yè)科技有限公司優(yōu)良的研發(fā)與生產團隊，專業(yè)的技術支撐。河南富硒月子米價格

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“離離暑云散，裊裊涼風起”轉眼又到了一年中收獲的季節(jié)，新季小米即將上市了。小米的產量在逐年上升，產量增大的結果就是導致小米的質量變得參差不齊。下面魯鄉(xiāng)裕就來教大家如何來挑選質量富硒有機小米！1.聞味道質量富硒有機小米的味道清香，沒有異味，而劣質小米的味道會帶有異味或者霉變味，甚至發(fā)酸發(fā)臭，這種小米不可購買。2.看表面質量富硒有機小米的顆粒大小均勻，飽滿，顏色呈乳白色，黃色，金黃色等，而且表面有光澤，顏色分布比較均勻，劣質小米的顏色分布則不大均勻，并且顏色暗淡無光澤。3.看手感市場上也會有染過色的黃小米出售，用手抓一把黃小米，質量的黃小米應該流散性、干燥性強，像沙子一樣流下來，而染過色的黃小米摸起來會有些發(fā)油發(fā)黏。質量小米不容易出現(xiàn)碎渣，如果拿起手后感覺是粉，容易捏碎，則是劣質小米。四川雜糧月子米廠家

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