雜糧小米,是一年生草本植物,屬禾本科。為禾本科植物粟加工去皮后的成品。在中國(guó)古稱稷或粟,中國(guó)北方也稱為谷子。米粒顆粒很小,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味呈黃色或黃白色。是北方人的主糧之一。因其粒小,故名小米。小米在中國(guó)有著悠久的栽培歷史。主要分布在華北、西北和東北地區(qū)。雜糧小米喜溫暖環(huán)境,適應(yīng)力強(qiáng)。農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)“只有青山干死竹,田間沒(méi)有干死谷子”,說(shuō)明谷子的抗旱能力優(yōu)越。它不但耐旱、耐瘠薄,而且不怕酸堿,因此被種植在我國(guó)南北干旱地區(qū)和貧困山區(qū)。因此,自古以來(lái),它一直是我國(guó)北方干旱半干旱地區(qū)種植的主要糧食作物之一,也被稱為大旱中老年人的“救命食品”。魯鄉(xiāng)裕小編接下老就給大家介紹一下雜糧小米的功能與功效:小米味咸、涼、甘;脾、胃、入腎。具有補(bǔ)虛益腎、清熱止渴、健脾胃、健胃祛濕、安胃安眠的作用。主治:惡心嘔吐、口渴、腹瀉、脾胃虛熱。《本草綱目》:小米能治惡心、痢疾、煮粥、益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)胃。預(yù)防和調(diào)理消化不好:小米有預(yù)防泛嘔吐和胃病的作用。小米對(duì)嘔吐、消化不好、腹瀉和糖尿病有幫助。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以客戶永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)的一貫方針。淄川月子米多少錢
富硒小米的產(chǎn)量在逐年上升,產(chǎn)量增大的結(jié)果就是導(dǎo)致小米的質(zhì)量變得參差不齊,選擇起來(lái)也是比較困難,不知如何下手,下面魯鄉(xiāng)裕就來(lái)教大家如何來(lái)挑選優(yōu)良富硒小米!1.聞味道優(yōu)良富硒小米的味道清香,沒(méi)有異味,而劣質(zhì)小米的味道會(huì)帶有異味或者霉變味,甚至發(fā)酸發(fā)臭,這種小米不可購(gòu)買。2.看表面優(yōu)良富硒小米的顆粒大小均勻,飽滿,顏色呈乳白色,黃色,金黃色等,而且表面有光澤,顏色分布比較均勻,劣質(zhì)小米的顏色分布則不大均勻,并且顏色暗淡無(wú)光澤。3.看手感市場(chǎng)上也會(huì)有染過(guò)色的黃小米出售,用手抓一把黃小米,優(yōu)良的黃小米應(yīng)該流散性、干燥性強(qiáng),像沙子一樣流下來(lái),而染過(guò)色的黃小米摸起來(lái)會(huì)有些發(fā)油發(fā)黏。優(yōu)良富硒小米不容易出現(xiàn)碎渣,如果拿起手后感覺(jué)是粉,容易捏碎,則是劣質(zhì)小米。貴州農(nóng)家月子米多少錢山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司努力實(shí)施人才興廠,優(yōu)化管理。
富硒小米種植基地,山大溝深,這里光熱資源豐富,晝夜溫差大,有利于植物養(yǎng)分的形成。獨(dú)有的特殊土質(zhì)富含礦物質(zhì)和化學(xué)元素,天時(shí)地利的結(jié)合種出獨(dú)有富硒小米,品質(zhì)也高于其他地區(qū)。在富硒小米基地上寸土寸金,熱愛(ài)這片土地的人,只用生物有機(jī)肥,以人工勞作為主,揮舞的鐮刀,平地上晾曬,在這片土地上即使莊稼年年換茬,土地母親也不會(huì)老化。我國(guó)含硒的土地本就不多,陜北獨(dú)具一位,陜北富硒小米所含硒含量為,遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地,硒是人體健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,更被稱為長(zhǎng)壽秘訣。這里種植的富硒小米色澤好,顆粒飽滿,粘糯芳香,油脂豐富,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等,素有有“健腦主食”“月子米”之稱。想要腸胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬富硒小米粥時(shí)可按照米水比例(建議1:12),可根據(jù)個(gè)人喜好加些南瓜,枸杞風(fēng)味更佳,中火熬制35到40分鐘,待到米開(kāi)花即可。富硒小米不但清香,燜成干飯香甜爽口,越嚼越香;煮成稀飯粘糊適口,回味余香。富硒小米儲(chǔ)存方式簡(jiǎn)單,放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方即可儲(chǔ)存。再告訴大家一個(gè)谷類防蟲(chóng)小秘密,容器內(nèi)放一小包新花椒即可對(duì)米蟲(chóng)說(shuō)拜拜!
紅薯小米粥年齡:1歲以上的寶寶材料:紅薯、魯鄉(xiāng)裕富硒小米、糙米做法:1、紅薯去皮洗凈,切成小塊備用;2、將魯鄉(xiāng)裕富硒小米和糙米分別洗凈,瀝干水分;3、將全部食材都放入電飯煲中,加入清水;4、電飯煲煮粥模式,煮30分鐘,直至軟爛即可。雪梨小米粥年齡:8個(gè)月以上的寶寶材料:雪梨、魯鄉(xiāng)裕富硒小米做法:1、將魯鄉(xiāng)裕富硒小米用清水浸泡一個(gè)小時(shí),同時(shí)把雪梨洗凈去皮,切成小塊;2、將魯鄉(xiāng)裕富硒小米倒入砂鍋中,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬15分鐘左右,一邊煮一邊攪拌;3、加入雪梨塊,繼續(xù)熬煮,小火蓋鍋熬20分鐘;4、熬至雪梨融化,米粥粘稠,即可出鍋。山藥小米粥年齡:8個(gè)月以上的寶寶材料:山藥、蘋果、魯鄉(xiāng)裕富硒小米做法:1、魯鄉(xiāng)裕富硒小米小米洗凈,浸泡一個(gè)小時(shí),同時(shí)將去皮的山藥和蘋果切成碎末;2、砂鍋加水,將魯鄉(xiāng)裕富硒小米倒入,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬15分鐘;3、將蘋果和山藥加入鍋中,攪拌至燒開(kāi),繼續(xù)小火燜煮;4、熬至蘋果和山藥融化在魯鄉(xiāng)裕富硒小米粥中即可。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司銳意進(jìn)取,持續(xù)創(chuàng)新為各行各業(yè)提供專業(yè)化服務(wù)。
春華秋實(shí),碩果滿枝。又到橙黃橘綠的收獲時(shí)節(jié),為充分展示淄博綠色經(jīng)濟(jì)、特色產(chǎn)業(yè)取得的豐碩成果,不斷擴(kuò)大淄博名優(yōu)特色產(chǎn)品的影響力,提升各區(qū)縣地域品牌特色農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度,淄博晚報(bào)聯(lián)合淄博市農(nóng)業(yè)局,推出“品味淄博”系列報(bào)道。10月19日刊發(fā)首篇《魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米——大山深處黃金米》。淄川區(qū)寨里鎮(zhèn)蓼塢村魯鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場(chǎng)里,工人正在忙碌。脫粒、晾曬、過(guò)篩、簸糠、除雜、裝袋,經(jīng)過(guò)一道道嚴(yán)格工序,一袋袋金燦燦的小米整齊排列,不時(shí)有客戶過(guò)來(lái)咨詢、購(gòu)買。下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家好好講講蓼塢小米!魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米在田間管理上的特殊之處就是多鋤。多鋤幾遍不只是為了鋤草,更重要的是疏松土壤,利于小米生長(zhǎng)。蓼塢有個(gè)故事,一個(gè)年輕人在妻子生孩子的時(shí)候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米,說(shuō)秋收后會(huì)全部還回來(lái)。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司終善的服務(wù)、及時(shí)的服務(wù)、正確的服務(wù),服務(wù)到每一個(gè)客戶滿意。淄川月子米批發(fā)
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夏至來(lái)臨,天氣炎熱,有時(shí)候熱的吃不下飯,炎熱夏日想要吃的清爽,但是常食用冰涼食品會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生影響,不如跟魯鄉(xiāng)裕一起,每天一碗富硒小米粥,消暑養(yǎng)胃全都有!喝粥有講究天氣一熱,很多人就習(xí)慣于坐在空調(diào)房里,吃冰冷的食物消暑,但是夏天吃太涼的食物只會(huì)一時(shí)緩解,并不能真正消暑。夏天人體新陳代謝旺盛,損失津液水分較多,易傷津耗氣。此時(shí)的飲食應(yīng)以清淡、易消化為主,不要過(guò)多地吃冰冷、油膩食物。如果這時(shí)候能喝一些粥,可以補(bǔ)充身體需要的水分,還可以通過(guò)搭配豐富的食材,達(dá)到滋補(bǔ)身體、預(yù)防疾病的功用。喝粥也是很有講究的,對(duì)于不同的人群、不同年齡的人來(lái)說(shuō),就算是喝粥也應(yīng)該有相應(yīng)的針對(duì)性。老年人:重軟爛對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),消化系統(tǒng)較弱,腸胃吸收功能退化,所以應(yīng)該減少粗糧的食用,以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。可以選擇魯鄉(xiāng)裕富硒小米等容易消化的粗糧,在熬煮的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)卦黾訒r(shí)間,將粥煮的更軟爛黏糊一點(diǎn),這樣有助于腸胃的消化吸收。淄川月子米多少錢
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