電烤箱是烘焙領(lǐng)域的主要設(shè)備之一。它通過發(fā)熱管發(fā)熱,能營造出穩(wěn)定且適宜的烘烤環(huán)境,讓各類烘焙食品得以完美呈現(xiàn)??梢钥局频案?,將調(diào)好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱,調(diào)節(jié)好合適的溫度和時間,就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕,蛋糕的表面還會呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。烤制餅干也不在話下,把搟好的餅干面片放入烤盤,放進(jìn)烤箱后,不多久就能收獲酥脆可口的餅干。電烤箱的溫度調(diào)節(jié)范圍較廣,能滿足不同食材對烘烤溫度的要求,有的還帶有上下火分開調(diào)節(jié)功能,讓烘烤效果更加準(zhǔn)確。同時,它內(nèi)部空間寬敞,一次可以烤制較多的食物,而且內(nèi)膽容易清潔,使用后用濕布擦拭即可,是喜愛烘焙的家庭打造美味甜品的必備電器。節(jié)能商灶品質(zhì)優(yōu),餐飲經(jīng)營不用愁。衢州大學(xué)廚房設(shè)備訂制
商用不銹鋼洗菜池在食材清洗環(huán)節(jié)起著關(guān)鍵作用。它由不銹鋼打造而成,具有良好的耐腐蝕性,不懼長期接觸水和各種清潔劑。洗菜池的尺寸較大,有多格設(shè)計,方便對不同種類的食材進(jìn)行分類清洗,比如將葉菜類、根莖類、瓜果類等分別放在不同格中,避免交叉污染。下水口采用大口徑設(shè)計,且配備了防堵塞濾網(wǎng),能快速排水,同時防止殘渣進(jìn)入管道造成堵塞。池邊經(jīng)過打磨處理,圓潤光滑,不會刮傷工作人員的手。日常使用后,只需用清水沖洗,再用抹布擦拭,就能保持干凈整潔。在商用廚房中,它為食材的初步清潔提供了一個便捷、衛(wèi)生的場所。浙江酒店廚房設(shè)備訂制耐用持久,商用爐灶超堅固。304材料,耐磨耐腐蝕,使用壽命長,餐飲投資長期受益!
商用爐灶以其穩(wěn)定性能服務(wù)于餐飲行業(yè)。整體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,抗磨損能力強,即便長時間處于油煙環(huán)境中,也不會影響其性能和外觀。它的多個爐頭布局合理,每個爐頭都能提供穩(wěn)定而強勁的火力,滿足多人同時烹飪不同菜品的需求。比如在大型餐廳的后廚,多位廚師可以各自使用一個爐頭,同時炒制不同的菜肴,互不干擾。而且爐灶的操作面板簡潔直觀,廚師只需輕輕轉(zhuǎn)動旋鈕,就能調(diào)節(jié)火力大小,輕松完成各種烹飪?nèi)蝿?wù),是提升廚房烹飪效率和菜品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
商用爐灶常采用不銹鋼材質(zhì)打造,外觀簡約又顯專業(yè)。它的爐頭布局合理,火力輸出強勁且穩(wěn)定,不管是同時烹飪多道菜肴,還是應(yīng)對宴席的批量出餐,都游刃有余。例如烹飪大型宴會菜品時,幾個爐頭同時開工,炒菜、燉湯兩不誤。其火力調(diào)節(jié)十分準(zhǔn)確,旋轉(zhuǎn)旋鈕就能輕松切換大小火,滿足如煎牛排用小火、炒時蔬用大火等不同烹飪需求。爐架穩(wěn)固,適配各類鍋具,使用時不會搖晃。并且具備多重安全防護(hù),像熄火保護(hù)、防漏電等,讓廚房使用更安心,是餐飲場所高效烹飪的得力幫手。智能升級,商用爐灶超便捷。一鍵操作,多種模式隨心選,烹飪輕松超簡單,餐飲后廚智能高效!
商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能有效防止生銹,保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設(shè)計,可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進(jìn)行分類放置,比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位,方便取用的同時也確保了刀具使用的安全,避免刀刃相互碰撞造成損壞。有的刀具架還帶有瀝水功能,能讓清洗后的刀具自然瀝干水分,防止滋生細(xì)菌。它的外觀簡潔大方,可安裝在廚房的墻壁上或者操作臺上,充分利用空間,讓廚房看起來更加整潔有序。在商用廚房中,它讓刀具的收納變得井井有條。安全無憂,商用爐灶超放心。多重防護(hù),防止意外發(fā)生,使用安心又可靠,餐飲后廚安全保障!寧波機關(guān)單位廚房設(shè)備供應(yīng)商
品質(zhì)可靠,商用爐灶超耐用。精心選材,穩(wěn)固爐體抗磨損,長久使用超放心,餐飲經(jīng)營安心無憂!衢州大學(xué)廚房設(shè)備訂制
抽油煙機是保持廚房空氣清新的重要設(shè)備,在烹飪過程中起著關(guān)鍵作用。它通過強大的吸力,能將炒菜時產(chǎn)生的油煙迅速吸走,避免油煙彌漫在廚房中,讓廚房環(huán)境更加干凈衛(wèi)生,也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機有頂吸式和側(cè)吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機安裝在爐灶上方,外觀較為大氣,吸力強勁,能覆蓋較大的油煙范圍;側(cè)吸式抽油煙機則距離爐灶更近,吸油煙的效果更直接,而且不容易碰頭,對于開放式廚房來說,它能更好地保障廚房空氣的清新。抽油煙機還具備不同的風(fēng)力檔位,可以根據(jù)烹飪的菜品和油煙產(chǎn)生量進(jìn)行調(diào)節(jié),同時定期清洗抽油煙機的濾網(wǎng)等部件,能保證其良好的吸油煙性能,為廚房營造一個舒適的烹飪環(huán)境。衢州大學(xué)廚房設(shè)備訂制