無土栽培蔬菜，是指大部分根系生長在營養(yǎng)液液層中，只通過營養(yǎng)液為其提供養(yǎng)分，氧氣，有別于傳統(tǒng)土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。并且蔬菜生長周期短，富含多種人體所必需的維生素和礦物質(zhì)，通過無土栽培技術(shù)種植出來的蔬菜其營養(yǎng)價值也比普通蔬菜高，并且可以使蔬菜保持原汁原味，生長過程中不需要使用化肥和農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)，沒有農(nóng)藥殘留，安全性極高，這也是它為什么越來越受到青睞的原因。這種無土栽培技術(shù)的方式，讓生活在城市的人們也可以實現(xiàn)“自己種，放心吃”的意愿，讓人們可以體驗即摘即食的健康生活方式。水培、基質(zhì)培和霧培是無土栽培的三大類型。溫州種菜無土栽培

有機生態(tài)型無土栽培一般分為槽式栽培、袋式栽培、立體垂直栽培。槽式栽培常見的有機生態(tài)型無土栽培類型為槽式栽培。可選用諸如木板、木條、磚塊、竹竿等材料建槽。為防止土壤病蟲傳染，建槽成功之后在槽底部鋪一層0.1厚塑料薄膜。若栽培黃瓜、南瓜、西葫蘆等蔓生植物或者植株高大的植物，槽邊框15-20厘米，但槽的寬度要建成48厘米，槽距1米左右。相反，若是栽培草莓、生菜、油菜等植株較矮的作物，槽邊框15-20厘米，槽寬度要建成72-96厘米，槽距0.5-0.8米。佛山空心菜無土栽培種植設(shè)備無土栽培這么好怎么大面積推廣?

無土栽培可根據(jù)蔬菜種類及生育期按需定量供給肥料,營養(yǎng)液還可以循環(huán)利用,避免了肥水流失,取消了耕耙、除草等傳統(tǒng)土壤栽培作業(yè)的工序,較大節(jié)省了用工、用時,提高了勞動效率。無土栽培因為不利用土壤,不存在灌溉時水向土壤中滲漏的問題,較大的節(jié)約了農(nóng)業(yè)用水。無土栽培完全脫離了土壤栽培條件,減少了栽培程序,有利于栽培設(shè)置,實現(xiàn)了操作管理向自動化、現(xiàn)代化方面的發(fā)展,完全由人工控制植物生長。無土栽培一般不受土壤條件的限制,徹底改變了傳統(tǒng)耕種方式和觀念,在意想不到的戈壁、荒地、沙灘地、鹽堿地、海島、礦山、鐵路沿線、大城市的樓頂、樓房的陽臺等地,都可以進行無土栽培。

無土蔬菜栽培過程中結(jié)合栽培蔬菜種類以及蔬菜生長周期，從而合理確定栽培模式和養(yǎng)分供給，營養(yǎng)液是能夠循環(huán)利用，這樣的話就可以提高肥料的利用率。在無土栽培模式之下，由于這種種植是不涉及到土壤管理，因此不存在土地翻耕等傳統(tǒng)耕作勞動，在很大程度上節(jié)約了人力成本，提高了耕種者的生產(chǎn)效率。另外，無土栽培一般采取滴灌模式或者直接進行水培，基本不存在灌溉問題，還節(jié)約了水資源。無土栽培模式完全脫離了土壤栽培，更好地避免了田間耕作，在蔬菜生產(chǎn)過程中能夠按照不同蔬菜作物的生長發(fā)育特點實現(xiàn)自動化操作、自動化管理。無土栽培生產(chǎn)出的蔬菜高產(chǎn)量，品質(zhì)好，產(chǎn)品潔凈衛(wèi)生，經(jīng)濟效益好。

盡管中國地大物博，但能夠耕作的農(nóng)田面積很有限，特別是隨著中國市場經(jīng)濟的發(fā)達和城市化進程的日益深入，中國不少地區(qū)都存在著土壤污染和耕地減少等問題，因此土壤資源問題也越來越突出，無土栽培技術(shù)的問世在一定程度上解決了人類發(fā)展水平和土地資源短缺之間的問題。無土栽培技術(shù)也叫營養(yǎng)液栽培法，是一個完全不依靠天然土壤的新種植方法，不再受土壤條件的約束，而只是利用將植株生長發(fā)育所需要的養(yǎng)分溶解于水中，以產(chǎn)生高營養(yǎng)液溫度來供給植株的正常生長發(fā)育。以花卉為例，傳統(tǒng)的栽培方式，花卉生長速度較慢，且只有在適合生長的季節(jié)才能開花，而使用無土栽培技術(shù)時，花卉的生長完全不用依賴于泥土，只需按照不同花卉生長方式和環(huán)境培育出不同的營養(yǎng)液就可以生長，沒有季節(jié)限制。無土栽培技術(shù)也不用對花卉進行施肥，營養(yǎng)液中就有植物所需的全部營養(yǎng)物質(zhì)，且營養(yǎng)充足，有利于各種花卉的生長。使用無土栽培技術(shù)，花卉顏色豐富，不受天氣因素限制，存活率更高。 無土栽培發(fā)展到現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)非常成熟，目前在國內(nèi)推廣實施效果良好。江蘇種菜無土栽培水培管道

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隨著人們生活水平的不斷提高，環(huán)境問題的日益惡化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由一開始追求高產(chǎn)到追求高產(chǎn)、質(zhì)量、綠色、環(huán)保方向發(fā)展，人們對于綠色食品的需求越來越大。無土栽培技術(shù)的出現(xiàn)正好適應(yīng)了這種需求的要求，通過無土栽培技術(shù)生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品，能夠很好的滿足人們對于綠色生活、綠色食品的需求。無土栽培可以依靠人工創(chuàng)造良好的根際環(huán)境以取代土壤環(huán)境，很好地防止土壤連作病害及土壤鹽分積累造成的生理障礙；栽培用的基本材料又可以循環(huán)利用，省水、省肥、省工、高產(chǎn)質(zhì)量；溫州種菜無土栽培

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