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隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,自1986年以來,蔬菜面積增加約1億畝,而蔬菜面積的增加是以 糧田為代價(jià)的。隨著我國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的不斷深入,每年占用耕地達(dá)千萬畝之巨,糧菜爭(zhēng)地和工業(yè)用地造成人地矛盾不斷加劇。而我國(guó)存在大量的荒灘、荒溝、沙荒地、廢棄礦區(qū),利用無土栽培則可以在這些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)無法耕作的地區(qū)和中低產(chǎn)地區(qū)、鹽堿地區(qū)等進(jìn)行蔬菜生產(chǎn),從而可以在減輕糧菜爭(zhēng)地矛盾的同時(shí),緩解人地矛盾。我國(guó)是缺水大國(guó),人均水資源只有世界人均水資源的四分之一,采用無土栽培技術(shù)則可節(jié)水50-70%,無土栽培是 節(jié)水的農(nóng)業(yè)。無土栽培可以減少化肥、農(nóng)藥的使用,在減輕環(huán)境污染、減少生產(chǎn)成本的同時(shí),可以提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。無土栽培花卉,其實(shí)際是營(yíng)養(yǎng)液栽培,又叫水培法。廣東草莓無土栽培案例
無土栽培的方法是怎樣的?沙培法是以直徑小于3毫米的沙、珍珠巖、塑料或其他無機(jī)物質(zhì)作為基質(zhì),再加入營(yíng)養(yǎng)液來栽培花卉植物的方法。礫培法是以直徑小于3毫米的礫、玄武石、熔巖、塑料或其他物質(zhì)作為基質(zhì),再加營(yíng)養(yǎng)液來栽培花卉植物的方法。水培法是無土栽培中早采用的方式,是花卉的根系連續(xù)或不連續(xù)地浸于營(yíng)養(yǎng)液中的一種栽培方法。營(yíng)養(yǎng)液在栽培槽內(nèi)呈流動(dòng)的狀態(tài),以增加空氣的含量。一般要有10-15厘米深的營(yíng)養(yǎng)液。鋸末培法采用中等粗度的鋸末或加有適當(dāng)比例刨花的細(xì)鋸末。以黃杉和鐵杉的鋸末為好,有些側(cè)柏鋸末有毒,不能使用。栽培床可用粗杉木板建造,內(nèi)鋪以黑聚乙烯薄膜作襯里,床寬約60厘米,深約25-30厘米,床底設(shè)置排水管。鋸末培也可用薄膜袋裝上鋸末進(jìn)行,底部打上排水孔,根據(jù)袋大小可以栽培1-3棵花卉植物。鋸末培一般用滴灌供給植物水分和養(yǎng)分。噴霧培法是將花卉作物的根系懸掛于栽培槽的空氣中,以噴霧的方法來供給根系營(yíng)養(yǎng)和水分。這樣可以節(jié)省營(yíng)養(yǎng)和水分,同時(shí)根系供氧情況又好,有利根系的發(fā)育。但對(duì)噴霧的要求高,霧點(diǎn)要細(xì)而均勻。再是根系的溫度受氣溫影響,較難控制。溫州室內(nèi)無土栽培管道無土栽培方式在防止土傳病害發(fā)生上具有不可替代的優(yōu)越性。
有機(jī)生態(tài)型無土栽培作為一種廣大農(nóng)民學(xué)而能會(huì)、會(huì)而能用、用而能掙錢的實(shí)用致富新技術(shù),為無土栽培在我國(guó)的發(fā)展推廣開辟了一條全新的途徑。有機(jī)生態(tài)型無土栽培已在山西、遼寧、廣東等地獲得了較大面積的推廣,在河南、河北、山東、甘肅、北京等地也有小面積的示范試驗(yàn),從各地返饋的信息都證明,有機(jī)生態(tài)型無土栽培具有簡(jiǎn)單、實(shí)用、有效的特點(diǎn)。與傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)液無土栽培相比,每年的肥料成本節(jié)省60%(每畝每年可節(jié)省1500-2000元),充分利用農(nóng)產(chǎn)廢棄物(如:玉米稈、向日葵稈、磨菇渣等)作為基質(zhì)的來源,混合基質(zhì)的成本較巖棉降低50%,并且系統(tǒng)排出液對(duì)環(huán)境無污染,可達(dá)"綠色食品"的施肥標(biāo)準(zhǔn)。由于大量施用有機(jī)肥,產(chǎn)品品質(zhì)也 提高.
立柱式栽培主要是在柱子上安裝多個(gè)類似花盆的栽培槽,里面放入基質(zhì)進(jìn)行栽培。立柱式栽培大多種植草莓,草莓掛果后分布在栽培槽的四周,非??蓯?,采摘也非常方便,并且它是可以直接食用。A字架栽培結(jié)構(gòu)呈A字形分布,非常有利于作物的采光,也在一定程度上方便了工作人員的日常操作。A字架式栽培結(jié)構(gòu)十分靈活,可以根據(jù)不同需要進(jìn)行合理搭配。因?yàn)锳字架栽培操作簡(jiǎn)單、潔凈,而成為時(shí)下陽臺(tái)農(nóng)業(yè)和屋頂農(nóng)業(yè)的新寵,適合A字架栽培的蔬菜包括生菜、油麥菜、油菜、草莓、木耳菜、香菜等。無土栽培產(chǎn)量高,省時(shí)省力,且干凈衛(wèi)生。
無土栽培是近幾十年來發(fā)展起來的一種作物栽培的新技術(shù)。作物不是栽培在土壤中,而是種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液(營(yíng)養(yǎng)液)里;或在某種栽培基質(zhì)中,用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行作物栽培。只要有一定的栽培設(shè)備和有一定的管理措施,作物就能正常生長(zhǎng),并獲得高產(chǎn)。由于不使用天然土壤,而用營(yíng)養(yǎng)液澆灌來栽培作物,故被稱為無土栽培。無土栽培的特點(diǎn)是以人工創(chuàng)造的作物根系生長(zhǎng)環(huán)境取代土壤環(huán)境,它不僅能滿足作物對(duì)養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要,而且對(duì)這些條件要求加以控制調(diào)節(jié),以促進(jìn)作物更好地生長(zhǎng),并獲得較好的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡。所以,無土栽培的作物通常生長(zhǎng)發(fā)育良好,高產(chǎn)量,品質(zhì)好。無土栽培脫離了土壤的限制,極大地?cái)U(kuò)展了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間,使得作物可在不毛之地上進(jìn)行生產(chǎn),發(fā)展前景非常廣。幾乎所有的植物工廠均采用無土栽培模式?;ɑ?。無土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株,讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液。余杭區(qū)草莓無土栽培水培管道
無土栽培病蟲害大幅減輕,摘下就能吃。廣東草莓無土栽培案例
無土栽培的優(yōu)點(diǎn)?有效防止土壤連作障礙和土傳病害在蔬菜的田間種植管理中,土地合理輪作、避免連年重茬是防止病害嚴(yán)重發(fā)生和蔓延流行的重要措施之一。但是近年來我國(guó)的耕地面積逐年減少,蔬菜生產(chǎn)逐漸專業(yè)化和規(guī)?;貏e是保護(hù)地設(shè)施栽培面積的逐年擴(kuò)大,使土地的合理輪作制度難以得到進(jìn)一步的推廣和應(yīng)用。土地重茬帶來的土壤病害日益嚴(yán)重,雖然也可以采用土壤消毒的辦法來解決,但是土壤消毒不僅成本高、費(fèi)工、費(fèi)藥,而且效果也不十分理想。如果采用無土栽培方式,由于它的栽培環(huán)境完全與土壤隔離,所以可以有效防止土傳病害的發(fā)生。只要對(duì)種子、培養(yǎng)基、器械、營(yíng)養(yǎng)液等進(jìn)行認(rèn)真的消毒,管理得當(dāng),一般不易染上病害,可以實(shí)行高度連作,提高了土地利用率。正是因?yàn)闊o土栽培方式在防止土傳病害發(fā)生上具有不可替代的優(yōu)越性,因而在蔬菜的安全生產(chǎn)中具有重要的意義。廣東草莓無土栽培案例
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