堿蓬為藜科堿蓬屬一年生草本植物，一般生長在鹽堿地和海濱沙灘，是一種抗逆性較強的鹽生植物[1]。我國的堿蓬資源豐富，共有堿蓬屬植物21種和一個變種，遼寧、山東、江蘇等地均有分布[1-3]。遼河入海口所生長的堿蓬菜多以翅堿蓬（Suaedasalsa）為主，也因此形成了被譽為天下奇觀的盤錦“紅海灘”[4]。近年來一些研究發(fā)現(xiàn)，鹽地堿蓬的營養(yǎng)成分較為多樣豐富[2-3]，含有人體所必需的各種氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等，其含量普遍高于普通栽培蔬菜，具有抗氧化、降脂、等功效，適用于預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病[3-6]，具有很好的開發(fā)利用價值[7]。目前，國內(nèi)外對鹽地堿蓬的研究多聚焦于其植物學特性及耐鹽機理[8-11]，而作為野生蔬菜進行相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的研究還較少，特別是即食調(diào)味類的產(chǎn)品[12]。 浙江名博機械魔芋爽包裝機適合包裝咖啡等食品??！安徽全自動魔芋爽包裝機報價

    在96微孔板中加入50滋L樣品提取液，然后加入100滋L福林試劑，靜置5min后加入80Ul（m/V）的碳酸鈉溶液，振蕩混勻后，30益孵育，于765nm處測定吸光值。總黃酮含量測定：利用氯化鋁分光光度法測定，參照姚Samec等[23]的方法，稍作修改。取100滋L樣品提取液于96孔板中，加入30滋L5%（m/V）亞硝酸鈉溶液，5min后加入30滋L10%（m/V）氯化鋁溶液，靜置6min，加入90滋L1mol/L氫氧化鈉溶液，振動混勻，于510nm處測定吸光值。1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基力的測定：參考Chebrolu等[24]的方法，稍作修改。在96微孔板中加入50滋L樣品提取液和150滋LDPPH試劑，充分混勻，黑暗中靜置30min，測定515nm處的吸光度。DPPH·率公式為：率（%）=（1-（As-Ai）/Ac）伊100式中：As表示樣液加DPPH試劑吸光值，Ai表示樣液加水吸光值，Ac表示DPPH試劑加水的吸光值。 寧波自動化魔芋爽包裝機生產(chǎn)商浙江名博機械魔芋爽包裝機適合包裝酸豆角食品?。?/p>

    取上清液用紫外分光光度計測定532、600、450nm處的吸光度值。。參照Velikova等[19]的方法，略有改動。取1g綠豆芽莖放入到預(yù)冷的研缽中，加入5mL預(yù)冷的（m/V）三氯乙酸（TCA），研磨成勻漿，在4益下以12000r/min離心20min。取50滋L上清液加到96微孔板中，再加200滋L1mol/LKI溶液（TCA配制，25益暗反應(yīng)30min后，390nm處測吸光度值。：按照Xu等[20]和Wei等[21]的方法，略加改動。取，加入5mL**/水/乙酸（70頤）混合液，超聲提取20min，10000r/min離心10min。上清液用于后續(xù)測定。總酚含量測定：利用福林酚試劑法測定總酚含量。參照Subedi等[22]的方法，稍作修改。

    真空包裝結(jié)合低溫處理對綠豆芽采后生理和品質(zhì)的影響9保鮮與加工StorageandProcess聯(lián)系郵箱院bxyjg@MPacaaaaaa注：同一貯藏時間，相同小寫字母表示數(shù)據(jù)間差異不，不同小寫字母表示數(shù)據(jù)間差異（P＜）。下同。圖1真空包裝后綠豆芽長度、寬度和硬度的變化（20益）Changesoflength(A)thickness(B)andhardness(C)ofmungbeansproutsaftervacuumpacking(20益)’s進行多重比較差異性分析和person法相關(guān)性分析，圖表中結(jié)果用平均值依標準差的形式表示。2結(jié)果與分析，真空包裝能夠其伸長。 浙江名博機械真空包裝機適合包裝辣子雞等零食！！

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