一、木糖醇雖為代糖，但是也是有熱量的。每克的木糖醇的熱量約為2kcal。螞蟻也是肉，木糖醇的熱量確實(shí)是低于精制糖，但是也是有熱量的，所以一樣不能多吃。
二、木糖醇吃起來甜蜜的滋味，會(huì)刺激味蕾，讓人攝食增多，從而增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。還有就是很多木糖醇的加工食品，為了迎合大眾口味，反而會(huì)增加更多的油脂，這邊看著是少了精制糖的熱量，但是那邊增加的油脂熱量更可怕。所以木糖醇及相關(guān)的無糖產(chǎn)品吃的時(shí)候依然要控制量。
木糖醇確實(shí)是代糖中的“**”，但是如果要讓木糖醇發(fā)揮“**”的優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)權(quán)握在你我手中。而我們的主動(dòng)權(quán)就是“度”的把握。凡事把握好度，自然就會(huì)收獲屬于你的甜蜜滋味。
木糖醇是何物質(zhì)?"木糖醇"對(duì)人有哪些益處?
糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝的正常中間體。一個(gè)健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0。03---0。06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇存在于各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中，經(jīng)過深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇白色晶體，外表和蔗糖相似，是多元醇中甜的甜味劑，味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖，熱量相當(dāng)于葡萄糖。是未來的甜味劑，是蔗糖和葡萄糖替代品。
木糖醇是白色晶體，外表和味覺都與蔗糖很像。從食品級(jí)來說，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。
因?yàn)槟咎谴?*能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn)：每克2。4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開始應(yīng)用與食品中。在一些國(guó)家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。在美國(guó)，為了某些特殊目的可以作為食品舔加劑，不受用量限制的加入食品中。
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木糖醇是天然生產(chǎn)的，屬于環(huán)境可持續(xù)，被批準(zhǔn)用于食品和口腔健康產(chǎn)品。2019年，杜邦成為韓國(guó)重新獲得木糖醇健康聲稱批準(zhǔn)的公司。韓國(guó)食品和藥物**（MFDS）重新批準(zhǔn)了Xivia木糖醇的健康聲稱，主要強(qiáng)調(diào)木糖醇可降低3至80歲消費(fèi)者發(fā)生齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。
在芬蘭，杜邦在木糖醇的可持續(xù)生產(chǎn)和木糖醇對(duì)健康益處的研究方面有著悠久的歷史，特別是木糖醇預(yù)防齲齒的活動(dòng)。杜邦木糖醇制造技術(shù)允許使用少的化學(xué)品、水和能源，因此，與傳統(tǒng)工藝相比，碳足跡更低，更符合消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)和環(huán)保產(chǎn)品的需求。
湖北福潤(rùn)德食品原料有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)。 擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，以雄厚的實(shí)力、低廉的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。 我們有很***的商品信息網(wǎng)絡(luò)，合作伙伴遍及世界各地。我們?cè)诮?jīng)營(yíng)理念指導(dǎo)下，經(jīng)過全體員工的不懈努力，已經(jīng)取得了令人矚目的成績(jī)。并擁有一支業(yè)務(wù)精通，操作能力強(qiáng)的骨干隊(duì)伍。 公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。 歡迎廣大新老客戶前來洽談、指導(dǎo)！ 我們期待您的來電咨詢訂購(gòu)！
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糖醇類是比較常見的甜味劑，包括木糖醇、山梨糖醇、異麥芽糖醇、山梨糖醇和甘露醇。很多食品都依賴于糖醇來增加體積和甜味。木糖醇是常見的，它與蔗糖的甜度相類似，低溫時(shí)甜度還會(huì)增加。一個(gè)健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，在體內(nèi)的正常代謝也會(huì)產(chǎn)生，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。木糖醇也是碳水化合物的一種，它所含的熱量相對(duì)葡萄糖、蔗糖等糖類較少，但并不是沒有，所以一些木糖醇食品宣稱可以無限的食用是違背減脂人群能量負(fù)平衡的原則的。木糖醇作為針劑和口服用藥對(duì)糖尿病患者的和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充已經(jīng)是比較成熟的，大部分人能承受小劑量的木糖醇，所以它被作為糖尿病飲食中的蔗糖替代物。但是用量大時(shí)，木糖醇會(huì)減緩胃的排空，但同時(shí)刺激胃動(dòng)素的分泌，加速腸道活動(dòng)并導(dǎo)致腸鳴腹瀉。因此，我們?cè)谑褂媚咎谴甲鳛檎{(diào)味料或者食用木糖醇食品時(shí)應(yīng)該注意它的食用上限，每天多不要超過50克。希望通過能量攝入減少達(dá)到目的的朋友注意，糖醇是提供熱量的。并且甜味對(duì)于一般正常人，給與的是熱量的心理判斷。實(shí)食用木糖醇哪個(gè)品牌好，湖北福潤(rùn)德，食品添加劑廠家供應(yīng)，歡迎您來店咨詢！河南食品級(jí)木糖醇生產(chǎn)廠家
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木糖醇在1891年由一名德國(guó)科學(xué)生產(chǎn)出來。到20世紀(jì)30年代它進(jìn)一步得到發(fā)展，并變得更純凈。但直到二戰(zhàn)期間它才變得有利用價(jià)值，當(dāng)時(shí)芬蘭人將其作為蔗糖的替代品。到了20世紀(jì)60年代，木糖醇成為德國(guó)，瑞士，蘇聯(lián)和日本人的甜味劑選擇。但那時(shí)，包括美國(guó)和澳大利亞在內(nèi)的其他國(guó)家還不知道這種糖。后來由于價(jià)格便宜，再加上蔗糖短缺，木糖醇才進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。1963年，美國(guó)食品和藥物管理局將木糖醇列為不受數(shù)量限制使用的食品，因?yàn)樗鼘?duì)人體沒有毒性。
木糖醇有副作用嗎？
盡管大多數(shù)人不會(huì)遇到問題，但有些比較敏感的人在攝入太多木糖醇時(shí)會(huì)引起輕微腹瀉和抽筋。但身體活性酶對(duì)攝入量做出調(diào)整后，不適感通常會(huì)自己消失。
木糖醇安全嗎？
美國(guó)食品和藥物管理局已經(jīng)聲明消費(fèi)木糖醇對(duì)人類是安全的。但狗攝入木糖醇存在危險(xiǎn)，由于會(huì)引起狗的血糖指數(shù)迅速下降，因此存在致命風(fēng)險(xiǎn)。 河南食品級(jí)木糖醇生產(chǎn)廠家