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不銹鋼廚具選擇遵循的原則一1、衛(wèi)生的原則。廚房用具和設(shè)備應(yīng)具有抗污染的能力,特別是防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,以保證廚房用具的內(nèi)部質(zhì)量。目前市場(chǎng)上的一些櫥柜都安裝了防蟑螂條密封,可以有效防止食品被污染。2、有效的原則。也就是說,能源的利用在一定程度上直接體現(xiàn)在保證天然氣的充分燃燒上。有效的設(shè)備不僅可以提供更高的溫度,節(jié)約能源,而且可以很大程度降低燃燒不足產(chǎn)生的一氧化碳濃度,從而提高安全性。在這方面,不銹鋼廚具的關(guān)鍵技術(shù)是“二次進(jìn)氣”的設(shè)計(jì)。3、爐子好不好取決于爐子的頭。爐子的爐膛被稱為爐子的心臟。不銹鋼廚具是爐子的重要部件,爐頭的成本占總成本的三分之一。設(shè)備進(jìn)氣方式的不同,關(guān)系到設(shè)備的安全性、動(dòng)力性和節(jié)能性能。 不銹鋼的分類介紹及用途。湖州直銷不銹鋼炊具設(shè)備廠家
不銹鋼在選購(gòu)的時(shí)候應(yīng)特別注意以下內(nèi)容:選購(gòu)不銹鋼產(chǎn)品時(shí)應(yīng)認(rèn)真查看外包裝上是否標(biāo)注所用的材質(zhì)和鋼號(hào);是否注明生產(chǎn)廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等字樣??梢杂么盆F來判斷。正規(guī)廠家一般會(huì)用304和430不銹鋼做叉勺,用420做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。但是市場(chǎng)還有一種201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它來加工餐具,國(guó)內(nèi)是有爭(zhēng)議的。有人認(rèn)為,201、202材質(zhì)含錳高,不屬于食品級(jí)的不銹鋼。一般情況下,同樣厚度和造型的不銹鋼餐具,***的餐具會(huì)比低檔材質(zhì)的餐具重量會(huì)更重些。但是其密度差異很小,304不銹鋼是,430和420密度是,憑直觀是無法判斷的。比較好不要買小攤小販?zhǔn)种械乃^不銹鋼制品。街上有很多那種地?cái)傌?,老板?jīng)常會(huì)打著很低的價(jià)格來吸引消費(fèi)者,事實(shí)上,那種攤上的東西大部分都是假的,真正的不銹鋼制品是不會(huì)那么便宜的,因?yàn)楫a(chǎn)品的價(jià)格都是根據(jù)制作材料的成本高低決定的,那種輕飄飄的“不銹鋼”肯定不是可以食用級(jí)的不銹鋼,所以大家伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產(chǎn)品,會(huì)有損身體健康。 寧波哪里有不銹鋼廚具供應(yīng)商杭州不銹鋼蓄水池廠家。
不銹鋼櫥柜制作工藝:裁板:根據(jù)不銹鋼櫥柜尺寸,進(jìn)行一對(duì)一的裁板,裁板后的長(zhǎng)與高尺寸均要減去兩層PVC的厚度(約)。打孔:打鉸鏈孔要做吸塑熱架,打鉸鏈孔時(shí)特別要注意,左右方向3、銑型:根據(jù)門型規(guī)格進(jìn)行鏤銑,在鏤銑前必須正確地選擇刀具,由于刀具的轉(zhuǎn)速達(dá)到20000r/min,所以,鏤銑前必須將刀具牢牢固定,不能有絲松動(dòng)。不銹鋼整體櫥柜的銑型必須做到橫平豎直。轉(zhuǎn)彎處圓弧連接要自然且深淺一致。打磨:不銹鋼櫥柜打磨是很重要的一道工序,其效果直接影響不銹鋼整體櫥柜的外觀質(zhì)量。打磨時(shí)先用粗砂將機(jī)加工留下的痕跡磨掉。然后用細(xì)砂精磨。保證不銹鋼櫥柜無劃痕平整光滑,特別在轉(zhuǎn)角過渡處必須自然圓滑。精砂磨好后還要檢查板面有無氣孔凹痕。噴膠:用膠量必須適,且噴涂均勻,噴膠用的壓縮空氣必須經(jīng)過油水分離裝置過濾.保證噴膠的質(zhì)量。覆膜:不銹鋼櫥柜在放人吸塑機(jī)前。必須嚴(yán)格檢查噴膠面有無細(xì)微的硬膠粒。當(dāng)薄膜覆蓋在不銹鋼櫥柜上時(shí)。吸塑工作臺(tái)四周必須壓緊,防止漏氣,再將吸塑工作臺(tái)推進(jìn)真空室加溫、抽真空。在操作時(shí)必須嚴(yán)格控制真空室的工作溫度和真空壓力泵的壓力。
二、不銹鋼餐具的保養(yǎng)方法1、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑等洗滌,因?yàn)檫@些物質(zhì)是強(qiáng)電解質(zhì),會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)從而造成餐具生銹。2、使用前在餐具表面涂一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這樣相當(dāng)于餐具表面有一層油膜,清洗起來容易且延長(zhǎng)壽命。3、不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醋、醬油等,因?yàn)檫@些物質(zhì)含有電解質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間盛放會(huì)使金屬元素溶解處理,對(duì)人體有害。4、使用不銹鋼餐具后立即用溫水洗滌,以免油清、醬油、醋等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用導(dǎo)致不銹鋼表面黯淡失色,5、如果出現(xiàn)水垢可用醋擦拭干凈或水灰和水的混合物擦拭,再用熱肥皂水清洗??梢姡讳P鋼餐具有著光潔度好質(zhì)地堅(jiān),容易打理一擦即凈,有利于保持餐具的干凈衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),又有著不銹鋼餐具款式單一,沒有瓷器那樣多姿多彩等缺點(diǎn)。不銹鋼廚房設(shè)備維修。
選購(gòu)方法二:4、比較好不要買小攤小販?zhǔn)种械乃^不銹鋼制品。街上有很多那種地?cái)傌?,老板?jīng)常會(huì)打著很低的價(jià)格來吸引消費(fèi)者,事實(shí)上,那種攤上的東西大部分都是假的,因?yàn)楫a(chǎn)品的價(jià)格都是根據(jù)制作材料的成本高低決定的,那種輕飄飄的“不銹鋼”肯定不是可以食用級(jí)的不銹鋼,所以大家伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產(chǎn)品,會(huì)有損身體健康。5、用于生產(chǎn)餐具的不銹鋼主要有“奧氏體型”不銹鋼和“馬氏體型”不銹鋼兩種。碗、盤等一般采用“奧氏體型”不銹鋼生產(chǎn),“奧氏體型”不銹鋼沒有磁性;刀、叉等一般采用“馬氏體型”不銹鋼生產(chǎn),“馬氏體型”不銹鋼有磁性。6、由于材料的不同,合格的不銹鋼餐具其重量要大于“劣質(zhì)”產(chǎn)品。不銹鋼廚房設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。杭州銷售不銹鋼炊具設(shè)備廠家
不銹鋼的成分有哪些?湖州直銷不銹鋼炊具設(shè)備廠家
海晟廚具不銹鋼器皿系列:不銹鋼餐具的不銹鋼材料是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀耐用。因此,越來越多的被用來制造餐具,成眾多賓館、酒樓等餐飲行業(yè)的必備品。我公司產(chǎn)品采用高級(jí)不銹鋼制作,工藝細(xì)膩精湛,尺寸比例完美,品位出眾。海晟廚具食品機(jī)械系列:廚房食品機(jī)械分為蔬菜加工、肉食加工、面食加工通用機(jī)械等。我公司生產(chǎn)的食品機(jī)械,博采中外名優(yōu)機(jī)械之長(zhǎng),專心提高工作效率與安全性能,選用質(zhì)量好的電機(jī)及配件使維修率降到比較低,遍布全國(guó)各地的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),確保您沒有后顧之憂湖州直銷不銹鋼炊具設(shè)備廠家
杭州海晟廚房設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****,公司位于浙江省杭州市臨平區(qū)星橋街道星星路8號(hào)4幢,成立于2010-03-15。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國(guó)內(nèi){主營(yíng)產(chǎn)品或行業(yè)}的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。主要經(jīng)營(yíng)廚房不銹鋼設(shè)備,不銹鋼電蒸鍋,電蒸柜,不銹鋼制品等產(chǎn)品服務(wù),現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格,完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了hzhscj產(chǎn)品。我們從用戶角度,對(duì)每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析,對(duì)每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計(jì)、精心制作和嚴(yán)格檢驗(yàn)。杭州海晟廚房設(shè)備有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,通過保證廚房不銹鋼設(shè)備,不銹鋼電蒸鍋,電蒸柜,不銹鋼制品產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠(chéng)歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。