“觀光型”——觀賞型魚菜共生,隨著社會發(fā)展,城市化步伐的加快,如今大部分中小學(xué)生遠(yuǎn)離鄉(xiāng)土與農(nóng)耕,大家對食農(nóng)教育的呼聲日益強烈,讓孩子們了解農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)耕、關(guān)注土地與環(huán)境保護(hù)越來越重要。“魚菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式,能夠讓孩子們近距離體驗蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣,了解和學(xué)習(xí)種養(yǎng)殖方面的先進(jìn)技術(shù),了解循環(huán)系統(tǒng)科學(xué)原理與生態(tài)理念,將綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里。一套魚菜共生系統(tǒng),不僅能夠讓孩子們掌握知識,還能夠激發(fā)孩子們的科學(xué)興趣和創(chuàng)造激情,培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維。制定詳細(xì)計劃應(yīng)對突發(fā)情況,如天氣變化或疾病暴發(fā),以確保穩(wěn)定收益。海南新型魚菜共生原理
在水源充足的地方可以采用該模式。1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需對根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離,兩者之間通過礫石硝化濾床設(shè)計連接,養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過濾,硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物,以加快有機濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營養(yǎng)液,用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收,經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池,以形成閉路循環(huán)這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn),效率高,系統(tǒng)穩(wěn)定。新型魚菜共生系統(tǒng)制作魚菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,也是社區(qū)活動的一部分,增進(jìn)鄰里關(guān)系。
魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,即把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水且無水質(zhì)憂患,種菜不施肥可正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。系統(tǒng)優(yōu)勢:高密度養(yǎng)殖,低成本運營,高效益產(chǎn)出,物聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)測遠(yuǎn)程操控說起魚菜共生,可能很多人還停留在傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚、菜地種菜的印象中。但農(nóng)政齊民的這項技術(shù),卻將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技完美結(jié)合,打造出了一個全新的綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中,養(yǎng)魚的水經(jīng)過凈化處理后,富含養(yǎng)分的“魚肥水”直接供給蔬菜生長,而蔬菜的根系又能凈化水中的有害物質(zhì),為魚類提供更清潔的生活環(huán)境。這種循環(huán)不僅減少了水資源的浪費,還杜絕了化肥和農(nóng)藥的使用,真正實現(xiàn)了有機、低碳、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
建設(shè)水上田園有哪些技術(shù)要點?一是做好一改五化。一改即池塘基礎(chǔ)設(shè)施改造。要把小塘并成大塘,面積10-20畝,水深2.0~2.5米?!拔寤笔侵杆h(huán)境清潔化、養(yǎng)殖品種良種化、飼料投喂精細(xì)化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發(fā)達(dá),吸收氮、磷能力強的品種,研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等;冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內(nèi),面積太大也不利于魚類的生長。三是要有水體攪動設(shè)備。采用特定設(shè)施裝備攪動水體,促進(jìn)水體翻動,使底層沉積物營養(yǎng)鹽充分釋放到水體中,提供植物生長需要的氮、磷等元素。利用智能手機APP實時監(jiān)控水質(zhì)參數(shù),讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,無需專業(yè)知識即可操作。
無土農(nóng)業(yè)已被用于減少影響單作作物的害蟲和土傳病害。通過避免植物與土壤之間的接觸,以及由于無土栽培介質(zhì)可在作物之間進(jìn)行消毒和再利用,水培可實際上控制土壤傳播的害蟲和疾病。基質(zhì)可以再利用滿足集約生產(chǎn)的特殊要求。有些基質(zhì)比土壤好得多,特別是在根區(qū)的持水能力和氧氣供應(yīng)方面。農(nóng)民還通過加強對植物生長幾個關(guān)鍵因素的控制來提高植物的生產(chǎn)性能。植物根部的營養(yǎng)素利用率可以更好地控制,監(jiān)控和實時控制,從而實現(xiàn)更高的定量和定性生產(chǎn)。此外,大多數(shù)無土栽培方法使用傳統(tǒng)土壤生產(chǎn)所需的一小部分水,因為營養(yǎng)液是循環(huán)利用的。小規(guī)模運營時,不需要復(fù)雜設(shè)備,DIY就能實現(xiàn)基本功能,非常靈活。海南新型魚菜共生原理
在魚菜共生系統(tǒng)中,魚類排泄物為植物提供養(yǎng)分,促進(jìn)其生長。海南新型魚菜共生原理
魚菜共生產(chǎn)品的價格各個城市差距很大,北上廣深等特大城市,真正有機蔬菜20元/斤以上的很多,青島、成都、杭州等大城市價格10元以上,這個不受某個供應(yīng)商左右,所以在產(chǎn)品能按正常有機價格賣出去的前提下,是否盈利和盈利多少,決定因素還是產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,這一點對絕大多數(shù)魚菜共生產(chǎn)品生產(chǎn)者來說都是很難控制的,只有更專業(yè)的魚菜共生技術(shù)才能實現(xiàn)?!棒~菜共生”大棚種植養(yǎng)殖模式不但在都市適用,在比較缺水的地區(qū)也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一條致富之路。海南新型魚菜共生原理