什么是魚菜共生(whatisaquaponics)?魚菜共生就是,在一個(gè)利用天然微生物將魚類代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成植物可吸收的養(yǎng)分的循環(huán)系統(tǒng)中,是共同培養(yǎng)魚類和植物的技術(shù)。它是一種環(huán)境友好,綠色無污染的種植方式,它結(jié)合了水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培種植。以上是經(jīng)過一個(gè)月的不懈努力,絞盡腦汁為魚菜共生做出的定義。為了更好的解釋魚菜共生,以便與其他的種植技術(shù)相區(qū)別。魚菜共生系統(tǒng)也借鑒了許多經(jīng)典的水培種植系統(tǒng)。例如潮汐系統(tǒng),營(yíng)養(yǎng)膜技術(shù)(NFT,nutrientfilmtechnique)和深水種植系統(tǒng)(DWC,deep-watercultureorraft)。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽臺(tái)或屋頂進(jìn)行小規(guī)模種植。湖北小型魚菜共生整體方案提供商
水產(chǎn)養(yǎng)殖、蔬菜種植在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中分屬不同領(lǐng)域,而在衡水景縣,有這樣一家企業(yè),通過推廣“魚菜共生”種養(yǎng)技術(shù),打破傳統(tǒng)種養(yǎng)界限,讓種養(yǎng)“跨界”“牽手”,通過“一水循環(huán)”,實(shí)現(xiàn)了魚菜雙收?!棒~菜共生”模式是如何運(yùn)行,并走上高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路的?“‘魚菜共生’是一種新型復(fù)合耕作體系。”張建輝指著魚池和蔬菜池之間縱橫交錯(cuò)的管道介紹,通過這些管道,他們將魚池和蔬菜池連接成一套種養(yǎng)循環(huán)系統(tǒng),魚池的水24小時(shí)循環(huán)流入蔬菜池,魚的糞便和餌料經(jīng)過二次過濾后進(jìn)入蔬菜池為蔬菜“施肥”,這些蔬菜在吸收肥料養(yǎng)分的同時(shí)將魚池的水凈化,再循環(huán)流入魚池給魚用,真正實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥”。湖北小型魚菜共生整體方案提供商理論上講究全生命周期管理,以確保資源較優(yōu)配置。
魚菜共生系統(tǒng)具有普遍的應(yīng)用場(chǎng)景,主要包括以下幾個(gè)方面:1.家庭園藝:在自家的陽臺(tái)、庭院或地下室搭建小型的魚菜共生系統(tǒng),不僅可以為家庭提供新鮮的蔬菜和魚,還能成為一種有趣的園藝活動(dòng),增加生活樂趣。2.城市農(nóng)業(yè):在城市中的屋頂、空地或社區(qū)花園中建立魚菜共生設(shè)施,有助于解決城市居民對(duì)新鮮、本地生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的需求,同時(shí)減少食物運(yùn)輸過程中的碳排放。3.溫室種植:與溫室結(jié)合,創(chuàng)造更穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境,延長(zhǎng)種植季節(jié),提高產(chǎn)量。
魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個(gè)閉路循環(huán)。2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對(duì)養(yǎng)殖池補(bǔ)充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。魚菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,也是社區(qū)活動(dòng)的一部分,增進(jìn)鄰里關(guān)系。
魚菜共生系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn):首先,種植方式可自證清白。因?yàn)轸~菜共生系統(tǒng)中有魚存在,任何農(nóng)藥都不能使用,稍有不慎會(huì)造成魚和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。其次,魚菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。然后,魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話,消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來源,避免產(chǎn)生這個(gè)菜是不是來自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。不同地區(qū)間開展交流合作,共享較佳實(shí)踐推動(dòng)共同發(fā)展。湖北庭院魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處
未來展望 隨著科技進(jìn)步,該領(lǐng)域必將在更普遍層面產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。湖北小型魚菜共生整體方案提供商
共生方式分類:養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,需注意的地方是,栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒,這些基質(zhì)濾化效果好,不會(huì)出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。湖北小型魚菜共生整體方案提供商