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深圳高密度工廠化水產養(yǎng)殖技術

來源: 發(fā)布時間:2025-01-15

工廠化水產養(yǎng)殖是集中式、高效、環(huán)保、經濟的水產養(yǎng)殖模式,具有高效利用水資源、高產量、品質、環(huán)保節(jié)能、經濟效益好等優(yōu)勢,在未來水產養(yǎng)殖中將會成為主流方式。南美白對蝦,學名凡納濱對蝦(Litopenaeus vannamei),也叫做白蝦、白對蝦,是我國重要的養(yǎng)殖品種之一,2022年全國產量達到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點,口感鮮美,深受人們喜愛。可是,近些年來,傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶,阻礙了南美白對蝦的可持續(xù)發(fā)展。工廠化養(yǎng)殖可減少養(yǎng)殖過程中的疾病傳播,提高水產品安全性。深圳高密度工廠化水產養(yǎng)殖技術

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養(yǎng)殖區(qū)“零排放零污染”,強大的水處理能力是根本。很多工廠化,只能實現(xiàn)低密度養(yǎng)殖,一旦密度過高,系統(tǒng)“超負荷”,水質異常?;蛘撸ㄟ^大量、頻繁“換水”實現(xiàn)持續(xù)養(yǎng)殖,仍然存在尾水排放問題。要想實現(xiàn)真正的循環(huán)水養(yǎng)殖,系統(tǒng)完善是決定因素。系統(tǒng)整體包含養(yǎng)殖池、沉淀池、全自動轉鼓過濾器、蛋白分離器、MBBR生化池、紫外線殺菌燈,再加上供氧系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)等。運行原理:將水處理區(qū)儲水池中的水體注入養(yǎng)殖池內,養(yǎng)殖池內放置供氧氣石,持續(xù)提高水體溶氧。吉林專業(yè)工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)養(yǎng)殖廢棄物可以作為有機肥原料,促進農業(yè)綠色發(fā)展。

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工廠化養(yǎng)殖采用閉合式的循環(huán),從底部排出來的水,經過凈化處理,再排回魚池重復利用。主要的流程,主要通過微濾機、紫外線殺菌到蛋白質分離器、生物濾池。通過凈化處理的水,再回流到養(yǎng)殖魚池,這樣就形成閉合式循環(huán),跟外源的水比,這種封閉的循環(huán)水體是沒有污染的。工廠化養(yǎng)殖受外界天氣影響比較小,外面到了冬天一般水溫低于十度,魚類就不吃食了。而在室內的話,就能夠繼續(xù)生產,全年生長??傮w來說,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間,生長時間明顯長于室外池塘。

在一處玻璃溫室大棚內,6個裝滿水的養(yǎng)殖桶整齊排列,桶內水流不斷卻不見魚,可待撒入一把飼料,潛藏水底的魚群騰躍而起,場面甚為壯觀。不止工廠化養(yǎng)魚,桶旁便是立體水培種植架,上頭生菜長勢正酣。魚在菜間長,菜在水中生,好一幅“魚菜共生”畫面。這正是位于浙江省平湖市廣陳鎮(zhèn)的農業(yè)經濟開發(fā)區(qū)中的一幕。所謂“魚菜共生”,就是將工廠化養(yǎng)殖與無土栽培有機結合,魚塘和蔬菜共處一棚,魚的排泄物過濾、沉淀、分解后,成了較佳的有機肥料,而蔬菜又是“清道夫”,輔以一眾水循環(huán)處理設施,水流重回魚池,從而實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥”。說說簡單,這一模式可不尋常,較近,筆者專門前往探訪,嘗試解析背后的新質生產力。分階段養(yǎng)殖技術,有助于提高養(yǎng)殖成活率。

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通過實驗數(shù)據,我們再來總結:1、方形養(yǎng)殖池,空間利用率相對較高,受到池壁幾何形狀的制約,水流會在直角處急劇轉彎,與池壁發(fā)生撞擊,導致能量損失較大,池內剩余能量難以維持水體較高速度的旋轉運動,致使池內的低流速區(qū)域增大;加之較差的水力混合條件導致了“死區(qū)”的產生,固體廢棄物難以及時排除,加大了池內的耗氧量,進而導致魚群分布不均,魚類品質下降。2、八角養(yǎng)殖池,八角養(yǎng)殖池和矩形圓弧角養(yǎng)殖池是圓形養(yǎng)殖池的較佳替代品,具有更好的空間管理、共享的側走道和均勻的旋轉流體單元。但是,水箱內的流速和水質仍有相當大的差異。例如,在八角形養(yǎng)殖池的角落附近可能會形成死水區(qū)。3、圓形養(yǎng)殖池。圓形,是目前循環(huán)水養(yǎng)殖池里的主流“戶型”,均勻的水質和穩(wěn)定的流動模式,為養(yǎng)殖魚類提供相對較優(yōu)的水動力條件,池內較高的流速使固體廢棄物快速移出養(yǎng)殖池而實現(xiàn)自清潔。養(yǎng)殖業(yè)與光伏產業(yè)結合,實現(xiàn)能源互補,降低生產成本。深圳高密度工廠化水產養(yǎng)殖技術

工廠化養(yǎng)殖應充分利用當?shù)刭Y源,降低生產成本。深圳高密度工廠化水產養(yǎng)殖技術

隨著國家對農業(yè)設施化進程的推進,以及消費者對品質水產品的需求增加,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖將迎來新的發(fā)展機遇。“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖將朝著更加智能化、高效化的方向發(fā)展?!睏顫硎?,通過引入先進的智能化設備和技術手段,實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的精確控制和優(yōu)化管理,從而降低運行成本和提高養(yǎng)殖效益。傳統(tǒng)的土塘養(yǎng)殖在水質方面缺少標準和保證,也無法精確地監(jiān)控蝦苗的成長情況,受環(huán)境變化影響較大,還處于“看天吃飯”的階段。養(yǎng)殖的不僅魚類,還有更多樣的品種,對蝦、海參、鮑和貝類等品種的循環(huán)水養(yǎng)殖先后在我國獲得成功。深圳高密度工廠化水產養(yǎng)殖技術