食品生產(chǎn)許可沿革-食品生產(chǎn)許可管理至今經(jīng)歷過三次變化：一是2003年7月18日實施的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（質(zhì)監(jiān)總局第52號令），2005年修訂。同年9月1日實施的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則（試行）》（質(zhì)監(jiān)總局第79號令）；二是2010年6月1日實施的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(質(zhì)監(jiān)總局令第129號)；三是2015年10月1日實施的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(食藥監(jiān)管總局令第6號)。食品生

食品生產(chǎn)許可標志的三次變化一是2003年7月18日至2010年5月31日食品生產(chǎn)許可標志為“QS”，指食品質(zhì)量安全市場準入標志，即食品生產(chǎn)許可證標志，屬于質(zhì)量標志，以“質(zhì)量安全”的英文QualitySafety縮寫“QS”表示；二是2010年6月1日至2015年9月30日食品生產(chǎn)許可標志為“QS”，指“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的漢語拼音字母縮寫，并標注“生產(chǎn)許可”中文字樣；三是2015年10月1日起食品生產(chǎn)許可標志為“SC”，指“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫。 食品生產(chǎn)許可證是有有效期的。河源食品生產(chǎn)許可證代辦需要多少錢

SC食品生產(chǎn)許可證-生產(chǎn)過程的食品安全控制-物理污染的控制

1應(yīng)建立防止異物污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途徑，并制定相應(yīng)的控制計劃和控制程序。

2應(yīng)通過采取設(shè)備維護、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場管理、外來人員管理及加工過程監(jiān)督等措施，很大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風險。

3應(yīng)采取設(shè)置篩網(wǎng)、捕集器、磁鐵、金屬檢查器等有效措施降低金屬或其他異物污染食品的風險。當進行現(xiàn)場維修、維護及施工等工作時，應(yīng)采取適當措施避免異物、異味、碎屑等污染食品。

包裝

1食品包裝應(yīng)能在正常的貯存、運輸、銷售條件下比較大限度地保護食品的安全性和食品品質(zhì)。

2使用包裝材料時應(yīng)核對標識，避免誤用；應(yīng)如實記錄包裝材料的使用情況。 梧州快速代理食品生產(chǎn)許可證食品生產(chǎn)許可證是非常必要的，對人們的健康安全的一種保障。

食品、食品添加劑類別：飲料

0601包裝飲用水

1.飲用天然礦泉水

2.飲用純凈水

3.飲用天然泉水

4.飲用天然水

5.其他飲用水

0602碳酸飲料（汽水）

果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料

0603茶類飲料

1.原茶汁：茶湯/純茶飲料

2.茶濃縮液

3.茶飲料

4.果汁茶飲料

5.奶茶飲料

6.復(fù)合茶飲料

7.混合茶飲料

8.其他茶（類）飲料

0604果蔬汁類及其飲料

1.果蔬汁（漿）：果汁、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復(fù)合果蔬汁、復(fù)合果蔬漿、其他

2.濃縮果蔬汁（漿）

3.果蔬汁（漿）類飲料：果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復(fù)合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發(fā)酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他

出廠檢驗記錄制度

為保證食品質(zhì)量安全，確保出廠食品質(zhì)量合格，如實記錄出廠食品檢驗合格證和質(zhì)量安全狀況，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。

食品出廠前自行對生產(chǎn)的食品進行檢驗，出廠檢驗項目與食品安全標準及有關(guān)規(guī)定的項目應(yīng)保持一致。應(yīng)符合下列規(guī)定：

應(yīng)具備必備檢驗設(shè)備，計量器具應(yīng)依法經(jīng)檢驗合格和校準，相關(guān)輔助設(shè)備及化學(xué)劑應(yīng)完好齊備并在有效使用期內(nèi)；

檢驗人員應(yīng)具備相應(yīng)能力，經(jīng)國家職業(yè)技能鑒定部門培訓(xùn)考核后持證上崗；

每年委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)按食品安全標準進行兩次的非常規(guī)項目檢驗。

檢驗完成后，若合格，則出具《出廠檢驗報告》，經(jīng)本廠分管領(lǐng)導(dǎo)批準后，方可允許出庫；若判定為不合格，則按照《不合格食品管理制度》進行相應(yīng)的處理。

檢驗員在檢驗過程中應(yīng)做好詳細的記錄，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、檢驗合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，記錄應(yīng)清晰、完整，能準確反應(yīng)食品的質(zhì)量狀況，并保存好出廠檢驗的原始記錄及檢驗報告。

記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。

辦理食品生產(chǎn)許可證需要什么資料？

申請SC食品生產(chǎn)許可證常編寫的文件清單

食品安全責任管理制度、原材料進貨查驗記錄制度、原材料索證索票制度、生產(chǎn)過程控制管理制度、出廠檢驗記錄制度、食品安全自查管理制度、從業(yè)人員健康管理制度、員工培訓(xùn)管理制度、食品安全知識培訓(xùn)要求

員工培訓(xùn)管理制度、不合格品與不合格事項管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故處置管理制度

倉庫管理制度、衛(wèi)生管理制度、食品添加劑使用及管理制度、留樣管理制度、檢驗室管理制度、生產(chǎn)設(shè)備管理制度、消費者投訴處理制度、食品安全應(yīng)急預(yù)案、產(chǎn)品標識及追溯管理制度食品生產(chǎn)許可證推薦巴思頓辦理。貴港食品生產(chǎn)許可證申請

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食品、食品添加劑類別：炒貨食品及堅果制品

1801炒貨食品及堅果制品

1.烘炒類：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他

2.油炸類：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他

3.其他類：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他

食品、食品添加劑類別：蛋制品

1901蛋制品

1.再制蛋類：皮蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、咸蛋黃、其他

2.干蛋類：巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片、其他

3.冰蛋類：巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白、其他

4.其他類：熱凝固蛋制品、其他

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號），國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進行修訂，現(xiàn)予公布。

自2020年3月1日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。

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