科技之光,研發(fā)未來(lái)-特殊染色技術(shù)服務(wù)檢測(cè)中心
常規(guī)HE染色技術(shù)服務(wù)檢測(cè)中心:專業(yè)、高效-生物醫(yī)學(xué)
科研的基石與質(zhì)量的保障-動(dòng)物模型復(fù)制實(shí)驗(yàn)服務(wù)檢測(cè)中心
科技之光照亮生命奧秘-細(xì)胞熒光顯微鏡檢測(cè)服務(wù)檢測(cè)中心
揭秘微觀世界的窗口-細(xì)胞電鏡檢測(cè)服務(wù)檢測(cè)中心
科研的基石與創(chuàng)新的搖籃-細(xì)胞分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)服務(wù)檢測(cè)中心
科研的堅(jiān)實(shí)后盾-大小動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)服務(wù)檢測(cè)中心
推動(dòng)生命科學(xué)進(jìn)步的基石-細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)服務(wù)
科技前沿的守護(hù)者-細(xì)胞藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)服務(wù)檢測(cè)中心
科研前沿的探索者-細(xì)胞遷移與侵襲實(shí)驗(yàn)服務(wù)檢測(cè)中心
環(huán)特生物公司已通過(guò)國(guó)家CNAS、CMA資質(zhì)認(rèn)定和AAALAC國(guó)際認(rèn)證,自有2000m2斑馬魚生物評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室。環(huán)特生物,在食品、功能食品、保健食品領(lǐng)域深耕多年,利用斑馬魚模型實(shí)驗(yàn),為保健食品生產(chǎn)研發(fā)企業(yè)提供保健食品功效評(píng)價(jià)、安全性評(píng)價(jià)、原料篩選與驗(yàn)證、毒理學(xué)檢測(cè)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、理化檢測(cè)、微生物檢測(cè)等服務(wù),證明產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)造技術(shù)背書。助力保健食品生產(chǎn)企業(yè)做好研發(fā)、品控和推廣。食品安全性評(píng)價(jià)是運(yùn)用現(xiàn)代毒理學(xué)理論,并結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查分析和闡明食品或食品中的特定物質(zhì)的毒性及其潛在危害,預(yù)測(cè)人體接觸后可能對(duì)人體健康產(chǎn)生影響的性質(zhì)和強(qiáng)度,提出食用安全風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)防措施的一門技術(shù)。保健食品屬于特殊食品的范疇,是指聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。功能食品功效測(cè)試外包
功能性食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。功能性食品經(jīng)歷了三代的發(fā)展。一代功能性食品是根據(jù)基料的成分推斷產(chǎn)品的功能,沒(méi)有經(jīng)過(guò)驗(yàn)證,缺乏功能性評(píng)價(jià)和科學(xué)性。第二代功能性食品是指經(jīng)過(guò)動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn),證實(shí)其確實(shí)具有生理調(diào)節(jié)功能。第三代功能性食品是在第二代功能性食品的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步研究其功能因子結(jié)構(gòu)、含量和作用機(jī)理,保持生理活性成分在食品以穩(wěn)定形態(tài)存在。雖然我國(guó)保健食品企業(yè)的總體規(guī)模偏小,但這一問(wèn)題正在逐步改善。2011年年底中國(guó)約有2000家保健食品企業(yè),投資總額在1億元以上的大型企業(yè)占1.45%,投資總額在5000萬(wàn)元至1億元的中型企業(yè)占38%,投資在100萬(wàn)元至5000萬(wàn)元的企業(yè)占6.66%,投資在10萬(wàn)元至100萬(wàn)元的小型企業(yè)占41.39%,投資不足10萬(wàn)元的作坊式企業(yè)占12.5%,大中型企業(yè)所占比例在逐年提高。 保健品活性成分測(cè)定。保健品產(chǎn)業(yè)從原料到消費(fèi)者的整個(gè)鏈條中,價(jià)值薄弱的是原材料端,價(jià)值集中的是流通端。
Kumari等人研究發(fā)現(xiàn)α-亞麻酸能夠***戊四唑誘導(dǎo)的斑馬魚癲癇發(fā)作,使斑馬魚癲癇發(fā)作時(shí)總運(yùn)動(dòng)距離和平均速度均有明顯改善,也能***減少c?fosmRNA水平。斑馬魚在學(xué)習(xí),睡眠,藥物成癮及其他神經(jīng)行為表型與人類相似。此外,有人觀察到斑馬魚在回避食物等行為上有變化,食欲和食物攝入量的調(diào)節(jié)與哺乳動(dòng)物的調(diào)節(jié)相似。因此,在該模型中研究食物或食物復(fù)合物成癮或厭食癥等復(fù)雜行為是可能的。姜辣素是生姜中的主要成分,Chen等報(bào)道了10-姜辣素對(duì)斑馬魚胚胎造血的促進(jìn)作用高于其他姜辣素。為了研究益生菌保留率與腸道蠕動(dòng)的關(guān)系,開發(fā)抗***益生菌,Lu等根據(jù)斑馬魚模型的熒光強(qiáng)度和腸道蠕動(dòng)促進(jìn)作用對(duì)菌株其進(jìn)行篩選。結(jié)果表明,副干酪X11具有較好的腸蠕動(dòng)促進(jìn)作用。Cai等研究了羊肚菌多糖對(duì)斑馬魚的美白作用,為羊肚菌多糖在食品和化妝品行業(yè)中潛在的美白作用提供了依據(jù)。
功能性食品是一種特定食品種類,具有一定的營(yíng)養(yǎng)功能、調(diào)節(jié)生理活動(dòng)功能和感覺(jué)功能,不以治為目的,不對(duì)人體產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害,適用于特定人群。功能性食品種類豐富,具有增強(qiáng)抵抗力、改善記憶力、抗氧化、緩解疲勞、輔助****/血糖/血脂、增加骨密度、改善生長(zhǎng)發(fā)育、調(diào)節(jié)腸道菌群、提高睡眠等功能。功能性食品根據(jù)作用領(lǐng)域可分為代餐餅干、左旋肉堿、減肥茶等體重管理產(chǎn)品;魚油、維生素片、鈣片、葉酸等膳食補(bǔ)充劑;阿膠、燕窩、人參、冬蟲夏草等傳統(tǒng)滋補(bǔ)產(chǎn)品;谷氨酰胺、蛋白粉、增肌粉、營(yíng)養(yǎng)棒等運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。 保健藥品具有營(yíng)養(yǎng)性、食物性天然藥品性質(zhì),應(yīng)配合治使用。
什么是保健食品保健食品是有一定保健作用的食品,適用于一些特定人群,可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,但是保健食品不可以也不能以治病為目的,所以不能當(dāng)藥品來(lái)吃,歸根結(jié)底保健食品還是食品。保健食品、食品、藥品的區(qū)別食品是可以給人直接吃、直接喝的東西或者是制作這些東西的原料,食品能夠給我們提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且食品一般都很安全。保健食品作為一種特殊的食品,和食品有較大的區(qū)別。首先,保健食品具有一些特定的功能,比如提高睡眠、減重、提高免疫力等等。保健食品之所以具備這些功能,是因?yàn)樗麄兺ǔ:幸欢康纳砘钚晕镔|(zhì),這些物質(zhì)達(dá)到一定濃度之后可以調(diào)節(jié)我們的身體機(jī)能。所以保健食品為了達(dá)到特定的濃度,一般要采取一些特殊的工藝比如提取、分離或者濃縮食品中的活性物質(zhì)成分。一般的食品不強(qiáng)調(diào)這些特定的功能,而且食品中的生理活性物質(zhì)含量比較低,很難達(dá)到調(diào)節(jié)機(jī)能的程度,所以一般食品只能提供營(yíng)養(yǎng)成分而沒(méi)有具體的保健功能。 食用保健食品要依據(jù)其保健功能和適宜人群科學(xué)選用,并按標(biāo)簽、說(shuō)明書的要求食用。保健食品用原料菌種的安全性評(píng)價(jià)
在保健食品方面,大多從它的性質(zhì)、功能和適用特定人群來(lái)進(jìn)行分類。功能食品功效測(cè)試外包
硬骨動(dòng)物模型為理解分枝桿菌***和提供比較大潛力增強(qiáng)宿主保護(hù)的機(jī)制提供了擴(kuò)展的平臺(tái)。這些模型使篩選可能改變疾病并促進(jìn)尋找新***劑的宿主和細(xì)菌因素成為可能。**近顯示,斑馬魚還可以用于潛在的基于DNA的疫苗的篩選,尤其是用于鑒定保護(hù)分枝桿菌的新型抗原。因此,使用斑馬魚模型有望促進(jìn)對(duì)結(jié)核病發(fā)病機(jī)制的了解,這將導(dǎo)致開發(fā)更好的疫苗。然而,該模型的用途不***于結(jié)核病,正如之前所見,它可以使許多其他重要傳染病的研究受益。類似地,這種模式也有助于闡明在動(dòng)物和人類的細(xì)菌***嗜水,綠膿桿菌,大腸桿菌中非致病性,大腸桿菌CFT073,單增李斯特菌,Myroidesodoratimimus,阪turicensis,無(wú)乳鏈球菌,海豚鏈球菌和化膿性鏈球菌等等。功能食品功效測(cè)試外包