上海志大廚具為高中檔酒樓酒店、賓館、中西餐廳、職工餐廳和快餐業(yè)等餐飲、酒店行業(yè),學(xué)校,幼兒院,工廠,各機(jī)關(guān)單位承造及安裝不銹鋼廚房設(shè)備、廚房油煙凈化系統(tǒng)、等,打造綠色,節(jié)能,環(huán)保,大型廚房,燃料系統(tǒng)等工程,并提供廚房設(shè)計(jì)、安裝等咨詢服務(wù)。在產(chǎn)品開發(fā)上,我們專注于環(huán)保爐具系列產(chǎn)品。如單雙頭電磁炒爐灶、油氣兩用炒爐、電氣兩用蒸飯柜、電熱海鮮蒸柜、電磁及電熱煲湯爐、蒸包爐,腸粉爐,不銹鋼燒柴帶熱水灶,活動(dòng)層板打荷臺(tái)、工作臺(tái)、三星洗物盤、保溫餐車、茶水車等不銹鋼制品。不銹鋼廚具家家有,挑選使用要留心!北京飯店不銹鋼制品多少錢
一不銹鋼材質(zhì)做出來的餐具健康環(huán)保,可以進(jìn)行重復(fù)性的使用,非常的符合現(xiàn)代對(duì)于可持續(xù)化發(fā)展的需求。防火、防潮、防磁對(duì)于質(zhì)量?jī)?yōu)越的廚具來說是一定要經(jīng)受得住烈火考驗(yàn),這樣就可以讓產(chǎn)品的使用壽命更長(zhǎng),讓損失減到很小程度;對(duì)于南方地區(qū)來說,氣候是比較潮濕的,特別是梅雨季節(jié)的時(shí)候表現(xiàn)的更加的明顯,這樣子在廚具的使用過程中就很容易出現(xiàn)生銹的情況,不銹鋼廚具具有很好的防潮功能,很好的解決了人們的困擾,即使長(zhǎng)期使用的話也依舊嶄新。吉林餐廳不銹鋼制品送貨上門據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)每年廚具消耗不銹鋼占比居前位,約占四分之一,廚具行業(yè)的發(fā)展一定程度影響著不銹鋼行業(yè)的發(fā)展。
不銹鋼消毒柜常見的消毒方式介紹:1、紫外線消毒:紫外線能破壞細(xì)菌DNA,導(dǎo)致細(xì)菌失活,消毒效果很好,像大腸桿菌等日常生活中常有的病菌。2、臭氧消毒:臭氧殺菌是滲入病毒破壞病毒的內(nèi)制部機(jī)構(gòu),從而快速殺菌。這種方式不僅可以消毒,還可以去除異味。臭氧消毒和紫外線消毒一樣,都是一種低溫消毒,比較適合不耐高溫的餐具。3、組合型消毒:組合型消毒是通過高溫、紫外線、臭氧等多種技術(shù)同時(shí)消毒,提升病毒殺滅率,消毒效率和持久性,讓人安心。4、高溫消毒:高溫消毒是常見的一種,它主要是通過遠(yuǎn)紅外線高溫來殺滅細(xì)菌病毒,以輻射方式向外傳播,熱效率比較好,消毒效果比較徹底,適合于陶瓷、不銹鋼、能耐高溫的制品的消毒。
工業(yè)烤箱的制造標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的?1、外形部分:外形材質(zhì)采用(非普通油漆)耐腐蝕,防生銹,外形尺寸按要求定制,大雙門,配加強(qiáng)型鍍鉻方鋼門鎖,拉手??鞠涞撞颗溆型栖嚨儡墸ǖ儡壍某叽绨凑召F公司的千層架訂做),方便推車進(jìn)出。2、內(nèi)膽部分:內(nèi)膽材質(zhì)采用㎜厚SUS#304鏡面不銹鋼板制做,不生銹,耐腐蝕,易清洗,使?fàn)t內(nèi)清潔、無塵.內(nèi)膽四周鋪100mm厚高溫硅酸鋁隔熱巖棉,門邊四周增加耐高溫密封鑲?cè)胧焦枘z條,使?fàn)t外溫度不燙手,烤箱后方設(shè)有防爆機(jī)構(gòu)的防爆小門。3、發(fā)熱部分:內(nèi)置中國(guó)臺(tái)灣產(chǎn)不銹鋼散熱片發(fā)熱管于爐腔兩側(cè),爐腔頂部配、配10寸半運(yùn)風(fēng)風(fēng)輪于爐腔頂部,兩面循環(huán)大風(fēng)量強(qiáng)制左右運(yùn)風(fēng)方式,配進(jìn)氣、排氣口閥門,可調(diào)節(jié)空氣流量,使?fàn)t內(nèi)溫度更加均勻。很多不銹鋼廚具表面都打有鋼印。
酒店廚房設(shè)備設(shè)計(jì),酒樓廚房設(shè)計(jì),食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大企業(yè)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,隨著電磁技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,綠色環(huán)保,節(jié)省成本,將是未來的發(fā)展趨勢(shì)。不銹鋼廚具不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放湯菜,炒菜或者調(diào)味品,這樣子也會(huì)有化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有害元素的,對(duì)身體不利。吉林餐廳不銹鋼制品送貨上門
不銹鋼爐具有哪些呢?北京飯店不銹鋼制品多少錢
不銹鋼制品管和裝飾管比較突出的區(qū)別有以下三點(diǎn):一是生產(chǎn)工藝不同。上文也說到了,制品管由于做工上比裝飾管要求高,所以即使是同樣機(jī)臺(tái)一次成型,但是對(duì)質(zhì)量把控上更為嚴(yán)苛,可以說裝飾管走量,制品管則是走質(zhì)。二是材料品質(zhì)不同。制品管由于后期用于制品加工,有彎管、擴(kuò)口、縮口等工藝要求,因此選用的材質(zhì)必須是耐腐蝕性能、力學(xué)性能、機(jī)械性能較好的304或以上材質(zhì),也有部分選用201的,具體還是按需選材。而裝飾管一般選用201等材質(zhì),部分也會(huì)用到304。三是用途不同。裝飾管一般用于裝飾用途比如樓梯扶手、戶外欄桿圍欄、門窗等。制品管則使用范圍更廣,不僅裝飾用途也可以用到,其他包括水管、家具管、衛(wèi)浴管等等。北京飯店不銹鋼制品多少錢