產(chǎn)品的品質(zhì)是企業(yè)（專賣(mài)店）生存的根本，只有保證產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到消費(fèi)者的要求，才能贏得回頭客，吸引顧客進(jìn)行二次消費(fèi)。當(dāng)然，就像經(jīng)銷商選定商用電磁爐品牌，自然也是對(duì)商用電磁爐生產(chǎn)原廠家品質(zhì)的一種信任，那么作為酒店廚房專門(mén)的商用電磁爐生產(chǎn)原廠家而言，除了要在品質(zhì)上要下功夫，還應(yīng)加強(qiáng)終端(專賣(mài)店)管理，在市場(chǎng)上保持產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一性。如今，越來(lái)越多的人注重用戶體驗(yàn)，顧客在選購(gòu)的時(shí)候買(mǎi)的不僅是產(chǎn)品，更是在體驗(yàn)一種服務(wù)。因此，商用電磁爐生產(chǎn)廠家給消費(fèi)者創(chuàng)造的服務(wù)體驗(yàn)也是至關(guān)重要的。商用電磁爐,您選對(duì)了嗎?松江區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐送貨上門(mén)

各種各樣的商用電磁爐：一、商用電磁爐按爐頭分類商用電磁爐按爐頭分類可分為：?jiǎn)晤^、雙頭、或者多頭。二、商用電磁爐按功能分類商用電磁爐按功能分類可分為：商用電磁爐炒爐、商用電磁爐煲湯爐、商用電磁爐蒸柜、商用電磁爐煲仔爐、商用電磁爐扒爐(俗稱鐵板燒)等。商用電磁爐扒爐要求能持續(xù)工作在250攝氏度的高溫上不停機(jī)。對(duì)IGBT有很高的要求。通常的商用電磁爐扒爐有3kw、5kw、8kw等。三、商用電磁爐按適用鍋具分類商用電磁爐按適用鍋具分類可分為：平面型、凹面型、平凹兩用型.四、商用電磁爐按功率分類商用電磁爐按功率分類可分為：小檔功率型(低于5kw)、中檔功率型(8-30kw)、大檔功率型(30kw以上).五、商用電磁爐按外形分類商用電磁爐按外形分類：臺(tái)式電磁爐、立式(柜式)商用電磁爐、嵌入式商用電磁爐。河北大型商用電磁爐送貨上門(mén)雙頭電磁爐是大功率廚具，所以安裝場(chǎng)所在操作使用前一定要單獨(dú)安裝插座及電源線承受負(fù)額要經(jīng)過(guò)合格測(cè)試。

如果一個(gè)產(chǎn)品我們買(mǎi)到手的時(shí)候有很大一部分是廣告費(fèi)我們會(huì)作何感想？我們都有購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的經(jīng)歷，相信每位朋友都會(huì)覺(jué)得很虧，但同樣的價(jià)格如果我們買(mǎi)到手的產(chǎn)品絕大部分成本都用在了提升產(chǎn)品質(zhì)量、配置、品質(zhì)這些上面，我們又會(huì)覺(jué)得如何呢？答案是兩個(gè)字——超值！這大概就是為什么要直接找商用電磁爐廠家購(gòu)買(mǎi)商用電磁爐的原因吧。為什么要直接找商用電磁爐廠家購(gòu)買(mǎi)商用電磁爐？答案無(wú)疑是為了把有限的預(yù)算花得更值得！借助網(wǎng)絡(luò)的信息發(fā)達(dá)，我們可以足不出戶而知天下，我們現(xiàn)在之所以很少看報(bào)紙，就是因?yàn)橛辛似渌痈旖莸姆绞将@取新聞信息。上海志大廚具歡迎您！

近年來(lái)隨著商業(yè)廚房要求越來(lái)越高，為了控制成本，廚房設(shè)備的更新?lián)Q代也越來(lái)越快，其中商用電磁爐已經(jīng)成為了餐飲、食堂、酒店、企事業(yè)單位、學(xué)校等廚房新寵兒。那為什么商業(yè)電磁爐越來(lái)越受青睞呢？除了安全，環(huán)保，節(jié)能，還有熱效率高，加溫快等優(yōu)點(diǎn)。商用電磁爐/灶作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，即當(dāng)電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)磁力線通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。商用電磁爐特別適用于所有不能使用明火的商用廚房,如地下室、地下商場(chǎng)、鐵路車(chē)輛、加油站等。

關(guān)于酒店、飯店、餐飲常用的商用電磁爐電炒灶有四中類別：?jiǎn)晤^無(wú)尾，單頭單尾、雙頭單尾、雙頭雙尾；根據(jù)不同類別選擇適合自己的。單頭無(wú)尾實(shí)用于小吃、油炸、燜燉，主要優(yōu)勢(shì)在于體積小節(jié)省空間，缺陷在于用水操作不是很方便。單炒單尾有水煲方便炒菜加水、洗鍋，有足夠空間方便過(guò)水、過(guò)油、洗鍋翻鍋到水。雙炒單尾方便一個(gè)廚師兩個(gè)灶頭操作，節(jié)省時(shí)間、提高出菜率；雙炒雙尾空間足夠大，實(shí)用于后廚雙廚師操作，不會(huì)覺(jué)得縮手縮腳，同時(shí)操作不會(huì)相互干擾。現(xiàn)如今越來(lái)越多的商場(chǎng)禁止明火，商用廚房設(shè)備已經(jīng)成為餐館廚房標(biāo)配。青浦區(qū)飯店商用電磁爐買(mǎi)多大

商用電磁爐所用材料決定的是商用電磁爐的配置。松江區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐送貨上門(mén)

廚房每年排出的油煙不但影響了環(huán)境，更重要的嚴(yán)重傷害長(zhǎng)時(shí)間在廚房工作的廚師們，商用電磁爐對(duì)于工廠食堂、酒店、餐飲連鎖店等來(lái)說(shuō)，每天烹飪量大，廚師在廚房工作的時(shí)間長(zhǎng)。我們所用的食用油，在22度以上的高溫烹調(diào)食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量揮發(fā)性食用油熱解產(chǎn)物以及部分揮發(fā)食用油本身，這些由食用油在高溫條件下產(chǎn)生的煙霧的混合物統(tǒng)稱為烹調(diào)油煙，可產(chǎn)生大量含有各種短鏈醛、酮以及多環(huán)芳烴類物質(zhì)，醛含量高，多環(huán)芳烴雖然含量低。在節(jié)能上商用電磁爐對(duì)比燃?xì)庠睢⒉裼驮畹鹊扔兄鴥?yōu)勢(shì)，對(duì)于采用傳統(tǒng)的燃油爐灶烹飪，每年在燃料上的花費(fèi)成本都是上萬(wàn)或者六位數(shù)不止。按現(xiàn)有的各類價(jià)格數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算，如果選擇使用電磁爐替代燃油爐灶，初期購(gòu)買(mǎi)成本可能偏高，但從長(zhǎng)期的使用成本計(jì)算：得到的將是一種每天都在節(jié)省的優(yōu)勢(shì)，尤其是使用燃?xì)庠畹牟惋嬓袠I(yè)使用商用電磁大炒爐只需要4個(gè)月就可以購(gòu)買(mǎi)的成本，其節(jié)能效果可達(dá)到50%左右。商用電磁爐使用壽命是很長(zhǎng)的爐灶，以電磁大炒爐為例能連續(xù)工作長(zhǎng)達(dá)12萬(wàn)小時(shí)。松江區(qū)連鎖餐飲商用電磁爐送貨上門(mén)