不銹鋼廚具突出的優(yōu)點是無甲醛污染，這是很多消費者選擇這類家具的主要原因。不銹鋼廚具沒有掉漆問題，不怕蟲蛀，不怕受潮，也不會變形或開裂，是真正的無氣味綠色環(huán)保產(chǎn)品。此外，不銹鋼廚具價格適中，防火性能好，日常使用易于清潔。不銹鋼廚具除了對室內(nèi)環(huán)境無污染外，還可以再生利用。由于其是金屬廚具，用舊后可翻新繼續(xù)使用。實在不能用了，可將其送至回收站，統(tǒng)一送到冶煉廠重新熔煉，再制作成其他產(chǎn)品，節(jié)約了資源。而且金屬廚具在制造過程中也非常環(huán)保，其所產(chǎn)生的邊角余料同樣可以回收再熔煉。304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。寶山區(qū)不銹鋼制品價格

蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設備。為了方便移動，在蒸飯柜下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯柜多用于酒店、學校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。按加熱方式可分為：燃氣蒸飯柜、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜；按規(guī)格大小可分為：單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜；按性能特點可分為：普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數(shù)碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。楊浦區(qū)大功率不銹鋼制品多少錢不銹鋼制品平常用的多嗎？

整體櫥柜也有不同的材質(zhì)可供選擇，如不銹鋼、實木、防火板、吸塑、烤漆。更建議大家購買不銹鋼櫥柜，原因如下：1.經(jīng)久耐用不銹鋼櫥柜具有3不3防3耐9大優(yōu)勢，即不膨脹、不開裂、不變形，防水、防火、防霉，耐腐蝕、耐高溫、耐滲透。板式櫥柜與實木櫥柜使用壽命一般在2年到10年之間，而有著九大優(yōu)勢的不銹鋼櫥柜使用壽命可達五十年之久，可以說是名副其實的經(jīng)久耐用了。2.健康環(huán)保裝修中比較大問題就是甲醛殘留，長期吸入少量的甲醛，會對呼吸道造成一定的影響，可能會引起咽喉惡心、疼痛等癥狀，甚至會引發(fā)慢性呼吸道疾病、胸悶等疾病。傳統(tǒng)定制的櫥柜，甲醛無法一次去除，甲醛釋放要持續(xù)3-15年，危害身體健康。而采用食品級304不銹鋼為原材料的不銹鋼櫥柜，甲醛含量遠低于國家標準，更加環(huán)保健康。3.方便清潔保養(yǎng)普通板式櫥柜被油污煙熏染后就無法使用清潔劑去除污垢。因為酸堿一是腐蝕光亮，污垢會滲透到板材跟石臺面里面。因此清潔特別困難，廚房保潔也成為了噩夢。但不銹鋼櫥柜耐酸堿，可使用清潔劑去除油污，并且門板、柜體、臺面無滲透、無損壞易清潔，非常方便打掃衛(wèi)生。

如何正確挑選消毒柜1、選購消毒碗柜時應向銷售商索取消毒器械衛(wèi)生許可批件和消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《消毒管理辦法》的規(guī)定，消毒碗柜屬于消毒器械類產(chǎn)品，必須取得這兩個衛(wèi)生許可證后才能上市銷售，缺一不可。前者由衛(wèi)計委頒發(fā)，后者由企業(yè)所在地的省級衛(wèi)生計生行政部門頒發(fā)。2、細查看產(chǎn)品銘牌上是否標注有產(chǎn)品名稱、型號、批準文號、消毒級數(shù)、承載量、容積、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、衛(wèi)生許可證號等內(nèi)容。3、如果銷售商在宣傳產(chǎn)品的消毒效果時出示了檢驗報告，根據(jù)國家規(guī)定，消毒碗柜對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的殺滅率應在。此外，消毒柜所使用的材料，保溫隔熱、烘干時間等也直接關系到消毒柜的使用效果，消費者選購時也需要考慮到這一點。我們在選不銹鋼廚具的時候，一定要選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的，帶有食用級標準的炊具。

商用不銹鋼廚具已滲透到商業(yè)廚房的各個角落。1.爐具灶具系列。酒店餐飲行業(yè)離不開各種灶具爐具產(chǎn)品，比如雙頭單尾灶、雙頭雙尾灶、蒸柜、扒爐、炸爐等。2.排煙系統(tǒng)系列。排煙設備是國家規(guī)定的商用廚房場所必須配備的重要一項，有助于凈化空氣，減少污染排放。常見的有煙罩、油煙凈化器、風機等，以物廉價美的201不銹鋼為主。3.調(diào)理設備系列。此類設備在商用廚房中的品種較多、數(shù)量也較多，主要有工作臺、操作臺、水池、置物架、置物柜等。4.炊事機械系列。此類設備多是一些各種烹飪功能的機械類設備，比如攪拌機、和面機、制冰機、壓面機、切片機、咖啡機、烤箱等。5.制冷保溫系列。酒店餐飲行業(yè)為了原材料的存放，常常要用到各種型號的冷藏冷凍冰箱/冰柜，常見的有雙門、四門、六門等。而制作現(xiàn)烤披薩還會需要帶冷藏功能的配料柜，它同樣適用于沙拉、漢堡、三明治等輕食料理的備料貯存。銹鋼櫥柜優(yōu)勢多多，搭配好也非常重要。重慶品牌不銹鋼制品

消費者選購不銹鋼產(chǎn)品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質(zhì)和鋼號。寶山區(qū)不銹鋼制品價格

近些年使用商用洗碗機的商家和企業(yè)越來越多，使用洗碗機卻是能幫助廣大餐飲、餐具消毒行業(yè)。目前使用洗碗機比較多的是酒店行業(yè)，洗碗機是08年后才展現(xiàn)光彩的新機械，很多酒店、餐飲用戶想購買洗碗機，但又不知選購那種型號，那么選購洗碗機時都應該有哪些注意事項呢？按就餐人數(shù)的多少選購機型：這是必須考慮的問題。酒店、餐廳有時餐具使用量非常大，選擇洗碗機時要綜合考慮到其本身的使用量，洗滌餐具供應量能否跟的上其使用量，保證滿足酒店高峰餐具用量的需求。餐具的種類不同，所選機型不同。一般瓷器、陶瓷、玻璃等器皿，揭蓋式、通道式、長龍式洗碗機皆可使用；不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量，需要配烘干機才能有效保證干燥效果。寶山區(qū)不銹鋼制品價格