四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司商用廚房設(shè)計(jì)-廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則_要點(diǎn)!在商用廚房設(shè)計(jì)中,廚房布局及設(shè)備配置有點(diǎn)常識(shí)都可以做,缺點(diǎn)就是后期能耗的消耗不同、出餐效率不同、空間利用不同。只有廚房排煙系統(tǒng)不是任何人都可以去做的,因?yàn)檫@不是簡(jiǎn)單的工程,光看圖紙是不夠的必須去現(xiàn)場(chǎng)考察實(shí)際情況及測(cè)量才能廚房系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案。商用廚房設(shè)計(jì)-廚房排煙管道管道路徑設(shè)計(jì)要留有余地后廚排煙通風(fēng)系統(tǒng)隨著時(shí)間加長(zhǎng),風(fēng)機(jī)葉片和管道內(nèi)會(huì)積累油漬和灰塵,阻力加大,油煙和鮮風(fēng)的效率都會(huì)下降。因此,前期就要考慮到系統(tǒng)功能下降,適當(dāng)留有余量,設(shè)計(jì)管道時(shí)計(jì)算截面要稍大一些。同時(shí),排油煙的管道與抽送風(fēng)的管道也要有所區(qū)別。根據(jù)多年設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際效果累計(jì),發(fā)現(xiàn)管道的形狀有不同的特點(diǎn)。同樣的截面,圓管**省材料,壓力損失**小,受力不均勻也不易變形,不容易產(chǎn)生噪聲。但是,圓形管件制作復(fù)雜,銜接、密封性、安裝不如方管方便,還受到安裝控件凈高的限制,占用室內(nèi)凈高比方管大。同樣的截切面矩形管越扁,板材用量就越多,壓力損失也就越大,四角產(chǎn)生的渦流加大了壓力損失,這也是產(chǎn)生噪聲的原因。因此,在空間允許的條件下盡量使用相同的截面管道。廚房設(shè)計(jì)有哪些尺寸需要注意?六盤水幼兒園廚房設(shè)計(jì)推薦公司
1、決定廚房的位置和面積一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物**到***的部分,廚房的面積比例占總面積的30%到40%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行,而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接,或者是直接與廚房連接,迄今為止,平面策劃的進(jìn)行方法一般傾向于假設(shè)廚房位置和面積確定后就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的方法,所以要充分考慮這個(gè)問(wèn)題。在這個(gè)階段,應(yīng)該先假設(shè)廚房的位置和面積,廚房的位置和面積確定之后,就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的內(nèi)容。然而在設(shè)計(jì)過(guò)程臨時(shí)把廚房擠進(jìn)去的方法在設(shè)計(jì)者中確實(shí)常見(jiàn)。理想的平面策劃進(jìn)行方法是先決定廚房的位置各面積,還要事先把廚房的內(nèi)容和菜譜的配合審核一下,但是一般相對(duì)于廚房的功能和設(shè)備,很多情況下設(shè)計(jì)者是不懂的,所以重要的是由經(jīng)營(yíng)者和廚房業(yè)者或者是顧問(wèn)先研究好,敲定其內(nèi)容才行。2、決定入口和出納員(收款臺(tái))的位置在西餐館中,出納員的位置安排在入口與廚房餐具區(qū)柜臺(tái)之間的較多,而配置在出入口的對(duì)面,或者側(cè)面,背對(duì)著廚房配置的情況也很多。理由是這樣做可以使迎接客人,引導(dǎo)客人入席,接受訂單,提供菜肴等一連串的動(dòng)作更加順暢,而且效率高。3、決定附帶設(shè)備。黔南企業(yè)廚房設(shè)計(jì)價(jià)格金緯度專業(yè)廚房設(shè)計(jì),廚具生產(chǎn)。
為所有客戶建立了完整詳細(xì)的服務(wù)檔案。形成了完善科學(xué)的售后服務(wù),贏得了廣大客戶賴,進(jìn)行**服務(wù)。終身維修,隨叫隨到。強(qiáng)有力的售后服務(wù)讓您高枕無(wú)憂?!芭涮R全,質(zhì)量?jī)?yōu)異,價(jià)格合理,服務(wù)周到”。是四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司永遠(yuǎn)不變的宗旨!四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司創(chuàng)建于2019年,經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展已成為一家專業(yè)從事研發(fā)設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝廚房設(shè)備工程于一體的專業(yè)廠家。公司一直致力于承包各賓館、酒店、酒樓、餐廳、餐館、食堂、茶館廚房工程設(shè)計(jì)、裝修為一體的大型綜合性企業(yè)。四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司一直堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以顧客為中心的宗旨,經(jīng)過(guò)十多年的不懈努力,食堂廚房設(shè)計(jì),憑著誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)策略,實(shí)力不斷增強(qiáng),規(guī)模日益擴(kuò)大。由本公司自主開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的商用***節(jié)能鼓風(fēng)式燃燒器,使得我們?cè)跇I(yè)界享有盛譽(yù),備受注目?!巴ㄟ_(dá)”自主生產(chǎn)的廚具設(shè)備及自行設(shè)計(jì)施工的廚房,以其質(zhì)量的質(zhì)量、實(shí)惠的價(jià)格,深受新老客戶的好評(píng)!我司擁有完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)格考核安裝維修工作人員的資質(zhì),餐廳廚房設(shè)計(jì),提供24小時(shí)的用戶維修服務(wù)。始終堅(jiān)持“品質(zhì)為基,信譽(yù)為本”的宗旨。
如果你家裝修的時(shí)間久了,不方便更換插座,可以選擇一些兒童防觸電插座保護(hù)蓋,一樣能起到安護(hù)作用。五、巧用燈光,空間再造燈光在室內(nèi)設(shè)計(jì)中扮演著照明、氣氛調(diào)節(jié)、情感滿足等需求,由于它是純視覺(jué)的,所以又有著“空間再造”的強(qiáng)大效果。燈光設(shè)計(jì)合理,符合空間的用途和性質(zhì),更能產(chǎn)生環(huán)境美感,起到愉悅?cè)说木竦淖饔谩G胁撕涂磿?shū)一樣,也需要有充足的燈光。所以,廚房的照明比較好滿足以下兩個(gè)條件:①充足且均勻的整體照明。面積在4㎡左右的廚房,在廚房正**布置LED平板燈一盞,功率選擇9W左右。如果是6㎡至8㎡,將廚房三等分,在1/3、2/3處各布置一盞LED平板燈,功率選擇9-12W即可。②充足無(wú)眩光的操作臺(tái)照明。在做櫥柜時(shí),往往忽略了操作臺(tái)(切菜區(qū)域)的光照問(wèn)題。因?yàn)橛猩戏降豕竦恼趽酰簧偃酥挥性谇胁说倪^(guò)程中,才會(huì)發(fā)現(xiàn)光線不明、昏暗模糊。(圖片由方太用戶提供)可以在吊柜下方裝上一根T5LED燈管或者LED燈帶,位置選擇在柜子底部距離墻壁200-250mm的地方。記得加個(gè)小擋板之類的防止炫光的產(chǎn)生。(圖片由方太用戶提供)如果廚房空間足夠,還可以安裝一些藝術(shù)燈創(chuàng)造雅致浪漫的氛圍空間,顯得廚房明朗又溫馨,頓時(shí)做飯心情就上來(lái)了!廚房設(shè)計(jì)需滿足環(huán)境科學(xué)。
提供菜肴等一連串的動(dòng)作更加順暢,而且效率高。3、決定附帶設(shè)備。衛(wèi)生間、電話間、吸煙室等)的位置和面積一般來(lái)說(shuō),像大型食堂和咖啡館這種情況,大入口和廚房配置完畢后,把衛(wèi)生間、電話間、自動(dòng)售貨機(jī)等集中配置的情況比較多,但是考慮到現(xiàn)實(shí)中的顧客的利用動(dòng)機(jī)和動(dòng)作特點(diǎn)的話,衛(wèi)生間放在客席里側(cè)位置比配置在入口附近好一點(diǎn)。例如,配置在入口的部位的位置時(shí)要通過(guò)收款桌才能進(jìn)入衛(wèi)生間,白天顧客集中的話就可能使進(jìn)來(lái)的顧客、出去的顧客和上衛(wèi)生間的顧客等擠滿整個(gè)入口,所以衛(wèi)生間和電話間離開(kāi)收款桌和入口配置。還有衛(wèi)生間的大小,客席100—120席左右的店,在男廁配兩個(gè)小便器和一個(gè)大便器,在女廁配兩個(gè)大便器再加上化妝室就行了。一般飲食店中,客席數(shù)50席配一個(gè)或兩個(gè)(女性用)大便器、兩個(gè)小便器這樣考慮就差不多了,而且現(xiàn)在的飲館在設(shè)計(jì)中專門配置殘疾人用的入口和衛(wèi)生間,這樣可利用的設(shè)施就全了,如果考慮這種設(shè)備的話,衛(wèi)生間的空間要充分確保。4、客席布置一般的客席策劃的配置方法是把客席配置在窗前或墻邊,像大型食堂和咖啡店這種業(yè)態(tài)的情況下,4人席是1200毫米*1800毫米—2100毫米,2人席是500毫米—650毫米*1800毫米—2100毫米。廚房設(shè)計(jì)需要注意些什么?黔南企業(yè)廚房設(shè)計(jì)價(jià)格
中央廚房設(shè)計(jì),現(xiàn)場(chǎng)考察,mf出圖。六盤水幼兒園廚房設(shè)計(jì)推薦公司
裝修要講求一個(gè)對(duì)空間的合理利用,特別是空間本來(lái)就不寬裕的房子,更加要謹(jǐn)慎的去設(shè)計(jì),這樣在以后的生活中才不會(huì)因?yàn)槭〉脑O(shè)計(jì)而懊惱。廚房的面積一般都不大,我們應(yīng)該在設(shè)計(jì)的時(shí)候多動(dòng)動(dòng)腦筋如何去合理的利用這個(gè)空間,這樣在使用中才會(huì)讓我們得心應(yīng)手。細(xì)心的設(shè)計(jì)師早就是設(shè)計(jì)出了適合小戶型使用的櫥柜款式,這樣,在節(jié)省空間的同時(shí),也讓我們的生活更加方便了。L型櫥柜——空間利用能手L形櫥柜別看只是多了一個(gè)轉(zhuǎn)角,利用這個(gè)櫥柜上的轉(zhuǎn)折,能給廚房的生活增添很多樂(lè)趣,實(shí)現(xiàn)很多新的功能。編輯的話:全木質(zhì)紋理的L型廚柜,搭配黑色雪花紋大理石臺(tái)面,散發(fā)著濃郁的自然氣息。上柜空出的隔板上擺放著各式各樣的小杯子,增添一抹生活的樂(lè)趣。整個(gè)廚房空間其實(shí)不大,小巧的的L型櫥柜完好的利用了廚房空間,淺淡的木質(zhì)櫥柜搭配白色墻面,即便是小空間也不會(huì)覺(jué)得擁擠和暗沉。編輯的話:也是木質(zhì)櫥柜,這款櫥柜色澤質(zhì)地更偏自然風(fēng),清雅淺淡的色澤搭配自然清晰的木紋肌理,都讓這款櫥柜在實(shí)用之余多了一份素雅寧?kù)o的觀感。轉(zhuǎn)角的設(shè)計(jì)延用了空間尺寸,末端的冰箱完美占用了狹小空間。整套櫥柜的收納空間也非常之多,嵌入式的家電設(shè)計(jì)節(jié)約了廚房空間。六盤水幼兒園廚房設(shè)計(jì)推薦公司
四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司位于工業(yè)集中發(fā)展區(qū)同心大道178號(hào),擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。金緯度是四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司的主營(yíng)品牌,是專業(yè)的本公司已經(jīng)與國(guó)內(nèi)外**的廚具、陶具、餐具、玻璃制品、廚房用品、不銹鋼制品、布草及床上用品等生產(chǎn)廠家建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。此外,公司憑借良好的經(jīng)營(yíng)理念和品牌信譽(yù)保證,得到海內(nèi)外上千家酒店用品制造商的鼎力支持,公司已經(jīng)成為目前西南地區(qū)規(guī)模較大、品種齊全的專業(yè)酒店一站式采購(gòu)中心。公司,擁有自己**的技術(shù)體系。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專注于本公司已經(jīng)與國(guó)內(nèi)外**的廚具、陶具、餐具、玻璃制品、廚房用品、不銹鋼制品、布草及床上用品等生產(chǎn)廠家建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。此外,公司憑借良好的經(jīng)營(yíng)理念和品牌信譽(yù)保證,得到海內(nèi)外上千家酒店用品制造商的鼎力支持,公司已經(jīng)成為目前西南地區(qū)規(guī)模較大、品種齊全的專業(yè)酒店一站式采購(gòu)中心。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。四川金緯度機(jī)械設(shè)備制造有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋爐灶,蒸飯柜,海鮮蒸柜,洗碗機(jī)設(shè)備,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。