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吉林商場餐飲店裝修

來源: 發(fā)布時間:2024-04-27

施工階段:

在正式進(jìn)入施工階段前,客戶還需參考施工預(yù)算并與裝修公司簽訂施工合同。在設(shè)計(jì)師提供的設(shè)計(jì)規(guī)劃以及選用材料的基礎(chǔ)上,裝修公司可預(yù)算出整個裝修過程的費(fèi)用,包括材料、人工等費(fèi)用??蛻粽J(rèn)可后方可與裝修公司簽訂施工合同,合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項(xiàng)目造價、工期、付款方式、保修期等等。

1、進(jìn)場準(zhǔn)備

首先,施工人員進(jìn)場要與物業(yè)單位簽訂施工責(zé)任合同,業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知,并與物業(yè)簽訂有關(guān)責(zé)任合同。由業(yè)主或裝修公司自己為裝修隊(duì)伍辦理出入證、施工人員押金。

其次,施工人員要對原始房屋進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)收:門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛(wèi)排水管道是否通暢等等,都應(yīng)嚴(yán)格檢查。如果店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。

再次,施工人員必須對進(jìn)場的材料進(jìn)行審核,水電、木工設(shè)備**技術(shù)場,同時對基本的水電材料進(jìn)行預(yù)訂,還要明確開關(guān)、插座、衛(wèi)生間**排水布置等設(shè)計(jì)事項(xiàng),以便展開后續(xù)工作程序。

2、施工

餐飲飯店的裝修施工順序一般如下:水電施工——木工——泥工——油漆工——安裝階段(櫥柜、木門。地板、散熱器、開關(guān)、燈具等等)——保潔階段——家具軟裝進(jìn)場安裝。



設(shè)計(jì)風(fēng)格是飯店的靈魂,這要根據(jù)自身的定位來設(shè)計(jì)飯店裝飾裝修風(fēng)格。吉林商場餐飲店裝修

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1.餐廳風(fēng)格

    餐廳的風(fēng)格是給客人的首要印象,客人進(jìn)入餐廳后,對整體的環(huán)境是否感到舒適,是否有進(jìn)食的欲望。裝修的整體風(fēng)格是符合餐館的定位。餐廳的燈光布局、吊頂風(fēng)格需要銜接好,需要注意的是餐廳的吊頂不宜過多的燈筒。


2.餐廳的布局

    要考慮到客人的走動的線路,每個功能區(qū)需要很好的區(qū)分開,卡座和四人座的餐桌擺放要合理,在不打擾客人的行動的路線下,也要考慮美觀和整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。


3.廚房的配置

    廚房的配置和規(guī)劃是餐館的重之重,廚房的排風(fēng)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、傳菜安排,涉及到整體廚房的效率。當(dāng)遇到客流高峰,需要一個方面的操作臺,這都是裝修過程當(dāng) 中需要注意的。


安徽簡單餐飲店裝修飯店裝飾裝修不僅要考慮它呈現(xiàn)的視覺效果,更要考慮餐廳的實(shí)用性,要兼具外觀和內(nèi)涵。

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重視流線的設(shè)計(jì)

    如果條件允許,散席與包間比較好分設(shè)入口,設(shè)計(jì)中要盡可能考慮這一因素。同時,服務(wù)流線避免與客人通道交叉。這也十分重要,特別是包間區(qū)域,過多的交叉不僅會降低服務(wù)的品質(zhì),而且還會給清潔衛(wèi)生工作帶來很大的不便,不利于硬件設(shè)施的保養(yǎng)。高水平的餐廳裝修設(shè)計(jì)會將兩通道明顯地分開,滿足順暢、安全、便利的需要,不應(yīng)過分追求餐座數(shù)量的比較大化,具體來說,就是考慮到員工操作的便利性、安全性、以及客人活動空間的舒適性和伸展性。


    兒童主題餐廳設(shè)計(jì)裝修要點(diǎn):

    1、首先要強(qiáng)調(diào)的是食物的營養(yǎng)、干凈和衛(wèi)生。這不只需要廚師做,還需要又能夠展示并保護(hù)的展臺空間,展臺空間的區(qū)域,大小和展示架的尺寸、性能、寬度和美觀都要選擇適合餐廳的。

    2、第二強(qiáng)調(diào)趣味性。兒童餐廳針對的人群就是孩子,想要吸引孩子,空間的趣味性是必須要具備的。

    3、第三是空間的品牌價值。創(chuàng)造具有品牌價值的空間,就如同我們耳熟能詳?shù)目系禄?、麥?dāng)勞一樣。

    4、第四是空間顏色搭配。兒童主題餐廳是一種快消的食品,重復(fù)及快速消費(fèi)是他的特點(diǎn),但是,太過節(jié)奏明快的配色設(shè)計(jì)會給孩子和家長一種不適感,因此,要結(jié)合品牌理念等因素進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修。

    兒童主題餐廳是一個主題式的空間,在設(shè)計(jì)裝修時,主要上面的一點(diǎn)外,空間的流線型設(shè)計(jì)、統(tǒng)一性設(shè)計(jì)是必須具備的。空間美感度以及想要達(dá)成的效果都要給設(shè)計(jì)表達(dá)清楚,突出餐廳的某一特點(diǎn),也就是競爭力。兒童空間設(shè)計(jì)開普俊夢,望被采納。


餐飲店裝修一定要考慮到餐廳的空間布局是否合理,能否提供舒適的用餐環(huán)境。

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設(shè)計(jì)階段:

    首先,餐飲飯店租定后,預(yù)約專業(yè)設(shè)計(jì)師去現(xiàn)場實(shí)地測量,根據(jù)房型結(jié)構(gòu)、飯店功能等需求,設(shè)計(jì)師會作出初步的平面方案、概念圖等材料給客戶進(jìn)行參考。

    其次,客戶對平面方案和設(shè)計(jì)理念滿意后,簽訂設(shè)計(jì)合同,進(jìn)一步深化設(shè)計(jì),深化設(shè)計(jì)不僅要滿足飯店的功能需求還要追求合理美觀,提供的效果圖要充分體現(xiàn)設(shè)計(jì)理念與飯店風(fēng)格。

    接著,設(shè)計(jì)師要提供完整的施工圖紙,包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。

    餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全,所以其設(shè)計(jì)方案不僅要滿足自己的使用需要,而且還要滿足物業(yè)公司、有關(guān)部門(如衛(wèi)生局、消防局)的管理要求,所以設(shè)計(jì)師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素,確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關(guān)部門的審核,取得施工許可證。


餐飲店裝修中的窗戶設(shè)計(jì)要考慮到采光和通風(fēng)效果,提升店鋪的整體感。甘肅餐飲店裝修設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)風(fēng)格傳統(tǒng)與現(xiàn)代視覺元素結(jié)合,構(gòu)建起一幅既別出心裁,又令人忍俊不禁的畫面。吉林商場餐飲店裝修

   餐廳裝修的時bai候:餐廳家具、消防工程、強(qiáng)弱電和中央空調(diào)四個方面是關(guān)鍵。

  1、餐廳家具

  餐廳家具在餐廳裝修前要先找好家具公司,因?yàn)榇蠖鄶?shù)餐廳都需要餐廳高隔斷,很多線路,插座都要與隔斷相連接的,所以家具公司一定要與電器工程師有個緊密的銜接,圖紙比較好要先由這兩方共同確定完后才要拿到物業(yè)公司審核的。

  2、消防工程

  大多數(shù)餐廳裝修時都要做隔斷,如果隔斷要到頂部的時候,就要進(jìn)行煙感和噴淋的改動,而物業(yè)公司通常都要求業(yè)主或者裝修公司自行去解決,如果這樣的話就要找有那些有資質(zhì)的消防公司,消防公司按照規(guī)定還要報批當(dāng)?shù)叵谰诌M(jìn)行審批,這個時間通常要10~15天。


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