壓力鍋選購要點(diǎn)：壓力鍋是用優(yōu)良鋁板或不銹鋼板材沖壓而成的，其工作壓力為80～100千帕。挑選壓力鍋時(shí)，除要看表面是否光潔，鍋體內(nèi)外有無堿漬、油漬、水漬外，更重要的是看有無坑、癟、劃傷、毛刺等缺陷，鍋底及鍋邊是否光滑、圓潤、整潔，有無氣孔和夾渣等。那么，到底是鋁壓力鍋好還是不銹鋼壓力鍋好呢？這主要取決于購買者的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。因?yàn)椴讳P鋼壓力鍋制作工藝難度大，所以價(jià)格也稍貴于鋁壓力鍋。不過就安全性能來說，只要是按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB13623-92、GB15066-94生產(chǎn)的壓力鍋就能保證使用安全。但是，有一點(diǎn)一定要明確，即不論是哪種壓力鍋，使用期均不得超過8年，超期服役的后果肯定是得不償失的。電壓力鍋的原理是什么？鄭州小功率壓力鍋在哪賣

壓力鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：忌銳器鏟刮。壓力鍋用后一定要及時(shí)清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘?jiān)?，要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內(nèi)外，否則鍋易變形成凸凹狀，或被鏟出橫一道豎一道的劃痕，有損保護(hù)層。壓力鍋，一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質(zhì)量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規(guī)格上分，一般有20.22.24.26厘米四種型號。您家人口少可買小號的；人口多，自然要買大號的。但要是從熱效率考慮，您寧可挑大一點(diǎn)兒的為宜。壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。鄭州小功率壓力鍋在哪賣壓力鍋的拆換方法用工具將螺帽擰出，將提環(huán)拆出，再拆出閥芯及彈簧，清洗完畢后按相反的順序裝回即可。

壓力鍋有3道安全防線：1、壓力閥，當(dāng)鍋內(nèi)氣壓上升時(shí)，就會從壓力閥上排氣；2、安全閥，當(dāng)鍋內(nèi)氣壓繼續(xù)上升，氣壓就會從安全閥上排出；3、泄壓槽，當(dāng)鍋內(nèi)氣壓達(dá)到極限時(shí)，氣體就會通過擠壓橡皮圈排出。但有些高壓鍋并沒有泄壓槽。壓力鍋炸原因主要有以下幾點(diǎn)：1.高壓鍋泄氣閥堵塞，導(dǎo)致壓力過大；2.鍋內(nèi)食物過多；3.使用年限過長，鍋體老化變質(zhì)。安全性能，為了保證壓力鍋的產(chǎn)品質(zhì)量，國家對壓力鍋產(chǎn)品實(shí)行了許可證制度，分別制定了新的點(diǎn)壓力鍋和普通壓力鍋的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)主要對工作壓力、安全壓力、破壞壓力、開、合蓋安全性四大性能作了明確的規(guī)定。此外，還對壓力鍋的密封性能、防堵安全性和衛(wèi)生要求等作了具體的規(guī)定。

壓力鍋是用鋁板或不銹鋼板材沖壓而成的，其工作壓力為80～100千帕。挑選壓力鍋時(shí)，除要看表面是否光潔，鍋體內(nèi)外有無堿漬、油漬、水漬外，更重要的是看有無坑、癟、劃傷、毛刺等缺陷，鍋底及鍋邊是否光滑、圓潤、整潔，有無氣孔和夾渣等。從某種意義上說，構(gòu)成高壓鍋高壓的關(guān)鍵是高壓鍋膠圈，而實(shí)現(xiàn)減壓的關(guān)鍵是“減壓閥”和易熔片。壓力鍋墊圈是以橡膠為主要原料做成的，而且在加工時(shí)使用了硫化劑、防老化劑、活性劑、填充劑、著色劑等多種助劑。是為了使高壓鍋能保持在高壓狀態(tài)。挑選壓力鍋時(shí)，要看表面是否光潔，看有無坑、癟、劃傷、毛刺等缺陷。

壓力鍋的使用：壓力鍋是廚房必備的廚具。媽媽主婦們總是會用壓力鍋來燜煮食物，做出來的食物相當(dāng)美味。但是壓力鍋使用的時(shí)候還是有一定危險(xiǎn)的，所以有必要普及一下壓力鍋的使用方法。壓力鍋是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種鍋具，用它煮粥煲湯等等樣樣都行，而且很美味。但是，我們還得掌握正確的壓力鍋的使用方法，這樣才能持久耐用。那么，壓力鍋怎么用？要注意什么？使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通，然后將食物放入鍋內(nèi)，但食物不得超過鍋容量的4／5。然后將鍋蓋蓋上，按鍋蓋上箭頭所示“關(guān)”的方向， 轉(zhuǎn)動(dòng)鍋蓋，直到兩手柄完全重合為止。壓力鍋既省時(shí)又省力。鄭州小功率壓力鍋在哪賣

壓力鍋在末確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置。鄭州小功率壓力鍋在哪賣

壓力鍋使用注意事項(xiàng):1.禁止將產(chǎn)品放在易燃物品及潮濕環(huán)境中使用。2.加入內(nèi)鍋食物和水的高度必須按運(yùn)用方法步驟2規(guī)則。3.不能用手或其他工具強(qiáng)行扭動(dòng)鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈，如果鋼圈脫落鍋蓋，請暫停運(yùn)用，替換鍋蓋。4.不能損傷密封圈，不能用其它膠圈替代，不能運(yùn)用張力圈來增加密封。5.限壓放氣閥上不得增加任何重物或以其它物體代替。6.內(nèi)鍋涂有不粘涂層，為避免劃傷內(nèi)壁涂層，請運(yùn)用木質(zhì)或塑料飯勺。7.防堵罩應(yīng)常常清洗，保持清潔。8.浮子閥未落下時(shí)，切勿強(qiáng)行開蓋。鄭州小功率壓力鍋在哪賣