空氣炸鍋選購(gòu)要點(diǎn)，容量，一般市售的，容量都在2L~5L之間。三口之間：適合3L，一次可以烤約10只雞翅，2塊牛排。四口之家建議選4L的：家里人更多，或者喜歡請(qǐng)客，可以選5L的。熱力均勻，主要有三種：螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)，360°熱風(fēng)循環(huán)和上下熱風(fēng)循環(huán)。螺旋360°熱風(fēng)循環(huán)對(duì)食物加熱較均勻，當(dāng)然也比較貴。烹炸性能，升溫速度快，加熱均勻，溫控精確，溫控精確十分十分重要，打個(gè)比方：設(shè)定的180°結(jié)果里面溫度卻只有150°，這對(duì)于烹飪者來(lái)說(shuō)是個(gè)災(zāi)難。達(dá)不到目標(biāo)溫度，你的雞翅就不像炸的，也不像烤的，就像水煮一樣。溫控方式，旋鈕式就是扭動(dòng)調(diào)節(jié)器控制時(shí)間和火力，看不到油溫這些信息。這種操控方式上手簡(jiǎn)單，假如家里用空氣炸鍋的主要是中老年人，建議選這種。電子液晶觸控式是通過(guò)屏幕觸控控制溫度火力，這種方式更直觀看到溫度信息，也有預(yù)約功能，對(duì)新手更友好。內(nèi)膽，內(nèi)膽有導(dǎo)風(fēng)槽的或者底盤(pán)有螺紋的設(shè)計(jì)，熱風(fēng)循環(huán)效率更高，增加受熱區(qū)域，讓食物受熱更均勻，口感更佳。有的空氣炸鍋會(huì)有內(nèi)置的隔油架，隔油架可以起到底部導(dǎo)風(fēng)槽的作用。性能是選購(gòu)空氣炸鍋重要參考依據(jù)。北京家用空氣炸鍋哪里有

為什么空氣炸鍋必須買？空氣炸鍋炸一切！這句話可不是開(kāi)玩笑，就如同微波爐加熱一切一樣。微波爐是加熱，剩飯剩菜直接一熱就能吃啦，非常方便。而空氣炸鍋則是烹飪，想吃什么就能夠很快的做好，也非常的方便，還不需要太多的油?？諝庹ㄥ伇环Q為“全能型炊具”，可以煎炒炸，簡(jiǎn)單的操作也極易上手。如果你是一個(gè)崇尚健康但又愛(ài)吃炸烤類美食的人，那空氣炸鍋可能會(huì)讓你用到停不下來(lái)?？諝庹ㄥ伈僮骱?jiǎn)單，有手就能做，耗時(shí)少，而且不占地方?？諝庹ㄥ?。簡(jiǎn)單就是用空氣代替油來(lái)對(duì)食物進(jìn)行炸制原理：將頂部的空氣加熱，用超大功率的風(fēng)扇把熱空氣吹到鍋里，形成急速循環(huán)的分流，熱風(fēng)在封閉的國(guó)內(nèi)不斷進(jìn)行生熱流循環(huán)，帶走食物表層的水分，利用食物本身含有的油脂進(jìn)行烹飪，酥酥脆脆的口感就這么來(lái)的用它來(lái)處理食材不回產(chǎn)生濃厚的油煙味，制作出來(lái)的食品卡路里也很少，低脂低熱量。北京家用空氣炸鍋哪里有空氣炸鍋的操作簡(jiǎn)單，做菜失敗率低。

空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)是什么？?jī)?yōu)點(diǎn)：好清洗。因?yàn)榭諝庹ㄥ伇緛?lái)就用油少，炸籃又可以輕松的取出清洗，烤箱則不一樣，烤箱一般都會(huì)用到烤盤(pán)，每次烤制時(shí)都要刷油，難免油漬會(huì)滴進(jìn)箱體內(nèi)部，擦肯定是擦不干凈的，拖到水池旁清洗也是挺費(fèi)勁的?？諝庹ㄥ伒南潴w小的局限性讓它只能制作2-4人份的菜品，家里宴客的話它就不夠用了，可做的食物要求也比較高，可以做雞翅，如果整雞的厚度的話，制作起來(lái)就會(huì)比較影響口感?？諝庹ㄥ伒脑砭褪怯酶邷?zé)犸L(fēng)逼出食物本身的油脂和水分，相比油炸來(lái)說(shuō)，確實(shí)能避免食用時(shí)攝入過(guò)多的油脂。

空氣炸鍋的使用：在拉開(kāi)抽屜后，里面就是炸筒本體。這個(gè)部分的設(shè)計(jì)分為兩種，一種是在炸筒內(nèi)部還有一個(gè)可拆卸的單獨(dú)炸籃，你只要撥開(kāi)手柄上的透明片，按下按鈕就能輕松拆卸。相比起外觀設(shè)計(jì)，烹飪能力是空氣炸鍋的主要因素。一款好的空氣炸鍋應(yīng)該滿足預(yù)熱短，控溫準(zhǔn)確，加熱均勻的這三點(diǎn)。因?yàn)轭A(yù)熱短意味著加熱效率快，你不用在苦苦等待中消磨做飯的熱情；溫控準(zhǔn)確，意味著你可以照著食譜做食物，基本不會(huì)相差太多；而加熱均勻是保證口感一致的關(guān)鍵。空氣炸鍋的使用方便?？諝庹ㄥ佭m合鐘愛(ài)油炸食物與研究制作美食的朋友選購(gòu)。

空氣炸鍋的使用方法，空氣炸鍋操作很簡(jiǎn)單，空氣炸鍋通電預(yù)熱幾分種，然后把咱們要做的東西放到時(shí)里就可以了。如果是大的東西，過(guò)幾分種可以拿出來(lái)翻一下，需要放料的食物可以拿出來(lái)放好料接著炸。比油炸的食物吃著更有口感，味道鮮而不膩?？諝庹ㄥ伬酶咚倏諝庋h(huán)技術(shù)，可以做出比傳統(tǒng)電炸鍋，脂量降低80%的美味炸薯?xiàng)l?？焖傺h(huán)熱空氣和烤箱部件的獨(dú)特結(jié)合，可以以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮和肉類等。由于只使用空氣煎炸,因此比傳統(tǒng)煎炸產(chǎn)生的氣味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清潔,既安全又經(jīng)濟(jì)。它的制作過(guò)程相當(dāng)?shù)目焖?。如果說(shuō)普通炸鍋需要二十分鐘的時(shí)間，它只需要普通炸鍋三分之一的時(shí)間就能完成同等的工作?？諝庹ㄥ佉鋮s之后再進(jìn)行清洗。北京家用空氣炸鍋哪里有

空氣炸鍋的使用方便。北京家用空氣炸鍋哪里有

空氣炸鍋的容量大小要看家庭用餐人數(shù)。2人世界，輕度油炸愛(ài)好者可以選個(gè)2L以下的小炸鍋，價(jià)格便宜。經(jīng)常吃油炸食品，且家庭成員較多的話，3-5L大容量的空氣炸鍋比較合適，一次可以做更多食物?？諝庹ㄥ伒目刂品绞接袡C(jī)械旋鈕控制和數(shù)字觸控式。機(jī)械的便宜，同參數(shù)下數(shù)控的貴50-150不等。但數(shù)控有預(yù)設(shè)菜肴和一鍵烹飪功能，還是比較方便的。空氣炸鍋的原理較為簡(jiǎn)單，通過(guò)風(fēng)扇和發(fā)熱管將加熱的空氣在密閉空間內(nèi)循環(huán)排出，達(dá)到加熱的作用。同時(shí)靠食物自身的油脂達(dá)到油炸的效果。排氣口溫度很高，大家一定要注意！北京家用空氣炸鍋哪里有