電飯煲的工作原理:將盛好食物的內(nèi)鍋放到發(fā)熱板上,使其底部與發(fā)熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。按下琴鍵開(kāi)關(guān),軟磁鐵下方的久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸;此時(shí)鍋尚未升溫,軟磁鐵處于居里溫度以下,呈良好鐵磁性,能被久磁鐵磁化并將其吸持在高點(diǎn)位置。處于高點(diǎn)位置的軟磁鐵帶動(dòng)內(nèi)部杠桿動(dòng)作,將電路上、下觸點(diǎn)接通,電熱元件通電發(fā)熱,鍋內(nèi)食物被加熱升溫。當(dāng)內(nèi)鍋底溫度達(dá)到103±2℃(此為軟磁鐵的居里溫度)時(shí),軟磁鐵立即感知而失去磁性,在重力及內(nèi)部彈簧的共同作用下從高點(diǎn)位置落下,并由此帶動(dòng)杠桿機(jī)構(gòu),使電路上、下觸點(diǎn)脫離,電路斷開(kāi),電熱元件不再發(fā)熱,達(dá)到限溫目的。但此時(shí)發(fā)熱板仍處于高熱狀態(tài),其熱容量較大,可對(duì)鍋內(nèi)食物繼續(xù)加熱一段時(shí)間,直至食物熟透。為了使食物維持在適宜溫度,有的電飯鍋還設(shè)有小功率加熱線路,用一個(gè)雙金屬片恒溫器控制其工作溫度。電飯煲使用起來(lái)清潔衛(wèi)生。廣東智能電飯煲容量
電飯煲的使用注意事項(xiàng):1、電飯煲屬Ⅰ類(lèi)電器,為保證使用安全,必須使用250V、10A的單相三孔插座供電,其接地極應(yīng)安裝可靠的接地線。2、電飯煲的電源插頭是專(zhuān)門(mén)用的的,用戶不要貪圖方便擅改兩線插頭。若電飯煲發(fā)生漏電,由此會(huì)釀成觸電事故。3、電飯煲不宜放在木制品及可燃物品上使用,以免引起意外事故。4、內(nèi)鍋的底部、邊緣和電熱盤(pán)均不能碰撞。煲底與電熱盤(pán)之間要保持干凈,不能有異物介入。5、放置內(nèi)鍋前,需用干布抹干鍋底的水分,然后放在電熱盤(pán)的中間位置,不能傾斜,否則會(huì)造成電熱盤(pán)與鍋底接觸不良而影響使用效果,嚴(yán)重時(shí)由此導(dǎo)致燒壞電熱元件。長(zhǎng)沙大型電飯煲怎么樣電飯煲的附加功能有一鍵排氣功能、多段壓力可調(diào)功能、中途開(kāi)蓋功能、開(kāi)蓋收汁等功能。
電飯煲選購(gòu)功能選擇電飯煲參數(shù),體現(xiàn)的都是電飯煲的硬實(shí)力,而一款電飯煲的功能才能體現(xiàn)廠家對(duì)產(chǎn)品和客戶的用心。電飯煲的功能非常多,具體可分為兩大類(lèi):烹飪功能、附加功能。傳統(tǒng)的電飯煲只能蒸煮米飯,如今市面上的電飯煲,烹飪功能多樣,比如說(shuō)燉、焗、燜、煸、炒等等,又比如說(shuō)煲湯、煮粥、稀飯、做蛋糕等等,烹飪功能越多,越能滿足我們家庭的烹飪需要。附加功能方面,比如說(shuō)智能預(yù)約、語(yǔ)音提示、上蓋拆卸、觸屏按鍵等等,附加功能越多,我們的使用體驗(yàn)就越好。
電飯煲使用的注意事項(xiàng):用電飯煲做各種美食,使用時(shí)要掌握方法,也要注意一些細(xì)節(jié)。以下是電飯煲使用注意事項(xiàng),大家趕緊來(lái)看看吧!1、用電飯煲做美食,把內(nèi)膽進(jìn)去后較好左右轉(zhuǎn)動(dòng)內(nèi)膽,以使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸,這樣加熱速度才快。2、用電飯煲做美食,自動(dòng)跳閘并不說(shuō)明食物就熟,因?yàn)椴辉陬A(yù)定的功能范圍內(nèi),較好自行調(diào)節(jié),等到食物熟時(shí)再斷電開(kāi)蓋。3、電飯煲不能煮酸堿類(lèi)食物,所以,不適宜煮的食物不要放進(jìn)去加熱,以免損壞電飯煲內(nèi)膽。智能電飯煲和電飯鍋的區(qū)別是什么?
電飯煲的原理簡(jiǎn)介:其實(shí)電飯煲背后的原理并不復(fù)雜,只要我們懂得一點(diǎn)點(diǎn)物理便可以了解。當(dāng)飯煮好的時(shí)候,電飯煲內(nèi)的水便會(huì)蒸發(fā),由液態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)。物體由液態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)時(shí),要吸收一定的能量,叫做“潛熱”。這時(shí)候,溫度會(huì)一直停留在沸點(diǎn)。直至水分蒸發(fā)后,飯煲里的溫度便會(huì)再次上升。電飯煲里面有溫度計(jì)和電子零件,當(dāng)它發(fā)現(xiàn)溫度再次上升的話,便會(huì)自動(dòng)停止煮飯。在購(gòu)買(mǎi)了較大功率的電飯煲后,一定不要讓它和其它電器共用一個(gè)組合插座,這樣會(huì)導(dǎo)致插座容量不夠,使電源線溫度過(guò)高,發(fā)生危險(xiǎn)。電飯煲在使用后,一定要記得把插頭從插座上拔下來(lái),通常情況下電飯煲都擁有自動(dòng)保溫功能,插上電源后,即使沒(méi)有在煮飯狀態(tài)下,電飯鍋也會(huì)處在保溫狀態(tài),造成對(duì)電能的浪費(fèi)。電飯煲不宜煮酸、堿類(lèi)食物。長(zhǎng)沙小型電飯煲哪個(gè)好
智能電飯煲的出現(xiàn)證明了時(shí)代在進(jìn)步。廣東智能電飯煲容量
電飯煲是現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來(lái)清潔衛(wèi)生,沒(méi)有污染,省時(shí)省力,是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。電飯煲一般多用于蒸米飯、煲湯等,一般不能用于炒菜?,F(xiàn)在的電飯煲一般都稍微有點(diǎn)壓力,帶點(diǎn)壓力鍋的味道,而電飯鍋可以用于炒菜。當(dāng)然電飯鍋也可以燒湯蒸米飯,但是蒸出的米飯質(zhì)量就差遠(yuǎn)了。電飯煲外形像一個(gè)保溫桶,而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多,只不過(guò)是用電的而已,電飯煲的使用是比較多的。廣東智能電飯煲容量
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