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在壓力鍋的使用期內(nèi),一定要注意掌握“蓋、孔、閥、圈、片”5個安全的部件的性能。蓋:合蓋時上下手柄要合實(shí),降溫冷卻后再開蓋。孔:使用前要檢查排氣孔是否通暢,防堵罩、止推閥也要及時消除堵物。閥:限壓閥在使用中不得加壓重物,更不可用其他物品代替。安全閥排氣,說明鍋內(nèi)壓力已超壓,應(yīng)立即關(guān)閉火源或改用微火。圈:鍋蓋密封圈每次用過后要洗凈,用前要沾濕,出現(xiàn)老化、漏氣、變形時要立即更新。片:這是經(jīng)過嚴(yán)格測算的安全、低熔點(diǎn)合金片,絕不能用其他任何金屬薄片代替;易熔片上也不能附著食物殘?jiān)悦庥绊憣?dǎo)熱。壓力鍋的清洗保養(yǎng):不得使用鋼絲球或其他利器鏟刮內(nèi)鍋。浙江壓力鍋采購
壓力鍋的使用方法:壓力鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優(yōu)點(diǎn),并經(jīng)久耐用,使用該鍋應(yīng)按照如下方法進(jìn)行。1.擦油,未經(jīng)使用的新鍋,密封圈彈性較高,即鍋身的上、下面加少量食物油,以利于初次開合。每次使用前應(yīng)將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈,便于合蓋。2.放食物,放食物時,食物和水均不得超過鍋容量的五分之四,水或湯均不得少于400毫升(約兩碗),3.合蓋,(1)合蓋前應(yīng)先檢查排氣管是否暢通,防堵罩清潔,安全閥是否完好,浮子活動是否上下自如,并處于落下位置。(2)將鍋蓋平放于鍋身上固定鍋身,讓鍋蓋按圖所示順時針方向旋轉(zhuǎn),直至上、下手柄完全重合為止,這時正好移到工作位置,浮子閥已完全露出。廣州大功率壓力鍋廠家電話壓力鍋的易用性較強(qiáng)。
壓力鍋的注意事項(xiàng):選擇鍋的大小:對壓力鍋規(guī)格的挑選,要根據(jù)家庭人口的多少,經(jīng)常烹調(diào)食物的種類和數(shù)量來決定。壓力鍋一般有18 20 22 24 26厘米幾種型號,這種型號是指鍋的大小直徑,如4口之家規(guī)格以24厘米的為宜;兩口或3口之家,以20厘米或22厘米的為宜;5口或6口之家,購買26厘米的為宜。若單從熱效率考慮,規(guī)格寧可挑選大一些的為好。查看鍋的安全性:很多人會擔(dān)心壓力鍋的不安全性,除了使用時要規(guī)范外,在選購時也要留心,注意檢查鍋蓋密封的嚴(yán)合性,防止氣壓外泄;有相應(yīng)的安全閥和安全栓,在還沒達(dá)到安全的氣壓下,能鎖死鍋蓋,不能打開。
壓力鍋怎么用 ?1、擦油,剛買回來還沒使用的新鍋,密封圈彈性比較高,可以在鍋身的上、下面加少量食物油,有利于初次開合,每次使用之前應(yīng)該將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈,便于合蓋。 2、放食物 ,放食物的時候,食物和水均不得超過鍋容量的五分之四,水或湯均不得少于400毫升(約兩碗)。3、合蓋 合蓋前應(yīng)先檢查排氣管是否暢通,防堵罩清潔, 安全閥 是否完好,浮子活動是否上下自如,并處于落下位置。將鍋蓋平放于鍋身上固定鍋身,讓鍋蓋按順時針方向旋轉(zhuǎn),直至上、下手柄完全重合為止,這時正好移到工作位置,浮子閥已完全露出。壓力鍋的使用方法:擦油、放食物、合蓋。
壓力鍋是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會提升這一物理現(xiàn)象,對水施加壓力,使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區(qū),利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問題。其優(yōu)點(diǎn)在于省時及節(jié)能,有可能會炸造成傷害。使用壓力鍋的優(yōu)點(diǎn)是不只烹調(diào)時間短,而且烹調(diào)出來的食品味道好,特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了,吃起來口感好。不過,較早的時候,壓力鍋的名字叫“帕平鍋”,是一位醫(yī)生,又是一位物理學(xué)家、機(jī)械工程師。扎實(shí)的物理、機(jī)械理論知識,是他發(fā)明壓力鍋的可靠基礎(chǔ)。壓力鍋又叫高壓鍋,是一種廚房的鍋具。廣州大功率壓力鍋廠家電話
壓力鍋使用前要認(rèn)真閱讀說明書。浙江壓力鍋采購
為了確保壓力鍋使用安全,避免易熔片因材質(zhì)變化而引起的失效,即使在正常使用情況下,易熔片保險閥中的易熔片亦要每半年更換一次,更換方法如下:1.用螺絲刀將小螺堵旋出。2.將鍋蓋反過來,在桌上輕碰幾下,將易熔片震落。3.?dāng)Q回小螺堵。彈簧保險閥的使用壽命較長,一般不用拆開。平常使用,請順便拉一下提環(huán),以保證暢通。若確因漏氣或失效時,請按圖解的順序拆洗或更換。將鍋蓋放正,用工具或手將螺帽擰出,后將提環(huán)拆出,再拆出閥芯及彈簧,清洗完畢后按相反的順序裝回即可,請注意不要漏裝紙墊。浙江壓力鍋采購