空氣炸鍋是不是用空氣來(lái)炸食物？”。當(dāng)我們拉出空氣炸鍋的炸籃就能看到，它的內(nèi)部有一個(gè)蚊香盤(pán)式的加熱管。當(dāng)空氣炸鍋工作時(shí)，加熱管會(huì)快速加熱升溫，而上方的大功率電扇在炸鍋內(nèi)部急速循環(huán)形成空氣熱流，從而加熱食物。所以你可以認(rèn)為是空氣加熱了食物，但是這個(gè)產(chǎn)品妙就妙在它取了一個(gè)討巧的名字，空氣炸鍋。其實(shí)它更像一個(gè)大功率吹風(fēng)機(jī)吹熟了食物。所以這個(gè)大吹風(fēng)機(jī)的加熱效率如何就對(duì)于我們選購(gòu)它至關(guān)重要。設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將空氣炸鍋置于室溫（21℃）中，然后將一個(gè)探針熱電偶放入炸籃的中心位置，設(shè)定空氣炸鍋的加熱溫度為200℃，加熱時(shí)間為 20 min。然后通過(guò)熱電偶另一端的溫度巡檢儀實(shí)時(shí)記錄各個(gè)產(chǎn)品到達(dá)預(yù)設(shè)溫度的時(shí)間。到達(dá)時(shí)間越短，加熱效率越高?？諝庹ㄥ亙?yōu)點(diǎn)：不占地方，省空間。商用空氣炸鍋

空氣炸鍋的注意事項(xiàng)：空氣炸鍋的“炸”不是真的炸，而是采用360°螺旋空氣高速循環(huán)技術(shù)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是用空氣替代原本炸鍋里的熱油，用近似太陽(yáng)熱風(fēng)的對(duì)流加熱方式，在密閉的鍋內(nèi)形成急速循環(huán)的熱流，讓食物變熟。熱風(fēng)在加熱食物的同時(shí)帶走了食材的水分，形成酥脆的表皮，并利用食材本身的油脂，烹飪出不用油炸也有油炸口感的食物。讓你遠(yuǎn)離高油脂、高熱量的同時(shí)，又能吃到色香味俱全的各種美食。吃完都沒(méi)啥感~當(dāng)空氣炸鍋的抽屜內(nèi)有比較濃稠的調(diào)味料汁時(shí)，要先清理干凈后再繼續(xù)烘烤，因?yàn)閹д{(diào)料汁烘烤會(huì)讓糖、鹽和酸類(lèi)物質(zhì)對(duì)抽屜涂層的腐蝕性大幅增加，涂層一旦被腐蝕脫落，鐵制材料在高溫環(huán)境下接觸鹽分，糖分、酸類(lèi)物質(zhì)就會(huì)生銹。廣州多功能空氣炸鍋價(jià)錢(qián)空氣炸鍋是廚房小白也能快速上手的設(shè)備。

關(guān)于空氣炸鍋容量非常迷惑人，我覺(jué)得需要特別強(qiáng)調(diào)。在用空氣炸鍋時(shí)食材必須平平鋪一層在容器里才能使口感較佳，堆放可以熟，但是肯定不如平鋪的干爽美味。所以空氣炸鍋容器的底面積是關(guān)鍵，深度倒是其次。所以比如一個(gè)空氣炸鍋說(shuō)自己5L容量，但是里面容器是一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的圓筒，那其實(shí)炸不了啥！而空氣炸鍋為了美觀等，并不能做出一個(gè)飛碟一樣的大扁片，所以比如這次我用的鍋容量是1.3L，一個(gè)5L的鍋并不會(huì)能炸出多3倍的食物哦，大家里面容器底面積沒(méi)有差那么多，只是深度不同罷了。

空氣炸鍋選購(gòu)要注意什么？空氣炸鍋選購(gòu)技巧：空氣炸鍋面世后，有人稱(chēng)之為廚房神具，也有人質(zhì)疑它仍為炸鍋仍然有害，正因?yàn)槭荜P(guān)注才能有如此多的聲音出現(xiàn)，但從中我們可以總結(jié)的是，選購(gòu)空氣炸鍋要因人、視情況而定，以下是幾條選購(gòu)技巧，希望結(jié)合自身情況，對(duì)您的生活有幫助。人群數(shù)量：空氣炸鍋適合鐘愛(ài)油炸食物與研究制作美食的朋友選購(gòu)。由于空氣炸鍋的容積，一般適合成員為2-4人的小家庭使用。根據(jù)需求決定:若您只需要炸食物并且烤少量食物，可以考慮空氣炸鍋，但如果是體積大、分量足的食物需要加熱烘烤，那還是選購(gòu)烤箱，具體愿意可以參考《空氣炸鍋和烤箱的區(qū)別》。品牌很重要：在考慮好需求等要素后，若您確定選購(gòu)空氣炸鍋，那請(qǐng)一定選購(gòu)有品牌信譽(yù)的空氣炸鍋。信譽(yù)好的品牌，從炸鍋工藝、用料、工作原理、服務(wù)等方面皆會(huì)更有保障，也正因此，才能成為口碑較好的空氣炸鍋品牌?？諝庹ㄥ亙?yōu)點(diǎn)：占地小。

如果你也有意向選購(gòu)空氣炸鍋了，還可以從這些方面考慮具體型號(hào)：1、空氣炸鍋的工作部件主要是頂部加熱裝置、內(nèi)部的大功率風(fēng)扇以及產(chǎn)生熱流的不同紋路，選購(gòu)時(shí)可以關(guān)注一下各家技術(shù)的特別之處。2、使用是否方便：比如內(nèi)膽是否可以取出清洗，采用了何種涂層，或者功能上是否夠智能，制作蛋糕面包等零食。3、市面上山寨產(chǎn)品比較多，選購(gòu)的時(shí)候不要被「假洋鬼子」迷惑雙眼，國(guó)內(nèi)國(guó)外品牌不要緊，如果可以較好選大廠商，質(zhì)量相對(duì)有保障。使用空氣炸鍋不會(huì)把廚房搞得油煙味濃重。廣州大型空氣炸鍋價(jià)格

空氣炸鍋的使用方便。商用空氣炸鍋

購(gòu)買(mǎi)空氣炸鍋如果不想讓買(mǎi)來(lái)的寶貝默默在角落吃灰，那你較好先回答以下幾個(gè)問(wèn)題：1.是否喜歡吃油炸食品，炸雞翅、炸雞腿，西式快餐等，又擔(dān)心外面吃這些不安全？2.是否常常粗茶淡飯，覺(jué)得嘴里沒(méi)有味。想吃些油炸食品解解饞卻怕油炸食品不健康，會(huì)變胖？3.是否喜歡鼓搗各種美食，經(jīng)常邀上三五好友來(lái)家中聚餐，給他們展示廚藝？4.是否為健身愛(ài)好者，吃水煮雞胸肉、雞蛋、西蘭花吃到反胃？5.是否想滿足孩子的愿望，給她們吃油炸食品又怕不健康？商用空氣炸鍋

廣東唐仁實(shí)業(yè)有限公司致力于家用電器，是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋廚房小家電，生活小家電，家用電器等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于家用電器行業(yè)的發(fā)展。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。